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Kabeljau

Auf der Suche nach Dorsch in der Ostsee

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Wohin mit dem Kabeljau: Wo sind die Kabeljaue geblieben?

 

Brüssel, 28. September 2019

Brian O'Riordan

 

Wie sehen die Zukunftsaussichten für die Fischerei in der Ostsee aus? nach dem Zusammenbruch dieses Grundpfeilers?

 

Die Zeit zum Handeln ist vorbei. LIFE sagte dies im März. Wir sagen es erneut.

Was den Dorschbestand in der östlichen Ostsee betrifft, so leben wir heute praktisch in einer Post-Cod-Ära. Das Überleben des Dorsches in der Ostsee, der seit Jahrhunderten die Grundlage für den Lebensunterhalt Tausender von Fischern bildet, ist bedroht.

Im Oktober letzten Jahres hat LIFE die wesentlichen Elemente eines Aktionsplans dargelegt, der jedoch nicht beachtet wurde (https://lifeplatform.eu/action-plan-for-eastern-baltic-cod/). Im März dieses Jahres forderte LIFE die Einrichtung eine biologische Ruhezeit für den Kabeljau vor dem Laichen und in der Hauptlaichzeit mit einer vollständigen Schließung aller Fischereien, die auf Kabeljau und pelagische Arten, die Hauptnahrung des Kabeljaus, abzielen, sowie aller anderen Fischereien, bei denen ein erhebliches Kabeljau-Beifangrisiko besteht, in den Untergebieten 25 und 26 zwischen dem 1. Mai und dem 30. September (https://lifeplatform.eu/final-call-for-eastern-baltic-cod/). Auch dies wurde nicht beachtet.

Auf die eindeutige Empfehlung des ICES vom Mai 2019, dass der Dorschbestand der östlichen Ostsee im Jahr 2020 nicht befischt werden sollte, folgte schnell die Verhängung von Sofortmaßnahmen durch die Europäische Kommission. Diese Maßnahmen verbieten europäischen Fischereifahrzeugen "in den ICES-Untergebieten 24, 25 und 26 Kabeljau zu fangen und Kabeljau und Fischereierzeugnisse, die in diesem Gebiet gefangen wurden, an Bord zu behalten, umzusetzen, umzuladen, an Bord zu verarbeiten oder anzulanden" bis zum 31. Dezember 2019. LIFE unterstützt diese Sofortmaßnahmen voll und ganz.

Die Präambel der Sofortmaßnahmen rechtfertigt diese auf düstere Weise: "Die Biomasse des östlichen Ostseedorsches ist so gering, dass der Bestand sich nicht mehr selbst auffüllen kann und daher vom Zusammenbruch bedroht ist, zweitens erhöht jede weitere Befischung dieses Bestands das Risiko seines Zusammenbruchs, und drittens ist die Hauptlaichzeit noch nicht vorbei."

Für den Dorschbestand der westlichen Ostsee hat der ICES für 2020 kommerzielle Fangmengen zwischen 3 und 5 Tonnen empfohlen. Mit Ausnahme des Jahres 2017 war die Rekrutierung seit 1999 gering, wobei 2018 und 2019 die niedrigsten Werte in der Zeitreihe verzeichnet wurden. Die gesamte Fischerei hängt von einem einzigen Jahrgang - 2016 - ab, dessen geschätzte Abundanz der ICES deutlich nach unten korrigiert hat - um 54%. Dieser Jahrgang ist der wichtigste Jahrgang, der zum Fang beiträgt, und die revidierte Schätzung ist weitgehend "für den Rückgang der Fangmenge um 52% im Jahr 2020 verantwortlich", so der ICES.

Was ist also mit all dem Kabeljau passiert, den der ICES bei seiner Erhebung im letzten Jahr dort vermutet hat?

Wo auch immer sie hingegangen sind, die Zukunftsaussichten für die Fischerei sind nicht gut, denn laut ICES hängen das geringe Wachstum, der schlechte Zustand und die hohe natürliche Sterblichkeit des Kabeljaus mit den Veränderungen im Ökosystem zusammen. Dazu gehören

  • Schlechte Sauerstoffverhältnisse, die sich direkt auf den Kabeljau auswirken können, indem sie den Stoffwechsel verändern, und indirekt durch einen Mangel an benthischer Beute, während sie auch das Überleben des Nachwuchses beeinträchtigen;
  • Geringe Verfügbarkeit von Fischbeute im Hauptverbreitungsgebiet des Kabeljaus; und
  • Hoher Parasitenbefall; dies hängt mit dem vermehrten Auftreten von Kegelrobben zusammen.

Kurz gesagt: Nur ein wirksamer Ökosystemansatz, ein Grundpfeiler der GFP, wird dem Kabeljau helfen. Die Schließung der Fischerei ist ein Tropfen auf den heißen Stein. In jedem Fall sind die Fische einfach nicht da, um von irgendjemandem in wirtschaftlicher Menge oder Qualität gefangen zu werden.

In Anbetracht dieser kritischen Situation Wolfgang Albrecht, ein Kleinfischer, der auch Gründungsdirektor von LIFE ist, Mitglied des BSAC /EXCOM , Erster Vorsitzender des Fischereischutzverbandes Schleswig-Holstein, hat diese Antwort zur Reform der GFP vorgelegt. Dies ist einer der Beiträge zu einer thematischen Diskussion über die Zukunft der GFP, die am kommenden Dienstag, den 3. September, in Helsinki im HELCOM-Hauptquartier auf der Sitzung des Ex-Komitees des Ostseebeirats stattfinden wird.

