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Januar 28 2016

Heringe mit Mayonnaise

LIFE-Plattform Rețete Heringe, Heringe, Polen, Polen, Rezepte, Rezepte

HERINGE MIT MAYONNAISE

Aus der Küche von Katarzyna\

Einfach köstlich!
Land: Polen
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Servieren Sie das Gericht Ihrer Familie oder Ihren Freunden und... warten Sie auf Komplimente!

Zutaten für 2 Personen

Zutaten für 2 Personen
Vorbereitung

Zutaten für 2 Personen:
- 5 gesalzene Heringslaschen
- 8-10 Zwiebeln
- 1 Glas (halber Liter) polnische Mayonnaise
- 1 Löffel scharfer russischer Senf
- Saft einer halben Zitrone
- Salz

Für die Marinierung:

- 3 Gläser Wasser
- 3 Körner Piment
- 4 Pfefferkörner
- 1/4 Glas Essig (10 % der Gesamtmenge)
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Löffel Zucker

Schneiden Sie die Zwiebeln in dünne Ringe, fügen Sie ein halbes Glas Zucker und einen Teelöffel Salz hinzu, mischen Sie es und lassen Sie es 8-9 Stunden zugedeckt stehen.
Legen Sie die Heringe in die Schüssel mit Wasser und lassen Sie sie etwa 2 Stunden stehen, dann wechseln Sie das Wasser mit frischem und lassen es weitere 2 Stunden stehen.
Im nächsten Schritt werden die Heringe etwa 10 Stunden lang in der Marinade eingeweicht. Die Marinade besteht aus: 3 Gläser Wasser 1/4 Glas Essig, Körner Piment, Pfefferkörner, Lorbeerblatt.
Gleichzeitig die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, etwa ein halbes Glas Zucker und 1 Teelöffel Salz hinzufügen und 10 Stunden ziehen lassen.
Danach die Heringe abtropfen lassen, in 2 cm große Stücke schneiden, die Zwiebelringe, 1 Glas Mayonnaise, 2 Löffel saure Sahne, eine Prise Salz, 3 Löffel Zucker, Senf, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen.

Dezember 14 2015

Gebratenes Kabeljaufilet mit Kartoffeln und geschmorten Zwiebeln

LIFE-Plattform Rezepte Kabeljau, Deutschland, Rezepte

GEBRATENES KABELJAUFILET MIT KARTOFFELN UND GESCHMORTEN ZWIEBELN

Aus Wolfgangs Küche

Speziell für alleinstehende Männer konzipiert, auch ohne Ehefrau machbar!
Land: Deutschland
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Fried cod fillet with potatoes and braised onions

Achtung! Kann sehr süchtig machen, vor allem mit einem guten frischen Bier!
Obwohl manche Leute es offenbar vorziehen, ihn mit einem Glas Wein zu probieren...

Zutaten für 4 Personen

Zutaten für 4 Personen
Vorbereitung

800 gr. Kabeljaufilet (direkt vom Fischhändler)
500 gr. Zwiebeln
250 gr. gewürfelter Schinken
Rapsöl
Semmelbrösel
Salz
2 Eier
Und so viele Kartoffeln, wie Sie wollen!

Waschen Sie Ihre Kabeljaufilets und entfernen Sie, falls vorhanden, die restlichen Gräten. Leicht salzen und etwa 15 Minuten ziehen lassen...
Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Kartoffeln waschen und in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen (Stufe 3). Bei reduzierter Hitze kochen lassen, bis sie fertig sind.
Die Kartoffeln in einem Topf mit Rapsöl und Schinkenwürfeln andünsten. Die Zwiebeln dazugeben und das Ganze 5 Minuten bei offenem Deckel schmoren lassen, dann bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme weiterdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine antihaftbeschichtete Pfanne etwas Rapsöl geben und erhitzen (auf Stufe 3).
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und verrühren. Ein wenig Salz hinzufügen.
Die Semmelbrösel auf dem Backpapier verteilen.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet in das Ei, wälzen Sie es in den Semmelbröseln und legen Sie es dann in die Pfanne (Hitze auf Stufe 2).
Wichtig: Legen Sie die flache, panierte Seite nach unten. Geduld ist der Schlüssel! Vor dem Wenden warten, bis die erste Seite goldgelb wird.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet mit den Kartoffeln auf einen Teller und geben Sie die geschmorten Zwiebeln über die Kartoffeln (je nach Geschmack würzen).

