LIFE-Plattform

Über LIFE Platform

Beiträge von LIFE Platform:

Februar 29 2016

Frischer Kabeljau mit Senf-Hollandaise-Sauce, mehligen Kartoffeln und Karotten gewürzt

LIFE-Plattform Rezepte Kabeljau, Niederlande, Rezepte

FRISCHER KABELJAU, GEWÜRZT MIT SENF-HOLLANDAISE-SAUCE,

MEHLIGE KARTOFFELN UND KAROTTEN

Aus Ger\s Küche

In den Niederlanden ist Kabeljau in Senf-Hollandaise-Sauce mit mehligen Kartoffeln und Möhren das traditionelle Freitagsgericht.

Der Grund dafür ist einfach: Frischer Kabeljau wird gekocht, und die Kreativität kommt zum Tragen!
Land: die Niederlande
Niveau: Mittel
Preis: Günstige

Fresh cod seasoned with mustard Hollandaise sauce, floury potatoes and carrots

Servieren Sie das Gericht warm, mit einem Glas Gewürztraminer oder Riesling

... und genießen Sie den Abend!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen
Vorbereitung

Zutaten für 2 Personen:
- Ein schönes Stück Kabeljau
- Babymöhren mit oder ohne Erbsen
- Lorbeerblätter
- Essig
- Salz und Pfeffer
- Mehl
- Senf
- Butter
- Mehlige Kartoffeln oder Kartoffelpüree mit Knollensellerie
- Petersilie

Den Fisch in Wasser mit Essig und Lorbeerblättern auf kleiner Flamme kochen.
Die Kartoffeln und das Gemüse kochen. In der Zwischenzeit den Fisch bei Bedarf im Ofen warmhalten.
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das Mehl einrühren, bis die Soße eindickt.
Die Fischschale und den Senf nach Geschmack hinzufügen und gut vermischen. Die Sauce ist fertig.
Die Buttersoße auf dem Teller verteilen und den Fisch dazugeben.
Die Kartoffeln und die Karotten darauf legen und... alles mit etwas mehr Soße bedecken!

Februar 29 2016

Frischer Kabeljau mit Senf-Hollandaise-Sauce, mehligen Kartoffeln und Karotten gewürzt

LIFE-Plattform Rezepte Kabeljau, Niederlande, Rezepte

FRISCHER KABELJAU, GEWÜRZT MIT SENF-HOLLANDAISE-SAUCE,

MEHLIGE KARTOFFELN UND KAROTTEN

Aus Ger\s Küche

In den Niederlanden ist Kabeljau in Senf-Hollandaise-Sauce mit mehligen Kartoffeln und Möhren das traditionelle Freitagsgericht.

Der Grund dafür ist einfach: Frischer Kabeljau wird gekocht, und die Kreativität kommt zum Tragen!
Land: die Niederlande
Niveau: Mittel
Preis: Günstige

Servieren Sie das Gericht warm, mit einem Glas Gewürztraminer oder Riesling

... und genießen Sie den Abend!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen
Vorbereitung

Den Fisch in Wasser mit Essig und Lorbeerblättern auf kleiner Flamme kochen.
Die Kartoffeln und das Gemüse kochen. In der Zwischenzeit den Fisch bei Bedarf im Ofen warmhalten.
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das Mehl einrühren, bis die Soße eindickt.
Die Fischschale und den Senf nach Geschmack hinzufügen und gut vermischen. Die Sauce ist fertig.
Die Buttersoße auf dem Teller verteilen und den Fisch dazugeben.
Die Kartoffeln und die Karotten darauf legen und... alles mit etwas mehr Soße bedecken!