Albrecht fordert eine deutliche Reduzierung der Flotte, eine Verringerung der Fischereiintensität und eine deutliche Verringerung des Einsatzes nicht-selektiver Fanggeräte wie der Schleppnetzfischerei. Bei der Gestaltung der Fischerei für die Zukunft sollte eine neue Regionalpolitik für die Ostsee auf der Grundlage der Küstenfischerei entwickelt werden, bei der die Ressourcen vorrangig denjenigen Operationen zugewiesen werden, die ökologische, soziale und wirtschaftliche Kriterien erfüllen, die über die Fanggeschichte hinausgehen.

Öffentliches Geld für das Gemeinwohl, nicht für den persönlichen Vorteil!

Er fordert, die Finanzierung von Neubauten aus öffentlichen Mitteln zu stoppen und die laufenden Subventionen für drei aufeinander folgende Jahre einzustellen.

Er befürwortet die folgenden Maßnahmen:

  1. Beschränkung der industriellen Fischerei auf Sandaal und Sprotte.
  2. Verlagerung dieser Fangtätigkeiten in weiter nördlich gelegene Fanggebiete.
  3. Wiedereinführung der saisonalen und gebietsspezifischen Laichzeitsperre (STC) für Trawler
  4. Ausnahme vom STC für die kleine Fischerei mit Schiffen von bis zu 12 m Länge, die in Wassertiefen von bis zu 20 m nur passive Fanggeräte einsetzen.
  5. 50% Verringerung der Länge der Netze (passives Fanggerät), die während der Schonzeit zulässig sind, um zum Schutz der Bestände beizutragen.
  6. Wissenschaftliche Begleitung und Bewertung dieser Maßnahmen.
  7. Abschaffung der Fischerei mit Felsvorsprüngen zum Schutz der Felsen und Riffe.
  8. Begrenzung der Maschinenleistung von Trawlern auf 221 KW in den ausschließlichen Wirtschaftszonen der Mitgliedstaaten (mindestens 12 Seemeilen vor der Küste).
  9. Gleiche Datenerfassungsstandards für alle Mitgliedstaaten.
  10. Einstellung aller Fangmethoden, die mehr als 2% Beifang erzeugen.
  11. Ersatz / Zugang für die Stellnetzfischerei nur nach Einsatz von passiven Fanggeräten im Verhältnis 1:1 für bestehende Betriebe.
  12. Härteausgleich in Form einer vorübergehenden finanziellen Unterstützung der betroffenen Schiffe durch den EMFF.
  13. Erforschung der schädlichen Auswirkungen der Schleppnetzfischerei während der Laichzeit des Kabeljaus auf die Reproduktionsraten, einschließlich der Ergebnisse bereits vorliegender Studien.
  14. Bei der Auferlegung von Beschränkungen sollte das "Verursacherprinzip" als Leitprinzip gelten.

MEHR INFORMATIONEN:

Vorschlag für eine Reform der GFP von Wolfgang Albrecht (Deutsch)

Vorschlag für eine Reform der GFP von Wolfgang Albrecht (Englisch)

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Balticletter

Letzter Aufruf für Ostseedorsch

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FINAL CALL

für Dorsch der östlichen Ostsee

 

Protest der polnischen Kleinfischer. Warschau, 27. Februar 2019 (Foto: M. Ruciński)

 

Warschau, 15. März 2019

Marcin Ruciński

 

Die Erhaltung des Dorschbestands in der östlichen Ostsee ist für LIFE eine Priorität, da dieser Bestand historisch gesehen die Lebensgrundlage vieler unserer Mitglieder in der Ostsee darstellt...

Was den Lebensunterhalt der Fischer betrifft, so ist dies nun Geschichte!

Der Aufruf von LIFE zum Handeln[1] die die Entscheidungsträger auf der letzten Tagung des Rates "Fischerei in der Ostsee" im Oktober 2018 auf der Grundlage einer gründlichen Analyse der verschiedenen Faktoren für die Bestandssituation vorgelegt hatten, blieben weitgehend unberücksichtigt. Seitdem hat sich die Lage immer weiter verschlechtert. Bereits im vergangenen November war eine drastische Verschlechterung der Bestandssituation durch zunehmend leere Dorschnetze vieler Fischer sichtbar. Dies wurde durch die jährliche Reihe von Forschungsfahrten bestätigt, die von den nationalen wissenschaftlichen Instituten organisiert werden.

Dank der rechtzeitigen Initiative des Baltic Sea Advisory Council[2]Bereits Ende Januar gab es Gelegenheit, die vorläufigen Ergebnisse der neuesten wissenschaftlichen Arbeiten zu hören; vielleicht hätte man noch eine Diskussion über die Vorzüge des Laichschutzes hinzufügen können. Die Stimmung bei dieser Anhörung war so düster wie die Verschlechterung der Dorschsituation, die die Teilnehmer miterlebten. Der BSAC ist sich einig, dass der Dorsch in der östlichen Ostsee in akut kritischer Zustand und dass bei der Erstellung eines Notfallplans müssen alle möglichen Maßnahmen geprüft werden für diese Aktie.

Eine Woche später trafen sich die wichtigsten wissenschaftlichen Experten und ihre renommiertesten Benchmarking-Kollegen zu einem ICES-Benchmarking-Workshop zum Ostseedorsch. Sie haben endlich entscheidende Fortschritte bei der Erstellung eines Bewertungsmodells für den östlichen Ostseedorschbestand gemacht - so zumindest der Eindruck, den der Autor als nicht-wissenschaftlicher Beobachter dieses Workshops gewinnen konnte. Was den Zustand der Bestände betrifft, so war die Stimmung im Saal genauso düster wie auf der BSAC-Sitzung, zusammengefasst von einem Wissenschaftler, der spekulierte, dass das Beste, was wir tun können, ist "Die Biomasse im Wasser lassen und auf das Beste hoffen".