Dezember 14 2015

Gebratenes Kabeljaufilet mit Kartoffeln und geschmorten Zwiebeln

LIFE-Plattform Rezepte Kabeljau, Deutschland, Rezepte

GEBRATENES KABELJAUFILET MIT KARTOFFELN UND GESCHMORTEN ZWIEBELN

Aus Wolfgangs Küche

Speziell für alleinstehende Männer konzipiert, auch ohne Ehefrau machbar!
Land: Deutschland
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Achtung! Kann sehr süchtig machen, vor allem mit einem guten frischen Bier!
Obwohl manche Leute es offenbar vorziehen, ihn mit einem Glas Wein zu probieren...

Zutaten für 4 Personen

Zutaten für 4 Personen
Vorbereitung

800 gr. Kabeljaufilet (direkt vom Fischhändler)
500 gr. Zwiebeln
250 gr. gewürfelter Schinken
Rapsöl
Semmelbrösel
Salz
2 Eier
Und so viele Kartoffeln, wie Sie wollen!

Waschen Sie Ihre Kabeljaufilets und entfernen Sie, falls vorhanden, die restlichen Gräten. Leicht salzen und etwa 15 Minuten ziehen lassen...
Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Kartoffeln waschen und in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen (Stufe 3). Bei reduzierter Hitze kochen lassen, bis sie fertig sind.
Die Kartoffeln in einem Topf mit Rapsöl und Schinkenwürfeln andünsten. Die Zwiebeln dazugeben und das Ganze 5 Minuten bei offenem Deckel schmoren lassen, dann bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme weiterdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine antihaftbeschichtete Pfanne etwas Rapsöl geben und erhitzen (auf Stufe 3).
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und verrühren. Ein wenig Salz hinzufügen.
Die Semmelbrösel auf dem Backpapier verteilen.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet in das Ei, wälzen Sie es in den Semmelbröseln und legen Sie es dann in die Pfanne (Hitze auf Stufe 2).
Wichtig: Legen Sie die flache, panierte Seite nach unten. Geduld ist der Schlüssel! Vor dem Wenden warten, bis die erste Seite goldgelb wird.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet mit den Kartoffeln auf einen Teller und geben Sie die geschmorten Zwiebeln über die Kartoffeln (je nach Geschmack würzen).

Dezember 14 2015

Gebratenes Kabeljaufilet mit Kartoffeln und geschmorten Zwiebeln

LIFE-Plattform Rezepte Kabeljau, Deutschland, Rezepte

GEBRATENES KABELJAUFILET MIT KARTOFFELN UND GESCHMORTEN ZWIEBELN

Aus Wolfgangs Küche

Speziell für alleinstehende Männer konzipiert, auch ohne Ehefrau machbar!
Land: Deutschland
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Achtung! Kann sehr süchtig machen, vor allem mit einem guten frischen Bier!
Obwohl manche Leute es offenbar vorziehen, ihn mit einem Glas Wein zu probieren...

Zutaten für 4 Personen

Zutaten für 4 Personen
Vorbereitung

800 gr. Kabeljaufilet (direkt vom Fischhändler)
500 gr. Zwiebeln
250 gr. gewürfelter Schinken
Rapsöl
Semmelbrösel
Salz
2 Eier
Und so viele Kartoffeln, wie Sie wollen!

Waschen Sie Ihre Kabeljaufilets und entfernen Sie, falls vorhanden, die restlichen Gräten. Leicht salzen und etwa 15 Minuten ziehen lassen...
Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Kartoffeln waschen und in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen (Stufe 3). Bei reduzierter Hitze kochen lassen, bis sie fertig sind.
Die Kartoffeln in einem Topf mit Rapsöl und Schinkenwürfeln andünsten. Die Zwiebeln dazugeben und das Ganze 5 Minuten bei offenem Deckel schmoren lassen, dann bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme weiterdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine antihaftbeschichtete Pfanne etwas Rapsöl geben und erhitzen (auf Stufe 3).
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und verrühren. Ein wenig Salz hinzufügen.
Die Semmelbrösel auf dem Backpapier verteilen.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet in das Ei, wälzen Sie es in den Semmelbröseln und legen Sie es dann in die Pfanne (Hitze auf Stufe 2).
Wichtig: Legen Sie die flache, panierte Seite nach unten. Geduld ist der Schlüssel! Vor dem Wenden warten, bis die erste Seite goldgelb wird.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet mit den Kartoffeln auf einen Teller und geben Sie die geschmorten Zwiebeln über die Kartoffeln (je nach Geschmack würzen).