Februar 29 2016

Frischer Kabeljau mit Senf-Hollandaise-Sauce, mehligen Kartoffeln und Karotten gewürzt

LIFE-Plattform Rezepte Kabeljau, Niederlande, Rezepte

FRISCHER KABELJAU, GEWÜRZT MIT SENF-HOLLANDAISE-SAUCE,

MEHLIGE KARTOFFELN UND KAROTTEN

Aus Ger\s Küche

In den Niederlanden ist Kabeljau in Senf-Hollandaise-Sauce mit mehligen Kartoffeln und Möhren das traditionelle Freitagsgericht.

Der Grund dafür ist einfach: Frischer Kabeljau wird gekocht, und die Kreativität kommt zum Tragen!
Land: die Niederlande
Niveau: Mittel
Preis: Günstige

Servieren Sie das Gericht warm, mit einem Glas Gewürztraminer oder Riesling

... und genießen Sie den Abend!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen
Vorbereitung

Den Fisch in Wasser mit Essig und Lorbeerblättern auf kleiner Flamme kochen.
Die Kartoffeln und das Gemüse kochen. In der Zwischenzeit den Fisch bei Bedarf im Ofen warmhalten.
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das Mehl einrühren, bis die Soße eindickt.
Die Fischschale und den Senf nach Geschmack hinzufügen und gut vermischen. Die Sauce ist fertig.
Die Buttersoße auf dem Teller verteilen und den Fisch dazugeben.
Die Kartoffeln und die Karotten darauf legen und... alles mit etwas mehr Soße bedecken!

Februar 29 2016

Frischer Kabeljau mit Senf-Hollandaise-Sauce, mehligen Kartoffeln und Karotten gewürzt

LIFE-Plattform Rețete Kabeljau, Kabeljau, Niederlande, Niederlande, Rezepte, Rezepte

FRISCHER KABELJAU, GEWÜRZT MIT SENF-HOLLANDAISE-SAUCE,

MEHLIGE KARTOFFELN UND KAROTTEN

Aus Ger\s Küche

In den Niederlanden ist Kabeljau in Senf-Hollandaise-Sauce mit mehligen Kartoffeln und Möhren das traditionelle Freitagsgericht.

Der Grund dafür ist einfach: Frischer Kabeljau wird gekocht, und die Kreativität kommt zum Tragen!
Land: die Niederlande
Niveau: Mittel
Preis: Günstige

Servieren Sie das Gericht warm, mit einem Glas Gewürztraminer oder Riesling

... und genießen Sie den Abend!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen
Vorbereitung

Den Fisch in Wasser mit Essig und Lorbeerblättern auf kleiner Flamme kochen.
Die Kartoffeln und das Gemüse kochen. In der Zwischenzeit den Fisch bei Bedarf im Ofen warmhalten.
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das Mehl einrühren, bis die Soße eindickt.
Die Fischschale und den Senf nach Geschmack hinzufügen und gut vermischen. Die Sauce ist fertig.
Die Buttersoße auf dem Teller verteilen und den Fisch dazugeben.
Die Kartoffeln und die Karotten darauf legen und... alles mit etwas mehr Soße bedecken!

Januar 28 2016

Heringe mit Mayonnaise

LIFE-Plattform Rezepte Heringe, Polen, Rezepte

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

Einfach köstlich!
Land: Polen
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Servieren Sie das Gericht Ihrer Familie oder Ihren Freunden und... warten Sie auf Komplimente!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen
Vorbereitung

Zutaten für 2 Personen:
- 5 gesalzene Heringslaschen
- 8-10 Zwiebeln
- 1 Glas (halber Liter) polnische Mayonnaise
- 1 Löffel scharfer russischer Senf
- Saft einer halben Zitrone
- Salz

Für die Marinierung:

- 3 Gläser Wasser
- 3 Körner Piment
- 4 Pfefferkörner
- 1/4 Glas Essig (10 % der Gesamtmenge)
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Löffel Zucker