Etwa drei Wochen später protestieren viele der polnischen Kleinfischer in Warschau[3] erklärten, dass sie in diesem Jahr noch keinen Kabeljau gefangen haben - oder nur wenige. Sie forderten dringend, dass die Entscheidungsträger über ihre düstere Lage informiert werden, damit sie unverzüglich handeln.

Nun, liebe Entscheidungsträger, LIFE informiert Sie! Es ist Zeit zu handeln.

In Anbetracht der oben beschriebenen sehr ernsten Situation, die endlich auch von anderen gesehen wird (siehe das beigefügte Schreiben der Europäischen Kommission an die Vorsitzenden von BALTFISH und BSAC)), ist die Zeit des Grübelns, wie die Aktie in diesen Zustand gekommen ist, oder des Fingerzeigens zur Verteidigung der eigenen Interessen vorbei. Die Zeit der Entscheidung ist gekommen.

Der Vorschlag von LIFE ist einfach und basiert auf den klugen Worten des oben zitierten Wissenschaftlers sowie auf der grundlegenden Notwendigkeit eines Rekrutierungserfolgs, um die Nachhaltigkeit eines kommerziellen Fischbestands zu gewährleisten.

LIFE befürwortet die Einrichtung, bereits für dieses Jahr 2019 für die Dorsch-Vorlaichzeit und die Hauptlaichzeit eine biologische Ruhezeit für die Ostsee: eine vollständige Schließung aller Fischereien, die auf Dorsch und pelagische Arten, die Hauptnahrung für Dorsch, abzielen, sowie aller anderen Fischereien, bei denen ein erhebliches Dorschbeifangrisiko besteht, in den Untergebieten 25 und 26 zwischen dem 1. Mai und dem 30. September. Die betroffenen Fischer können für diese harte Maßnahme mit Geldern aus dem EMFF für die vorübergehende Einstellung der Fischerei entschädigt werden.

Wir müssen verhindern, dass sich das Neufundland-Dorsch-Szenario aus den 1990er Jahren in der Ostsee wiederholt!

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[1]https://lifeplatform.eu/action-plan-for-eastern-baltic-cod/

[2]http://www.bsac.dk/getattachment/Meetings/BSAC-meetings/BSAC-Executive-Committee-meeting-(4)/BSACExComThememeeting29012019REPORTandSTATEMENTFINALOK.pdf.aspx?lang=en-GBTeil "Thementreffen"

[3]https://lifeplatform.eu/poland-ssfs-protest-against-the-situation-in-the-baltic-sea/

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Aktionsplan für den östlichen Ostseedorsch

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Aktionsplan für den Dorschbestand der östlichen Ostsee

nach den Diskussionen über das ICES-Gutachten für 2019

Warschau, Montag, den 3. September 2018

Marcin Ruciński

Die Situation

Der Dorschbestand in der östlichen Ostsee, der seit langem die Grundlage für den Lebensunterhalt vieler Ostseefischer bildet und ein Schlüsselelement des Ökosystems der Ostsee ist, weist seit etwa fünf Jahren einen Abwärtstrend auf. In diesem Jahr ist der ICES-Indikator für die Bestandsgröße der niedrigste in der Zeitreihe, und für die Fischerei 2019 wird eine TAC von 16.685 Tonnen empfohlen, weniger als die Hälfte der diesjährigen TAC.

Die seit 2015 vorgenommenen TAC-Senkungen haben zu keiner sichtbaren Verbesserung der Situation geführt. Tatsächlich wurde die TAC seit 2011 nicht mehr vollständig ausgeschöpft. Die Ursachen für die derzeitige Situation liegen sowohl innerhalb als auch außerhalb des Fischereisektors.