Dezember 14 2015

Gebratenes Kabeljaufilet mit Kartoffeln und geschmorten Zwiebeln

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GEBRATENES KABELJAUFILET MIT KARTOFFELN UND GESCHMORTEN ZWIEBELN

Aus Wolfgangs Küche

Speziell für alleinstehende Männer konzipiert, auch ohne Ehefrau machbar!
Land: Deutschland
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Achtung! Kann sehr süchtig machen, vor allem mit einem guten frischen Bier!
Obwohl manche Leute es offenbar vorziehen, ihn mit einem Glas Wein zu probieren...

Zutaten für 4 Personen

Zutaten für 4 Personen
Vorbereitung

800 gr. Kabeljaufilet (direkt vom Fischhändler)
500 gr. Zwiebeln
250 gr. gewürfelter Schinken
Rapsöl
Semmelbrösel
Salz
2 Eier
Und so viele Kartoffeln, wie Sie wollen!

Waschen Sie Ihre Kabeljaufilets und entfernen Sie, falls vorhanden, die restlichen Gräten. Leicht salzen und etwa 15 Minuten ziehen lassen...
Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Kartoffeln waschen und in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen (Stufe 3). Bei reduzierter Hitze kochen lassen, bis sie fertig sind.
Die Kartoffeln in einem Topf mit Rapsöl und Schinkenwürfeln andünsten. Die Zwiebeln dazugeben und das Ganze 5 Minuten bei offenem Deckel schmoren lassen, dann bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme weiterdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine antihaftbeschichtete Pfanne etwas Rapsöl geben und erhitzen (auf Stufe 3).
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und verrühren. Ein wenig Salz hinzufügen.
Die Semmelbrösel auf dem Backpapier verteilen.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet in das Ei, wälzen Sie es in den Semmelbröseln und legen Sie es dann in die Pfanne (Hitze auf Stufe 2).
Wichtig: Legen Sie die flache, panierte Seite nach unten. Geduld ist der Schlüssel! Vor dem Wenden warten, bis die erste Seite goldgelb wird.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet mit den Kartoffeln auf einen Teller und geben Sie die geschmorten Zwiebeln über die Kartoffeln (je nach Geschmack würzen).

Dezember 14 2015

Gebratenes Kabeljaufilet mit Kartoffeln und geschmorten Zwiebeln

LIFE-Plattform Rezepte Kabeljau, Deutschland, Rezepte

GEBRATENES KABELJAUFILET MIT KARTOFFELN UND GESCHMORTEN ZWIEBELN

Aus Wolfgangs Küche

Speziell für alleinstehende Männer konzipiert, auch ohne Ehefrau machbar!
Land: Deutschland
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Achtung! Kann sehr süchtig machen, vor allem mit einem guten frischen Bier!
Obwohl manche Leute es offenbar vorziehen, ihn mit einem Glas Wein zu probieren...

Zutaten für 4 Personen

Zutaten für 4 Personen
Vorbereitung

800 gr. Kabeljaufilet (direkt vom Fischhändler)
500 gr. Zwiebeln
250 gr. gewürfelter Schinken
Rapsöl
Semmelbrösel
Salz
2 Eier
Und so viele Kartoffeln, wie Sie wollen!

Waschen Sie Ihre Kabeljaufilets und entfernen Sie, falls vorhanden, die restlichen Gräten. Leicht salzen und etwa 15 Minuten ziehen lassen...
Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Kartoffeln waschen und in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen (Stufe 3). Bei reduzierter Hitze kochen lassen, bis sie fertig sind.
Die Kartoffeln in einem Topf mit Rapsöl und Schinkenwürfeln andünsten. Die Zwiebeln dazugeben und das Ganze 5 Minuten bei offenem Deckel schmoren lassen, dann bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme weiterdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine antihaftbeschichtete Pfanne etwas Rapsöl geben und erhitzen (auf Stufe 3).
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und verrühren. Ein wenig Salz hinzufügen.
Die Semmelbrösel auf dem Backpapier verteilen.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet in das Ei, wälzen Sie es in den Semmelbröseln und legen Sie es dann in die Pfanne (Hitze auf Stufe 2).
Wichtig: Legen Sie die flache, panierte Seite nach unten. Geduld ist der Schlüssel! Vor dem Wenden warten, bis die erste Seite goldgelb wird.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet mit den Kartoffeln auf einen Teller und geben Sie die geschmorten Zwiebeln über die Kartoffeln (je nach Geschmack würzen).