Schneiden Sie die Zwiebeln in dünne Ringe, fügen Sie ein halbes Glas Zucker und einen Teelöffel Salz hinzu, mischen Sie es und lassen Sie es 8-9 Stunden zugedeckt stehen.
Legen Sie die Heringe in die Schüssel mit Wasser und lassen Sie sie etwa 2 Stunden stehen, dann wechseln Sie das Wasser mit frischem und lassen es weitere 2 Stunden stehen.
Im nächsten Schritt werden die Heringe etwa 10 Stunden lang in der Marinade eingeweicht. Die Marinade besteht aus: 3 Gläser Wasser 1/4 Glas Essig, Körner Piment, Pfefferkörner, Lorbeerblatt.
Gleichzeitig die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, etwa ein halbes Glas Zucker und 1 Teelöffel Salz hinzufügen und 10 Stunden ziehen lassen.
Danach die Heringe abtropfen lassen, in 2 cm große Stücke schneiden, die Zwiebelringe, 1 Glas Mayonnaise, 2 Löffel saure Sahne, eine Prise Salz, 3 Löffel Zucker, Senf, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen.

Januar 28 2016

Heringe mit Mayonnaise

LIFE-Plattform Rezepte Heringe, Polen, Rezepte

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

Einfach köstlich!
Land: Polen
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Servieren Sie das Gericht Ihrer Familie oder Ihren Freunden und... warten Sie auf Komplimente!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen
Vorbereitung

Zutaten für 2 Personen:
- 5 gesalzene Heringslaschen
- 8-10 Zwiebeln
- 1 Glas (halber Liter) polnische Mayonnaise
- 1 Löffel scharfer russischer Senf
- Saft einer halben Zitrone
- Salz

Für die Marinierung:

- 3 Gläser Wasser
- 3 Körner Piment
- 4 Pfefferkörner
- 1/4 Glas Essig (10 % der Gesamtmenge)
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Löffel Zucker

Schneiden Sie die Zwiebeln in dünne Ringe, fügen Sie ein halbes Glas Zucker und einen Teelöffel Salz hinzu, mischen Sie es und lassen Sie es 8-9 Stunden zugedeckt stehen.
Legen Sie die Heringe in die Schüssel mit Wasser und lassen Sie sie etwa 2 Stunden stehen, dann wechseln Sie das Wasser mit frischem und lassen es weitere 2 Stunden stehen.
Im nächsten Schritt werden die Heringe etwa 10 Stunden lang in der Marinade eingeweicht. Die Marinade besteht aus: 3 Gläser Wasser 1/4 Glas Essig, Körner Piment, Pfefferkörner, Lorbeerblatt.
Gleichzeitig die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, etwa ein halbes Glas Zucker und 1 Teelöffel Salz hinzufügen und 10 Stunden ziehen lassen.
Danach die Heringe abtropfen lassen, in 2 cm große Stücke schneiden, die Zwiebelringe, 1 Glas Mayonnaise, 2 Löffel saure Sahne, eine Prise Salz, 3 Löffel Zucker, Senf, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen.

Januar 28 2016

Heringe mit Mayonnaise

LIFE-Plattform Rezepte Heringe, Polen, Rezepte

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

Einfach köstlich!
Land: Polen
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Servieren Sie das Gericht Ihrer Familie oder Ihren Freunden und... warten Sie auf Komplimente!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen
Vorbereitung

Zutaten für 2 Personen:
- 5 gesalzene Heringslaschen
- 8-10 Zwiebeln
- 1 Glas (halber Liter) polnische Mayonnaise
- 1 Löffel scharfer russischer Senf
- Saft einer halben Zitrone
- Salz

Für die Marinierung:

- 3 Gläser Wasser
- 3 Körner Piment
- 4 Pfefferkörner
- 1/4 Glas Essig (10 % der Gesamtmenge)
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Löffel Zucker