  1. Es ist in der Branche weit verbreitet, aber noch nicht bekannt, dass illegale Änderungen an mobilen Fanggeräten (BACOMA, T90) in der Kabeljaufischerei an der Tagesordnung sind. Dies ist eine Reaktion auf die unwirtschaftlichen, geringen Anteile marktfähiger großer Kabeljaue an den Fängen, die ihrerseits auf eine verkürzte Größenstruktur des Bestands zurückzuführen sind. Die Ursachen für die verkürzte Bestandsgrößenstruktur sollten besser untersucht werden.
  2. Die oben beschriebene Praxis hat offensichtlich zur Folge, dass die Rückwürfe drastisch zunehmen, worauf der ICES selbst in einer Reihe von jährlichen Gutachten hinweist. Ihre Rückwurfschätzungen liegen zwischen 10 und 15%, mit dem Hinweis, dass die Zahlen möglicherweise zu niedrig angesetzt sind, ein Problem, auf das LIFE die Manager seit 2016 aufmerksam gemacht hat. Der schwierigere Zugang zu Beobachterdaten, den die Wissenschaftler seit der Einführung der Anlandeverpflichtung in der Ostsee im Jahr 2015 beobachten, ist ein sehr beunruhigendes Signal für die Manager.
  3. Die Körperkondition der Dorsche in der östlichen Ostsee hat sich in den letzten Jahren deutlich verschlechtert. Dafür gibt es mehrere Ursachen, von denen die relativ geringe Abundanz von Sprotte und Hering, den Hauptbeutearten für große Dorsche, in den Untergebieten 25-26 (wo die meisten Dorsche vorkommen) besonders besorgniserregend ist. Daher empfiehlt der ICES seit 2014 einen räumlichen Bewirtschaftungsplan zur Begrenzung der pelagischen Fänge im Hauptvorkommensgebiet des Kabeljaus. Außerdem gibt es Hinweise[1] dass der "magere Kabeljau", wenn er richtig gefüttert wird, seine Körperkondition schnell verbessern kann, was ihn u. a. widerstandsfähiger gegen durch Robben verursachte Parasiten macht.
  4. Der Laich des östlichen Ostseedorsches ist nicht optimal geschützt, insbesondere im Bornholm-Tief, wo der größte Teil des Laichens stattfindet. Die Koordinaten des Laichverbots decken einige der wichtigsten Gebiete, in denen Laichkonzentrationen, Eier und Larven vorkommen, nicht ab. Einige Fischer haben vor einigen Jahren durch ihre Kontakte zu Mitgliedern des Europäischen Parlaments versucht, den Fischereimanagern zu helfen, dieses Problem zu lösen[2]Allerdings ohne Erfolg. Es gibt die Wissenschaft[3] Dies bestätigt unsere Auffassung, dass Störungen beim Laichen vermieden werden müssen, um eine erfolgreiche Rekrutierung zu gewährleisten.
  5. Der östliche Kabeljaubestand wird auch durch eine Reihe von Faktoren erheblich negativ beeinflusst, auf die das Fischereimanagement keinen oder nur sehr begrenzten Einfluss hat und die in diesem Aktionsplan nicht behandelt werden können. Dazu gehören unter anderem
    • Starke Zunahme der Kegelrobbenpopulation in der zentralen Ostsee, was sowohl zu direkter Prädation als auch zu einem verstärkten Auftreten von durch Robben verursachten Parasiten beim Dorsch führt, was die Verschlechterung des Körperzustands noch verstärkt (siehe S. 3)
    • Der Klimawandel führt zu einem Anstieg der Wassertemperatur in der Ostsee;
    • Ausbleiben größerer Zuflüsse von salz- und sauerstoffhaltigem Wasser aus der Nordsee seit 2014;
    • Ungünstige Veränderungen in der Zoo- und Phytoplanktonstruktur;
    • Bauarbeiten unter Wasser, insbesondere in der Bornholmer Tiefe - dem Hauptlaichgebiet des östlichen Kabeljaus.

Elemente des Aktionsplans

  1. Es ist längst überfällig, dass die weit verbreiteten illegalen Praktiken zur Umrüstung von mobilem Fanggerät, die zu den derzeit hohen und weitgehend nicht gemeldeten Kabeljaurückwürfen führen, sowie die Rückwürfe selbst von den zuständigen Kontroll- und Überwachungsbehörden mit allen verfügbaren Mitteln (Beobachter an Bord, elektronische Überwachung usw.) angemessen bekämpft werden. Wir haben bereits ausführlich über diese Fragen geschrieben[4]. Beides muss schnell ein Ende haben! Fast 4 Jahre nach Einführung der Anlandeverpflichtung in der Ostsee ist es für die baltischen Manager eine conditio sine qua non, ihre Glaubwürdigkeit zu bewahren.

Ohne die Abschaffung der illegalen Änderungen am Fanggerät und der Rückwürfe werden weitere TAC-Senkungen (außer einer Null-TAC, die wir nicht unterstützen) nicht die erwarteten Ergebnisse bringen.

  1. Es ist höchste Zeit, dass das seit langem bestehende ICES-Gutachten über einen räumlichen Bewirtschaftungsplan für die pelagische Fischerei von den Managern gebührend anerkannt wird. LIFE möchte jedoch die Schwierigkeiten, die sich aus der Umsetzung dieser Maßnahme für unsere Kollegen der pelagischen Flotte ergeben, so gering wie möglich halten. Möglicherweise könnte sie unter Berücksichtigung der Fütterungs- und Laichmuster des Dorsches saisonal auf die größten Flottensegmente angewandt werden, die technisch gesehen die reichen pelagischen Fanggründe in der nördlichen Ostsee leicht erreichen können. Quotenprämien könnten auch auf verschiedene Weise eingesetzt werden, um sicherzustellen, dass zumindest ein großer Teil des pelagischen Fischereiaufwands nach Norden verlagert wird, um die dringend benötigten Sprotten und Heringe für den Dorsch freizusetzen - und das ist finanziell gesehen besser.
  2. LIFE setzt große Hoffnungen in die laufenden Bemühungen des ICES, die geltenden Erhaltungsmaßnahmen für den östlichen Ostseedorsch zu bewerten, insbesondere die Laichverbote und andere Maßnahmen zum Schutz des Laichs (WKCONGA). Der verstärkte Schutz des Dorschlaichs kann, auch wenn er nicht direkt auf die Schlüsselfrage der verkürzten Größenstruktur eingeht, möglicherweise dazu beitragen, die Rekrutierung zu verbessern und damit das Risiko eines Bestandszusammenbruchs zu minimieren.
  3. LIFE würde die Manager und Wissenschaftler auch dazu ermutigen, die mögliche Bedeutung der Freizeitfischerei auf Ostkabeljau genauer zu untersuchen. Dies wäre insbesondere im Hinblick auf die möglichen Auswirkungen auf den globalen Fischereiaufwand für die größten Dorschkohorten des Bestandes von Bedeutung.
  4. Alle Fischer, die von den dringend benötigten innovativen Bewirtschaftungs- und Erhaltungsmaßnahmen für den östlichen Kabeljaubestand betroffen sind, sollten die Möglichkeit haben, die EMFF-Mittel zum Ausgleich von Verlusten in Anspruch zu nehmen.

LIFE freut sich darauf, mit den Beamten der GD Mare, den direkt betroffenen Mitgliedstaaten, den Mitgliedern des Europäischen Parlaments und anderen Akteuren zu erörtern, wie diese Maßnahmen konkret in den neuen Rahmen für die Zuteilung von Fangmöglichkeiten in der Ostsee im Jahr 2019 und die regionalen technischen Maßnahmen aufgenommen werden können.

