Platforma LIFE

O LIFE Platform

Posty autorstwa LIFE Platform:

Luty 29 2016

Świeży dorsz z sosem musztardowo-holenderskim, mącznymi ziemniakami i marchewką

Platforma LIFE Przepisy Dorsz, Holandia, Przepisy

ŚWIEŻY DORSZ DOPRAWIONY SOSEM MUSZTARDOWYM HOLLANDAISE,

MĄCZNE ZIEMNIAKI I MARCHEWKA

Z kuchni Ger

W Holandii tradycyjnym daniem piątkowym jest dorsz polany musztardowym sosem holenderskim z mącznymi ziemniakami i marchewką.

Powód jest prosty: ugotuj świeżego dorsza i wykorzystaj kreatywność!
Kraj: Holandia
Poziom: Średnia
Cena: Tanie

Fresh cod seasoned with mustard Hollandaise sauce, floury potatoes and carrots

Danie podawać na ciepło, z kieliszkiem Gewurztraminera lub Rieslinga.

... i miłego wieczoru!

Składniki dla 2 osób

Składniki dla 2 osób
Przygotowanie

Składniki dla 2 osób:
- Ładny kawałek dorsza
- Marchewki z groszkiem lub bez
- Liście laurowe
- Ocet
- Sól i pieprz
- Mąka
- Musztarda
- Masło
- Ziemniaki mączne lub puree z selera
- Pietruszka

Delikatnie gotuj rybę w wodzie z octem i liśćmi laurowymi, trzymając ją na małym ogniu.
Ugotuj ziemniaki i warzywa. W międzyczasie, w razie potrzeby, podgrzej rybę w piekarniku.
Roztopić masło na patelni i mieszać z mąką, aż sos zgęstnieje.
Dodaj skórkę z ryby i musztardę do smaku, a następnie dobrze wymieszaj. Twój sos jest gotowy.
Nałóż sos maślany na talerz i dodaj rybę.
Ułóż ziemniaki, marchewkę i... polej wszystko jeszcze odrobiną sosu!

Luty 29 2016

Świeży dorsz z sosem musztardowo-holenderskim, mącznymi ziemniakami i marchewką

Platforma LIFE Przepisy Dorsz, Holandia, Przepisy

ŚWIEŻY DORSZ DOPRAWIONY SOSEM MUSZTARDOWYM HOLLANDAISE,

MĄCZNE ZIEMNIAKI I MARCHEWKA

Z kuchni Ger

W Holandii tradycyjnym daniem piątkowym jest dorsz polany musztardowym sosem holenderskim z mącznymi ziemniakami i marchewką.

Powód jest prosty: ugotuj świeżego dorsza i wykorzystaj kreatywność!
Kraj: Holandia
Poziom: Średnia
Cena: Tanie

Danie podawać na ciepło, z kieliszkiem Gewurztraminera lub Rieslinga.

... i miłego wieczoru!

Składniki dla 2 osób

Składniki dla 2 osób
Przygotowanie

Delikatnie gotuj rybę w wodzie z octem i liśćmi laurowymi, trzymając ją na małym ogniu.
Ugotuj ziemniaki i warzywa. W międzyczasie, w razie potrzeby, podgrzej rybę w piekarniku.
Roztopić masło na patelni i mieszać z mąką, aż sos zgęstnieje.
Dodaj skórkę z ryby i musztardę do smaku, a następnie dobrze wymieszaj. Twój sos jest gotowy.
Nałóż sos maślany na talerz i dodaj rybę.
Ułóż ziemniaki, marchewkę i... polej wszystko jeszcze odrobiną sosu!

Luty 29 2016

Świeży dorsz z sosem musztardowo-holenderskim, mącznymi ziemniakami i marchewką

Platforma LIFE Przepisy Dorsz, Holandia, Przepisy

ŚWIEŻY DORSZ DOPRAWIONY SOSEM MUSZTARDOWYM HOLLANDAISE,

MĄCZNE ZIEMNIAKI I MARCHEWKA

Z kuchni Ger

W Holandii tradycyjnym daniem piątkowym jest dorsz polany musztardowym sosem holenderskim z mącznymi ziemniakami i marchewką.

Powód jest prosty: ugotuj świeżego dorsza i wykorzystaj kreatywność!
Kraj: Holandia
Poziom: Średnia
Cena: Tanie

Danie podawać na ciepło, z kieliszkiem Gewurztraminera lub Rieslinga.

... i miłego wieczoru!