Schneiden Sie die Zwiebeln in dünne Ringe, fügen Sie ein halbes Glas Zucker und einen Teelöffel Salz hinzu, mischen Sie es und lassen Sie es 8-9 Stunden zugedeckt stehen.
Legen Sie die Heringe in die Schüssel mit Wasser und lassen Sie sie etwa 2 Stunden stehen, dann wechseln Sie das Wasser mit frischem und lassen es weitere 2 Stunden stehen.
Im nächsten Schritt werden die Heringe etwa 10 Stunden lang in der Marinade eingeweicht. Die Marinade besteht aus: 3 Gläser Wasser 1/4 Glas Essig, Körner Piment, Pfefferkörner, Lorbeerblatt.
Gleichzeitig die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, etwa ein halbes Glas Zucker und 1 Teelöffel Salz hinzufügen und 10 Stunden ziehen lassen.
Danach die Heringe abtropfen lassen, in 2 cm große Stücke schneiden, die Zwiebelringe, 1 Glas Mayonnaise, 2 Löffel saure Sahne, eine Prise Salz, 3 Löffel Zucker, Senf, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen.

Januar 28 2016

Heringe mit Mayonnaise

LIFE-Plattform Rezepte Heringe, Polen, Rezepte

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

Einfach köstlich!
Land: Polen
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Servieren Sie das Gericht Ihrer Familie oder Ihren Freunden und... warten Sie auf Komplimente!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen
Vorbereitung

Zutaten für 2 Personen:
- 5 gesalzene Heringslaschen
- 8-10 Zwiebeln
- 1 Glas (halber Liter) polnische Mayonnaise
- 1 Löffel scharfer russischer Senf
- Saft einer halben Zitrone
- Salz

Für die Marinierung:

- 3 Gläser Wasser
- 3 Körner Piment
- 4 Pfefferkörner
- 1/4 Glas Essig (10 % der Gesamtmenge)
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Löffel Zucker

Schneiden Sie die Zwiebeln in dünne Ringe, fügen Sie ein halbes Glas Zucker und einen Teelöffel Salz hinzu, mischen Sie es und lassen Sie es 8-9 Stunden zugedeckt stehen.
Legen Sie die Heringe in die Schüssel mit Wasser und lassen Sie sie etwa 2 Stunden stehen, dann wechseln Sie das Wasser mit frischem und lassen es weitere 2 Stunden stehen.
Im nächsten Schritt werden die Heringe etwa 10 Stunden lang in der Marinade eingeweicht. Die Marinade besteht aus: 3 Gläser Wasser 1/4 Glas Essig, Körner Piment, Pfefferkörner, Lorbeerblatt.
Gleichzeitig die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, etwa ein halbes Glas Zucker und 1 Teelöffel Salz hinzufügen und 10 Stunden ziehen lassen.
Danach die Heringe abtropfen lassen, in 2 cm große Stücke schneiden, die Zwiebelringe, 1 Glas Mayonnaise, 2 Löffel saure Sahne, eine Prise Salz, 3 Löffel Zucker, Senf, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen.

Januar 28 2016

Heringe mit Mayonnaise

LIFE-Plattform Rezepte Heringe, Polen, Rezepte

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

Einfach köstlich!
Land: Polen
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Servieren Sie das Gericht Ihrer Familie oder Ihren Freunden und... warten Sie auf Komplimente!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen
Vorbereitung

Zutaten für 2 Personen:
- 5 gesalzene Heringslaschen
- 8-10 Zwiebeln
- 1 Glas (halber Liter) polnische Mayonnaise
- 1 Löffel scharfer russischer Senf
- Saft einer halben Zitrone
- Salz

Für die Marinierung:

- 3 Gläser Wasser
- 3 Körner Piment
- 4 Pfefferkörner
- 1/4 Glas Essig (10 % der Gesamtmenge)
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Löffel Zucker