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[1] Die ersten Ergebnisse eines von SLU Aqua geleiteten Projekts sind hier zugänglich https://www.slu.se/ew-nyheter/2018/6/stodutfodring-av-vildfangad-torsk-kan-ge-lonsammare-kustnara-yrkesfiske/

[2] Änderung 163 des damaligen Entwurfs des Multispeziesplans für die Ostsee, 2014, http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-%2f%2fEP%2f%2fNONSGML%2bCOMPARL%2bPE-551.757%2b01%2bDOC%2bPDF%2bV0%2f%2fEN

[3] Van Overzee, Rijnsdorp, Auswirkungen der Fischerei während der Laichzeit: Folgen für eine nachhaltige Bewirtschaftung https://link.springer.com/article/10.1007/s11160-014-9370-x

[4] https://lifeplatform.eu/jeremy-percy-writes-danish-minister-karen-ellemann/

germany

Fangmöglichkeiten in der Ostsee für 2018: LIFE-Ansichten

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Ein Hoffnungsschimmer für den Ostseedorsch, überschattet von Rückwürfen und Nahrungsmittelknappheit im Osten 

Fangmöglichkeiten in der Ostsee für 2018: LIFE-Ansichten

 

Warschau, 10. Juli 2017

Marcin Ruciński

 

Wie jedes Jahr hängen die Aussichten für die LIFE-Mitglieder und das Schicksal der Ressourcen, von denen sie abhängen, von den Diskussionen, Verhandlungen und Entscheidungen über die Festsetzung der Fangmengen und flankierenden Maßnahmen für die Ostseefischerei im Jahr 2018 ab. Unsere Position, die auf zahlreichen Gesprächen mit unseren Mitgliedern beruht, wird im Folgenden dargelegt, eine Position, die auch in der entsprechenden BSAC-Empfehlung kurz wiedergegeben wird[1]. Im Interesse der Erhaltung der Existenzgrundlage der kleinen Fischerei in der Ostsee und der Ressourcen, von denen sie abhängt, hoffen wir sehr, von den Entscheidungsträgern gehört und beachtet zu werden.

  1. Westlicher Ostseedorsch: auf Hoffnung und Glück bauen, die Chancen sorgfältig nutzen!

Vorsorge ist für jedes Fischereimanagement von größter Bedeutung. Zu viel Optimismus in Bezug auf den westlichen Kabeljau, der sich in den bis 2015 getroffenen Entscheidungen widerspiegelt, hat uns im vergangenen Jahr an den Rand eines Bestandszusammenbruchs gebracht. In diesem Jahr hatten wir das Glück, einen sehr starken Jahrgang 2016 zu haben, so dass wir mit einem Hoffnungsschimmer auf die Zukunft dieses für viele kleine Fischergemeinden so wichtigen Bestands blicken können.

Ein Hoffnungsschimmer darf jedoch nicht mit Leichtsinn beantwortet werden. Also, bitte keine Manipulationen an den Verwaltungsmaßnahmen, die die Erholung ermöglicht haben die wir jetzt zu beobachten beginnen. Dies gilt insbesondere für den erweiterten Laichschutz, den LIFE im vergangenen Jahr als oberste Priorität befürwortet hat. Die Die im letzten Jahr verhängte Schonzeit darf nicht geändert werden.. Jede Lockerung, geschweige denn die Aufhebung, wäre verfrüht und riskant für die fragile Bestandserholung, die auf nur einem Jahrgang beruht. Es kann gut sein, dass die Verlängerung des fraglichen Laichverbots, das 2015 verhängt wurde, das erfolgreiche Ablaichen 2016 ermöglicht hat.

Der neu eingestellte Kabeljau benötigt zusätzlicher Schutz vor vorzeitigem Fangen und Wegwerfen in der Schleppnetzfischerei. Da die Ergebnisse der EFCA-Kampagnen[2] zeigen, dass dieses Risiko bei den derzeit verwendeten Schleppnetzen und den Praktiken der Industrie auf See sehr real ist. Daher unterstützt LIFE die wiederholten BSAC-Aufrufe zur Förderung des Einsatzes innovativer mobiler Fanggeräte mit Bedacht und unter Vorbehalt. Die Bedingung für unsere Unterstützung ist einfach: Die Behörden müssen sowohl auf nationaler als auch auf EU-Ebene strenge Kontrollen durchführen, um sicherzustellen, dass a) neue Fanggeräte in einem transparenten wissenschaftlichen Peer-Review-Verfahren nachweislich selektiver sind als die derzeit verwendeten und b) intensive Inspektionskampagnen auf See durchgeführt werden, um alle Praktiken, die die Selektivität zunichte machen, auszumerzen und davon abzuschrecken.

Auf der Ebene der TAC, bei LIFE vertrauen wir auf die Weisheit der Entscheidungsträger, wie im letzten Jahr. Wir hoffen, dass sie an die starke Kürzung der TAC im letzten Jahr denken, die von den kleinen Flotten mit geringen Auswirkungen nur mit Mühe verkraftet werden konnte. Viele von uns waren gezwungen, während eines Teils der Saison auf den Fang von Plattfischen umzusteigen, mit eher schlechten wirtschaftlichen Ergebnissen. Wir stellen fest, dass das ICES-Gutachten eine moderate Anhebung der TAC (ca. +9%) vorsieht, die mit dem Mehrjahresplan voll im Einklang steht. Die von der EFCA festgestellten tatsächlichen Rückwurfmengen in Schleppnetzen sprechen für den Einsatz von Artikel 17 der GFP-Grundverordnung noch stärker. Wir hoffen daher sehr, dass eine Erhöhung vor allem denjenigen zugute kommt, die sich verantwortungsvoll verhalten und deren Aktivitäten die Ressourcen so wenig wie möglich belasten.