Składniki dla 2 osób

Składniki dla 2 osób
Przygotowanie

Delikatnie gotuj rybę w wodzie z octem i liśćmi laurowymi, trzymając ją na małym ogniu.
Ugotuj ziemniaki i warzywa. W międzyczasie, w razie potrzeby, podgrzej rybę w piekarniku.
Roztopić masło na patelni i mieszać z mąką, aż sos zgęstnieje.
Dodaj skórkę z ryby i musztardę do smaku, a następnie dobrze wymieszaj. Twój sos jest gotowy.
Nałóż sos maślany na talerz i dodaj rybę.
Ułóż ziemniaki, marchewkę i... polej wszystko jeszcze odrobiną sosu!

Luty 29 2016

Świeży dorsz z sosem musztardowo-holenderskim, mącznymi ziemniakami i marchewką

Platforma LIFE Rețete Dorsz, Dorsz, Holandia, Holandia, Przepisy, Przepisy

ŚWIEŻY DORSZ DOPRAWIONY SOSEM MUSZTARDOWYM HOLLANDAISE,

MĄCZNE ZIEMNIAKI I MARCHEWKA

Z kuchni Ger

W Holandii tradycyjnym daniem piątkowym jest dorsz polany musztardowym sosem holenderskim z mącznymi ziemniakami i marchewką.

Powód jest prosty: ugotuj świeżego dorsza i wykorzystaj kreatywność!
Kraj: Holandia
Poziom: Średnia
Cena: Tanie

Danie podawać na ciepło, z kieliszkiem Gewurztraminera lub Rieslinga.

... i miłego wieczoru!

Składniki dla 2 osób

Składniki dla 2 osób
Przygotowanie

Delikatnie gotuj rybę w wodzie z octem i liśćmi laurowymi, trzymając ją na małym ogniu.
Ugotuj ziemniaki i warzywa. W międzyczasie, w razie potrzeby, podgrzej rybę w piekarniku.
Roztopić masło na patelni i mieszać z mąką, aż sos zgęstnieje.
Dodaj skórkę z ryby i musztardę do smaku, a następnie dobrze wymieszaj. Twój sos jest gotowy.
Nałóż sos maślany na talerz i dodaj rybę.
Ułóż ziemniaki, marchewkę i... polej wszystko jeszcze odrobiną sosu!

Styczeń 28 2016

Śledzie z majonezem

Platforma LIFE Przepisy Śledzie, Polska, Przepisy

ŚLEDZIE Z MAJONEZEM

Z kuchni Katarzyny

Po prostu pyszne!
Kraj: Polska
Poziom: Łatwa strona
Cena: Tanie

Podawaj to danie rodzinie lub przyjaciołom i... czekaj na komplementy!

Składniki dla 2 osób

Składniki dla 2 osób
Przygotowanie

Składniki dla 2 osób:
- 5 płatów śledziowych solonych
- 8-10 cebul
- 1 słoik (pół litra) polskiego majonezu
- 1 łyżka ostrej musztardy rosyjskiej
- sok z połowy cytryny
- sól

Sposób marynowania:

- 3 szklanki wody
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 4 ziarna pieprzu
- 1/4 szklanki octu (10 % całości)
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka cukru

Cebulę pokroić w cienkie krążki, dodać pół szklanki cukru i łyżeczkę soli, wymieszać i pozostawić pod przykryciem na 8-9 godzin.
Włóż śledzie do miski z wodą i pozostaw na około 2 godziny, a następnie zmień wodę na świeżą i pozostaw na kolejne 2 godziny.
Kolejnym krokiem jest moczenie śledzi w marynacie przez około 10 godzin. Marynata składa się z: 3 szklanki wody 1/4 szklanki octu, ziarna ziela angielskiego, ziarna pieprzu, liść laurowy .
W tym samym czasie pokroić cebulę w cienkie plasterki, dodać około pół szklanki cukru i 1 małą łyżeczkę soli, odstawić na 10 godzin.
Następnie osusz śledzie, pokrój je na kawałki o długości 2 cm, dodaj krążki cebuli, 1 słoik majonezu, 2 łyżki śmietany, szczyptę soli, 3 łyżki cukru, musztardę, sok z cytryny i pieprz.

Styczeń 28 2016

Śledzie z majonezem

Platforma LIFE Przepisy Śledzie, Polska, Przepisy

ŚLEDZIE Z MAJONEZEM

Z kuchni Katarzyny

Po prostu pyszne!
Kraj: Polska
Poziom: Łatwa strona
Cena: Tanie

Podawaj to danie rodzinie lub przyjaciołom i... czekaj na komplementy!