Schneiden Sie die Zwiebeln in dünne Ringe, fügen Sie ein halbes Glas Zucker und einen Teelöffel Salz hinzu, mischen Sie es und lassen Sie es 8-9 Stunden zugedeckt stehen.
Legen Sie die Heringe in die Schüssel mit Wasser und lassen Sie sie etwa 2 Stunden stehen, dann wechseln Sie das Wasser mit frischem und lassen es weitere 2 Stunden stehen.
Im nächsten Schritt werden die Heringe etwa 10 Stunden lang in der Marinade eingeweicht. Die Marinade besteht aus: 3 Gläser Wasser 1/4 Glas Essig, Körner Piment, Pfefferkörner, Lorbeerblatt.
Gleichzeitig die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, etwa ein halbes Glas Zucker und 1 Teelöffel Salz hinzufügen und 10 Stunden ziehen lassen.
Danach die Heringe abtropfen lassen, in 2 cm große Stücke schneiden, die Zwiebelringe, 1 Glas Mayonnaise, 2 Löffel saure Sahne, eine Prise Salz, 3 Löffel Zucker, Senf, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen.

Januar 28 2016

Heringe mit Mayonnaise

LIFE-Plattform Rezepte Heringe, Polen, Rezepte

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

Einfach köstlich!
Land: Polen
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Servieren Sie das Gericht Ihrer Familie oder Ihren Freunden und... warten Sie auf Komplimente!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen
Vorbereitung

Zutaten für 2 Personen:
- 5 gesalzene Heringslaschen
- 8-10 Zwiebeln
- 1 Glas (halber Liter) polnische Mayonnaise
- 1 Löffel scharfer russischer Senf
- Saft einer halben Zitrone
- Salz

Für die Marinierung:

- 3 Gläser Wasser
- 3 Körner Piment
- 4 Pfefferkörner
- 1/4 Glas Essig (10 % der Gesamtmenge)
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Löffel Zucker

Schneiden Sie die Zwiebeln in dünne Ringe, fügen Sie ein halbes Glas Zucker und einen Teelöffel Salz hinzu, mischen Sie es und lassen Sie es 8-9 Stunden zugedeckt stehen.
Legen Sie die Heringe in die Schüssel mit Wasser und lassen Sie sie etwa 2 Stunden stehen, dann wechseln Sie das Wasser mit frischem und lassen es weitere 2 Stunden stehen.
Im nächsten Schritt werden die Heringe etwa 10 Stunden lang in der Marinade eingeweicht. Die Marinade besteht aus: 3 Gläser Wasser 1/4 Glas Essig, Körner Piment, Pfefferkörner, Lorbeerblatt.
Gleichzeitig die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, etwa ein halbes Glas Zucker und 1 Teelöffel Salz hinzufügen und 10 Stunden ziehen lassen.
Danach die Heringe abtropfen lassen, in 2 cm große Stücke schneiden, die Zwiebelringe, 1 Glas Mayonnaise, 2 Löffel saure Sahne, eine Prise Salz, 3 Löffel Zucker, Senf, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen.

Mehr laden

LIFE-Plattform

Über LIFE Platform

Beiträge von LIFE Platform:

FRISCHER KABELJAU, GEWÜRZT MIT SENF-HOLLANDAISE-SAUCE,

MEHLIGE KARTOFFELN UND KAROTTEN

Aus Ger\s Küche

FRISCHER KABELJAU, GEWÜRZT MIT SENF-HOLLANDAISE-SAUCE,

MEHLIGE KARTOFFELN UND KAROTTEN

Aus Ger\s Küche

FRISCHER KABELJAU, GEWÜRZT MIT SENF-HOLLANDAISE-SAUCE,

MEHLIGE KARTOFFELN UND KAROTTEN

Aus Ger\s Küche

FRISCHER KABELJAU, GEWÜRZT MIT SENF-HOLLANDAISE-SAUCE,

MEHLIGE KARTOFFELN UND KAROTTEN

Aus Ger\s Küche

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

FÜR UNSEREN NEWSLETTER ANMELDEN