  1. Dorsch in der östlichen Ostsee: Stoppen Sie illegale Rückwürfe und denken Sie an die Nahrungskette!

Auf den ersten Blick unterscheiden sich die ICES-Empfehlungen für den Bestand nicht sehr stark von denen des letzten Jahres. Der Unterschied bei den empfohlenen Fangmengen beträgt etwa 3%. Es gibt jedoch zwei besonders beunruhigende Anzeichen: der Rückgang des Bestandsgrößenindikators und der Umfang der Rückwürfewas nach Ansicht des ICES viel höher ist als offiziell gemeldet. Dies wird durch die Beobachtungen unserer Mitglieder bestätigt, und die Situation scheint in bestimmten Gebieten noch schlimmer zu sein als im letzten Jahr. Es ist daher von größter Bedeutung, dass die das Problem der illegalen Rückwürfe von Dorsch in der östlichen Ostsee dringend angegangen wird - sowohl durch die Einführung innovativer, selektiverer und von Wissenschaftlern begutachteter Schleppnetze und verstärkte Inspektionen auf See, um Praktiken, die die Selektivität zunichte machen, zu erkennen und zu unterbinden.

Ebenso wichtig ist es, das ICES-Gutachten zu analysieren und in vollem Umfang zu beachten, in dem auf die wichtige Rolle hingewiesen wird, die die große pelagische Fischerei bei der derzeitigen, durch Nahrungsmangel gekennzeichneten Lage des Kabeljaus spielt. Der ICES bestätigt die bereits im letzten Jahr von LIFE geäußerte Ansicht[3] dass der Aufwand für Futterfische zu hoch ist, was ihre langjährige Forderung nach einem räumlicher Bewirtschaftungsplan für die Fischerei auf große pelagische Arten in den Untergebieten 25-26 stärker als je zuvor.

Die Verwalter dürfen diesen Aufruf nicht länger ignorieren. Die von den Vertretern der großen pelagischen Flotten vorgebrachten Argumente greifen einfach nicht: Moderne pelagische Trawler von 25 Metern Länge und (viel) mehr sind durchaus in der Lage, nördlich der Untergebiete 25-26 zu dampfen, um von den starken Konzentrationen pelagischer Arten zu profitieren. Der ICES bestätigt, dass es auch für die pelagischen Bestände dort von Vorteil wäre, wenn sie dies täten.

Was die Höhe der TAC anbelangt, so hoffen wir, dass die Manager die folgenden Punkte berücksichtigen 3 Jahre aufeinander folgende TAC-Kürzungen haben die Probleme des östlichen Kabeljaus nicht gelindert. Bitte lassen Sie nicht zu, dass die kleinen, wenig belasteten Fischer der Ostsee den hohen Preis für eine schwierige Bestandssituation zahlen, die nicht von ihnen verursacht wurde.

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[1] http://www.bsac.dk/BSAC-Resources/BSAC-Statements-and-recommendations/BSAC-recommendations-for-the-fishery-2018

[2] Siehe Folien 8-9 der Präsentation des EFCA-Exekutivdirektors Pascal Savouret, die hier verfügbar ist http://www.bsac.dk/getattachment/Meetings/BSAC-meetings/BALTFISH-BSAC-EFCA-Workshop-on-implementation-of-t/FromEFCA-BSAC-EFCA-BALTFISH-presentation-9-March-2017.pdf.aspx?lang=en-GB

[3]Siehe LIFE-Kommentare zu den Fangmöglichkeiten 2017 https://lifeplatform.eu/baltic-stocks-comments-highlights/

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Empfehlungen für Westlichen Kabeljau

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Crunch Time in der Ostsee: Chancen und Bedrohungen für Dorsch- und Kleinfischer.

Brüssel, 29. September 2016

LIFE-Plattform

Stand 2017 TAC-Verhandlungen im Ostseeraum kurz vor AbschlussDie Lobbyisten nehmen in der Öffentlichkeit eine Fülle von Positionen ein. Anstatt das Wasser weiter zu verwässern, möchte LIFE die wichtigsten Elemente seines im Juli ausgearbeiteten Aktionsplans für Westkabeljau in Erinnerung rufen.

Die LIFE-Empfehlungen für die Bewirtschaftung des westlichen Ostseedorsches finden Sie hier

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Die baltischen LIFE-Mitglieder starten einen Aktionsplan

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Warschau, 25. Juli 2016

LIFE-Plattform

 

Im Anschluss an das ICES-Gutachten für 2017 haben die LIFE-Mitglieder des Ostseeraums (einschließlich Polen, Schweden, Dänemark und Deutschland) den folgenden Aktionsplan mit konkreten Vorschlägen für eine korrekte Bewirtschaftung des Dorschbestands der westlichen Ostsee ausgearbeitet, der den Entscheidungsträgern vorgelegt werden soll. Kabeljau ist eine der wichtigsten Einkommensquellen für Kleinfischer und für die Erhaltung der Lebensgrundlage der lokalen Küstengemeinden in der Region von entscheidender Bedeutung.

 

Aktionsplan für den Dorschbestand der westlichen Ostsee gemäß dem ICES-Gutachten für 2017

 

Die Situation

LIFE ist äußerst besorgt über das jüngste ICES-Gutachten, in dem die Fangmöglichkeiten für den Dorschbestand der westlichen Ostsee für 2017 dargelegt werden. Die empfohlene TAC von 917 Tonnen bedeutet eine jährliche Reduzierung um ca. 93%. Es ist vielleicht die härteste praktischer Stresstest noch nicht für die reformierte GFP.