Dezember 14 2015

Gebratenes Kabeljaufilet mit Kartoffeln und geschmorten Zwiebeln

LIFE-Plattform Rezepte Kabeljau, Deutschland, Rezepte

GEBRATENES KABELJAUFILET MIT KARTOFFELN UND GESCHMORTEN ZWIEBELN

Aus Wolfgangs Küche

Speziell für alleinstehende Männer konzipiert, auch ohne Ehefrau machbar!
Land: Deutschland
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Achtung! Kann sehr süchtig machen, vor allem mit einem guten frischen Bier!
Obwohl manche Leute es offenbar vorziehen, ihn mit einem Glas Wein zu probieren...

Zutaten für 4 Personen

Zutaten für 4 Personen
Vorbereitung

800 gr. Kabeljaufilet (direkt vom Fischhändler)
500 gr. Zwiebeln
250 gr. gewürfelter Schinken
Rapsöl
Semmelbrösel
Salz
2 Eier
Und so viele Kartoffeln, wie Sie wollen!

Waschen Sie Ihre Kabeljaufilets und entfernen Sie, falls vorhanden, die restlichen Gräten. Leicht salzen und etwa 15 Minuten ziehen lassen...
Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Kartoffeln waschen und in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen (Stufe 3). Bei reduzierter Hitze kochen lassen, bis sie fertig sind.
Die Kartoffeln in einem Topf mit Rapsöl und Schinkenwürfeln andünsten. Die Zwiebeln dazugeben und das Ganze 5 Minuten bei offenem Deckel schmoren lassen, dann bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme weiterdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine antihaftbeschichtete Pfanne etwas Rapsöl geben und erhitzen (auf Stufe 3).
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und verrühren. Ein wenig Salz hinzufügen.
Die Semmelbrösel auf dem Backpapier verteilen.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet in das Ei, wälzen Sie es in den Semmelbröseln und legen Sie es dann in die Pfanne (Hitze auf Stufe 2).
Wichtig: Legen Sie die flache, panierte Seite nach unten. Geduld ist der Schlüssel! Vor dem Wenden warten, bis die erste Seite goldgelb wird.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet mit den Kartoffeln auf einen Teller und geben Sie die geschmorten Zwiebeln über die Kartoffeln (je nach Geschmack würzen).

Dezember 14 2015

Gebratenes Kabeljaufilet mit Kartoffeln und geschmorten Zwiebeln

LIFE-Plattform Rezepte Kabeljau, Deutschland, Rezepte

GEBRATENES KABELJAUFILET MIT KARTOFFELN UND GESCHMORTEN ZWIEBELN

Aus Wolfgangs Küche

Speziell für alleinstehende Männer konzipiert, auch ohne Ehefrau machbar!
Land: Deutschland
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Achtung! Kann sehr süchtig machen, vor allem mit einem guten frischen Bier!
Obwohl manche Leute es offenbar vorziehen, ihn mit einem Glas Wein zu probieren...

Zutaten für 4 Personen

Zutaten für 4 Personen
Vorbereitung

800 gr. Kabeljaufilet (direkt vom Fischhändler)
500 gr. Zwiebeln
250 gr. gewürfelter Schinken
Rapsöl
Semmelbrösel
Salz
2 Eier
Und so viele Kartoffeln, wie Sie wollen!

Waschen Sie Ihre Kabeljaufilets und entfernen Sie, falls vorhanden, die restlichen Gräten. Leicht salzen und etwa 15 Minuten ziehen lassen...
Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Kartoffeln waschen und in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen (Stufe 3). Bei reduzierter Hitze kochen lassen, bis sie fertig sind.
Die Kartoffeln in einem Topf mit Rapsöl und Schinkenwürfeln andünsten. Die Zwiebeln dazugeben und das Ganze 5 Minuten bei offenem Deckel schmoren lassen, dann bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme weiterdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine antihaftbeschichtete Pfanne etwas Rapsöl geben und erhitzen (auf Stufe 3).
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und verrühren. Ein wenig Salz hinzufügen.
Die Semmelbrösel auf dem Backpapier verteilen.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet in das Ei, wälzen Sie es in den Semmelbröseln und legen Sie es dann in die Pfanne (Hitze auf Stufe 2).
Wichtig: Legen Sie die flache, panierte Seite nach unten. Geduld ist der Schlüssel! Vor dem Wenden warten, bis die erste Seite goldgelb wird.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet mit den Kartoffeln auf einen Teller und geben Sie die geschmorten Zwiebeln über die Kartoffeln (je nach Geschmack würzen).