LIFE ist der Ansicht, dass die Produktivität des Dorschbestands der westlichen Ostsee angesichts der relativ starken Jahrgänge der 1990er und frühen 2000er Jahre viele Jahre lang überschätzt wurde. Dieser bedauerliche Fehler ermöglichte die lang anhaltende Überfischung des Bestands. Die jüngste Neuberechnung der Rekrutierungszahlen durch den ICES (Tabelle 8.3.4.11. im Vergleich zu den Gutachten früherer Jahre) bestätigt diese Ansicht. Ein weiteres wichtiges Problem sind die Rückwürfe von Kabeljau bei der pelagischen Schleppnetzfischerei (SD24) und bei der Grundschleppnetzfischerei (SD22), die möglicherweise höher sind als offiziell angegeben. Außerdem werden Schleppnetze oft so eingesetzt, dass die Selektivität verringert oder aufgehoben wird.

Darüber hinaus verstärken die Freizeitfischerei und Umwelt- bzw. Ökosystemfaktoren, insbesondere die durch die zunehmende Robbenpopulation verursachte Kabeljausterblichkeit, den Druck auf den Bestand. Die durch die Robben verursachten Schäden an den Fängen stellen für die kleinen Fischergemeinden eine zusätzliche Belastung dar, da die Robben die Fische fressen, die sie mit ihren passiven Fanggeräten gefangen haben.

Für 2017 weist der ICES insbesondere auf die sehr schwache Rekrutierung hin. Der jüngste Nachwuchsjahrgang wird auf etwa 6% des langfristigen Durchschnitts geschätzt, auch wenn F leicht rückläufig ist und sich die SSB auf einem Niveau unterhalb von Blim stabilisiert zu haben scheint.

Wir sind der festen Überzeugung, dass der derzeitige Zustand der westlichen Kabeljaubestände die Entwicklung eines breit angelegten und einfallsreichen Aktionsplans erfordert, anstatt sich nur auf das "Business-as-usual" zu konzentrieren: den kurzsichtigen Kampf um die TAC-Werte oder ihre Zuteilung an die Mitgliedstaaten für das nächste Jahr, den wir schon zu lange beobachten können.

Deshalb, LIFE nimmt vorerst keine Stellung zu den spezifischen TAC, solange die Entwicklungen im Zusammenhang mit dem geforderten und nachstehend beschriebenen Aktionsplan noch nicht abgeschlossen sind. Es ist klar, dass insgesamt,
muss eine ernsthafte Reduzierung der Fangmöglichkeiten beschlossen werden, die deutlich stärker ausfällt als im letzten Jahr (-20%).

Allgemeiner Tenor des Aktionsplans

LIFE fordert nachdrücklich die Anerkennung der Tatsache, dass wir ebenso wie für unsere am stärksten gefährdeten Fischbestände auch für die am stärksten gefährdeten Fischer die größtmögliche Sorgfalt walten lassen müssen.

Konkret bedeutet dies, dass harte Maßnahmen zum Schutz der Bestände in erster Linie auf die Flotten abzielen sollten, die am stärksten zum fischereilichen Druck auf die Bestände der westlichen Ostsee beitragen und zumindest technisch in der Lage sind, ihren Aufwand auf andere Gebiete und Bestände zu verlagern.

Der Aktionsplan wurde im Geiste von Artikel 5 des neuen Mehrjahresplans für die Ostsee erstellt, in dem gefordert wird, dass alle geeigneten Abhilfemaßnahmen ergriffen werden, um eine rasche Rückkehr des betreffenden Bestands auf das MSY-Niveau und darüber hinaus zu gewährleisten.

LIFE fordert die EU-Institutionen, BALTFISH und die betroffenen Mitgliedstaaten auf, dafür zu sorgen, dass die nachstehend beschriebenen Maßnahmen unverzüglich umgesetzt werden und ab 2017 gelten.

Elemente des Aktionsplans

  1. Schutz des Laicherbestands durch verlängerte Vollständige Sperrung der Schleppnetzfischerei zur Erhaltung der Konzentrationen vor der Laichzeit und des Laichs. Die Schließung sollte den ganzen Februar und März über in den Untergebieten 22 und 23 gelten, d.h. dort, wo das Laichen stattfindet. Die Erhaltung des (noch verbliebenen...) Laicherbestandes muss für alle Priorität haben.
  2. Im Geiste von Artikel 17 der GFP-Grundverordnung und in Anbetracht der erheblichen TAC-Kürzung, Einführung von Plänen zur Vermeidung von Kabeljaufällen mit Anreizen für die Flotten, die technisch in der Lage sind, von der Kabeljaufischerei auf andere Fischereien umzusteigen. In Funktion der Verabschiedung von Plänen zur Vermeidung von Kabeljau, Zuteilung der "freigegebenen" Fangmöglichkeiten an diejenigen Fischer, die keine Alternative haben und überwiegend außerhalb der Laichzone des Kabeljaus mit passivem Fanggerät fischen.
  3. Erleichterung technischer Anpassungen in gezogenen Getrieben, die Vermeidung von Beifängen von Kabeljau - für den Zeitraum außerhalb der unter Punkt 1 genannten Schonzeiten. Dies gilt insbesondere für die gezielte Plattfischfischerei mit Schleppnetzen.
  4. Manager sollten folgende Prioritäten setzen Minimierung von Beifang von untermaßigem und kleinem Kabeljaudurch neue Fanggeräte (einschließlich Vergrößerung der Maschenöffnung) und Anhebung der Mindestreferenzgröße für die Bestandserhaltung, sofern dies für angemessen erachtet wird.
  5. Erhöhen Sie die Kontrollmaßnahmen zur Vermeidung von Kabeljaurückwürfen auf der Grundlage einer Risikoanalyse.
  6. Sensibilisierung von Freizeitfischern über die Lage des westlichen Kabeljaubestands zu informieren, um den Druck auf diesen Bestand freiwillig zu verringern - bis sich der Kabeljaubestand erholt hat. einführen Vorschriften für die Freizeitfischereiwie z. B. Begrenzungen der Fangmengen beim Angeln mit der Rute. Die Regelungen sollten von einer gleichen Lastenverteilung wie bei der kommerziellen Fischerei ausgehen.
  7. Ergreifen Sie lokal zugeschnittene Maßnahmen, um Verringerung von Schäden an Fängen und Zahnrädern, die durch Dichtungen verursacht werdenvon a.: Erleichterung der Umstellung auf robbensicheres Fanggerät, Entschädigung für verlorene Fänge und Fanggeräte, Reduzierung der Robben- und Kormoranpopulationen, soweit dies nach den Umweltgesetzen zulässig ist. Längerfristig müssen die Umweltorganisationen ihre Politik zum Schutz von Robben und Kormoranen überdenken.
  8. Einsatz von EMFF-Mitteln zum Ausgleich der Auswirkungen dieser Maßnahmen auf die betroffenen Flotten.