Dezember 14 2015

Gebratenes Kabeljaufilet mit Kartoffeln und geschmorten Zwiebeln

LIFE-Plattform Rezepturen Kabeljau, Deutschland, Rezepte

GEBRATENES KABELJAUFILET MIT KARTOFFELN UND GESCHMORTEN ZWIEBELN

Aus Wolfgangs Küche

Speziell für alleinstehende Männer konzipiert, auch ohne Ehefrau machbar!
Land: Deutschland
Niveau: Einfach
Preis: Günstige

Achtung! Kann sehr süchtig machen, vor allem mit einem guten frischen Bier!
Obwohl manche Leute es offenbar vorziehen, ihn mit einem Glas Wein zu probieren...

Zutaten für 4 Personen

Zutaten für 4 Personen
Vorbereitung

800 gr. Kabeljaufilet (direkt vom Fischhändler)
500 gr. Zwiebeln
250 gr. gewürfelter Schinken
Rapsöl
Semmelbrösel
Salz
2 Eier
Und so viele Kartoffeln, wie Sie wollen!

Waschen Sie Ihre Kabeljaufilets und entfernen Sie, falls vorhanden, die restlichen Gräten. Leicht salzen und etwa 15 Minuten ziehen lassen...
Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Kartoffeln waschen und in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen (Stufe 3). Bei reduzierter Hitze kochen lassen, bis sie fertig sind.
Die Kartoffeln in einem Topf mit Rapsöl und Schinkenwürfeln andünsten. Die Zwiebeln dazugeben und das Ganze 5 Minuten bei offenem Deckel schmoren lassen, dann bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme weiterdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine antihaftbeschichtete Pfanne etwas Rapsöl geben und erhitzen (auf Stufe 3).
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und verrühren. Ein wenig Salz hinzufügen.
Die Semmelbrösel auf dem Backpapier verteilen.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet in das Ei, wälzen Sie es in den Semmelbröseln und legen Sie es dann in die Pfanne (Hitze auf Stufe 2).
Wichtig: Legen Sie die flache, panierte Seite nach unten. Geduld ist der Schlüssel! Vor dem Wenden warten, bis die erste Seite goldgelb wird.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet mit den Kartoffeln auf einen Teller und geben Sie die geschmorten Zwiebeln über die Kartoffeln (je nach Geschmack würzen).

Dezember 14 2015

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LIFE-Plattform Rezepte, Rețete Kabeljau, Kabeljau, Deutschland, Deutschland, Rezepte, Rezepte

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Speziell für alleinstehende Männer konzipiert, auch ohne Ehefrau machbar!
Land: Deutschland
Niveau: Einfach
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Achtung! Kann sehr süchtig machen, vor allem mit einem guten frischen Bier!
Obwohl manche Leute es offenbar vorziehen, ihn mit einem Glas Wein zu probieren...

Zutaten für 4 Personen

Zutaten für 4 Personen
Vorbereitung

800 gr. Kabeljaufilet (direkt vom Fischhändler)
500 gr. Zwiebeln
250 gr. gewürfelter Schinken
Rapsöl
Semmelbrösel
Salz
2 Eier
Und so viele Kartoffeln, wie Sie wollen!

Waschen Sie Ihre Kabeljaufilets und entfernen Sie, falls vorhanden, die restlichen Gräten. Leicht salzen und etwa 15 Minuten ziehen lassen...
Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Kartoffeln waschen und in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und zum Kochen bringen (Stufe 3). Bei reduzierter Hitze kochen lassen, bis sie fertig sind.
Die Kartoffeln in einem Topf mit Rapsöl und Schinkenwürfeln andünsten. Die Zwiebeln dazugeben und das Ganze 5 Minuten bei offenem Deckel schmoren lassen, dann bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme weiterdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In eine antihaftbeschichtete Pfanne etwas Rapsöl geben und erhitzen (auf Stufe 3).
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und verrühren. Ein wenig Salz hinzufügen.
Die Semmelbrösel auf dem Backpapier verteilen.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet in das Ei, wälzen Sie es in den Semmelbröseln und legen Sie es dann in die Pfanne (Hitze auf Stufe 2).
Wichtig: Legen Sie die flache, panierte Seite nach unten. Geduld ist der Schlüssel! Vor dem Wenden warten, bis die erste Seite goldgelb wird.
Legen Sie Ihr Kabeljaufilet mit den Kartoffeln auf einen Teller und geben Sie die geschmorten Zwiebeln über die Kartoffeln (je nach Geschmack würzen).

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