LIFE ist bereit und willens, diesen Aktionsplan mit allen interessierten Stellen und Personen zu erörtern, insbesondere mit den Entscheidungsträgern auf allen geeigneten Ebenen.

Es ist der Aufruf zum Handeln mit einer Reihe von konkreten und konstruktiven Vorschlägen derjenigen, deren Lebensgrundlage direkt und definitiv durch die Krise der westlichen Kabeljaubestände bedroht ist. Wir bitten alle Betroffenen um Folgendes entschlossen handeln, bevor es zu spät ist - für die Aktie und für uns.

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Frischer Kabeljau mit Senf-Hollandaise-Sauce, mehligen Kartoffeln und Karotten gewürzt

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FRISCHER KABELJAU, GEWÜRZT MIT SENF-HOLLANDAISE-SAUCE,

MEHLIGE KARTOFFELN UND KAROTTEN

Aus Ger\s Küche

In den Niederlanden ist Kabeljau in Senf-Hollandaise-Sauce mit mehligen Kartoffeln und Möhren das traditionelle Freitagsgericht.

Der Grund dafür ist einfach: Frischer Kabeljau wird gekocht, und die Kreativität kommt zum Tragen!
Land: die Niederlande
Niveau: Mittel
Preis: Günstige

 

Fresh cod seasoned with mustard Hollandaise sauce, floury potatoes and carrots
Fresh cod seasoned with mustard Hollandaise sauce, floury potatoes and carrots
Fresh cod seasoned with mustard Hollandaise sauce, floury potatoes and carrots

Servieren Sie das Gericht warm, mit einem Glas Gewürztraminer oder Riesling

... und genießen Sie den Abend!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen:
- Ein schönes Stück Kabeljau
- Babymöhren mit oder ohne Erbsen
- Lorbeerblätter
- Essig
- Salz und Pfeffer
- Mehl
- Senf
- Butter
- Mehlige Kartoffeln oder Kartoffelpüree mit Knollensellerie
- Petersilie

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Frischer Kabeljau mit Senf-Hollandaise-Sauce, mehligen Kartoffeln und Karotten gewürzt

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FRISCHER KABELJAU, GEWÜRZT MIT SENF-HOLLANDAISE-SAUCE,

MEHLIGE KARTOFFELN UND KAROTTEN

Aus Ger\s Küche

In den Niederlanden ist Kabeljau in Senf-Hollandaise-Sauce mit mehligen Kartoffeln und Möhren das traditionelle Freitagsgericht.

Der Grund dafür ist einfach: Frischer Kabeljau wird gekocht, und die Kreativität kommt zum Tragen!
Land: die Niederlande
Niveau: Mittel
Preis: Günstige

 

Fresh cod seasoned with mustard Hollandaise sauce, floury potatoes and carrots
Fresh cod seasoned with mustard Hollandaise sauce, floury potatoes and carrots
Fresh cod seasoned with mustard Hollandaise sauce, floury potatoes and carrots

Servieren Sie das Gericht warm, mit einem Glas Gewürztraminer oder Riesling

... und genießen Sie den Abend!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen:
- Ein schönes Stück Kabeljau
- Babymöhren mit oder ohne Erbsen
- Lorbeerblätter
- Essig
- Salz und Pfeffer
- Mehl
- Senf
- Butter
- Mehlige Kartoffeln oder Kartoffelpüree mit Knollensellerie
- Petersilie

wolfgang

Gebratenes Kabeljaufilet mit Kartoffeln und geschmorten Zwiebeln

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GEBRATENES KABELJAUFILET MIT KARTOFFELN UND GESCHMORTEN ZWIEBELN

Aus Wolfgangs Küche

Speziell für alleinstehende Männer konzipiert, auch ohne Ehefrau machbar!
Land: Deutschland
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Fried cod fillet with potatoes and braised onions
Fried cod fillet with potatoes and braised onions
Fried cod fillet with potatoes and braised onions

Achtung! Kann sehr süchtig machen, vor allem mit einem guten frischen Bier!
Obwohl manche Leute es offenbar vorziehen, ihn mit einem Glas Wein zu probieren...

Zutaten für 4 Personen
  • 800 gr. Kabeljaufilet (direkt vom Fischhändler)
  • 500 gr. Zwiebeln
  • 250 gr. gewürfelter Schinken
  • Rapsöl
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • 2 Eier
  • Und so viele Kartoffeln, wie Sie wollen!

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