Składniki dla 2 osób

Składniki dla 2 osób
Przygotowanie

Składniki dla 2 osób:
- 5 płatów śledziowych solonych
- 8-10 cebul
- 1 słoik (pół litra) polskiego majonezu
- 1 łyżka ostrej musztardy rosyjskiej
- sok z połowy cytryny
- sól

Sposób marynowania:

- 3 szklanki wody
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 4 ziarna pieprzu
- 1/4 szklanki octu (10 % całości)
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka cukru

Cebulę pokroić w cienkie krążki, dodać pół szklanki cukru i łyżeczkę soli, wymieszać i pozostawić pod przykryciem na 8-9 godzin.
Włóż śledzie do miski z wodą i pozostaw na około 2 godziny, a następnie zmień wodę na świeżą i pozostaw na kolejne 2 godziny.
Kolejnym krokiem jest moczenie śledzi w marynacie przez około 10 godzin. Marynata składa się z: 3 szklanki wody 1/4 szklanki octu, ziarna ziela angielskiego, ziarna pieprzu, liść laurowy .
W tym samym czasie pokroić cebulę w cienkie plasterki, dodać około pół szklanki cukru i 1 małą łyżeczkę soli, odstawić na 10 godzin.
Następnie osusz śledzie, pokrój je na kawałki o długości 2 cm, dodaj krążki cebuli, 1 słoik majonezu, 2 łyżki śmietany, szczyptę soli, 3 łyżki cukru, musztardę, sok z cytryny i pieprz.

Styczeń 28 2016

Śledzie z majonezem

Platforma LIFE Przepisy Śledzie, Polska, Przepisy

ŚLEDZIE Z MAJONEZEM

Z kuchni Katarzyny

Po prostu pyszne!
Kraj: Polska
Poziom: Łatwa strona
Cena: Tanie

Podawaj to danie rodzinie lub przyjaciołom i... czekaj na komplementy!

Składniki dla 2 osób

Składniki dla 2 osób
Przygotowanie

Składniki dla 2 osób:
- 5 płatów śledziowych solonych
- 8-10 cebul
- 1 słoik (pół litra) polskiego majonezu
- 1 łyżka ostrej musztardy rosyjskiej
- sok z połowy cytryny
- sól

Sposób marynowania:

- 3 szklanki wody
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 4 ziarna pieprzu
- 1/4 szklanki octu (10 % całości)
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka cukru

Cebulę pokroić w cienkie krążki, dodać pół szklanki cukru i łyżeczkę soli, wymieszać i pozostawić pod przykryciem na 8-9 godzin.
Włóż śledzie do miski z wodą i pozostaw na około 2 godziny, a następnie zmień wodę na świeżą i pozostaw na kolejne 2 godziny.
Kolejnym krokiem jest moczenie śledzi w marynacie przez około 10 godzin. Marynata składa się z: 3 szklanki wody 1/4 szklanki octu, ziarna ziela angielskiego, ziarna pieprzu, liść laurowy .
W tym samym czasie pokroić cebulę w cienkie plasterki, dodać około pół szklanki cukru i 1 małą łyżeczkę soli, odstawić na 10 godzin.
Następnie osusz śledzie, pokrój je na kawałki o długości 2 cm, dodaj krążki cebuli, 1 słoik majonezu, 2 łyżki śmietany, szczyptę soli, 3 łyżki cukru, musztardę, sok z cytryny i pieprz.

Styczeń 28 2016

Śledzie z majonezem

Platforma LIFE Przepisy Śledzie, Polska, Przepisy

ŚLEDZIE Z MAJONEZEM

Z kuchni Katarzyny

Po prostu pyszne!
Kraj: Polska
Poziom: Łatwa strona
Cena: Tanie

Podawaj to danie rodzinie lub przyjaciołom i... czekaj na komplementy!

Składniki dla 2 osób

Składniki dla 2 osób
Przygotowanie

Składniki dla 2 osób:
- 5 płatów śledziowych solonych
- 8-10 cebul
- 1 słoik (pół litra) polskiego majonezu
- 1 łyżka ostrej musztardy rosyjskiej
- sok z połowy cytryny
- sól

Sposób marynowania:

- 3 szklanki wody
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 4 ziarna pieprzu
- 1/4 szklanki octu (10 % całości)
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka cukru

Cebulę pokroić w cienkie krążki, dodać pół szklanki cukru i łyżeczkę soli, wymieszać i pozostawić pod przykryciem na 8-9 godzin.
Włóż śledzie do miski z wodą i pozostaw na około 2 godziny, a następnie zmień wodę na świeżą i pozostaw na kolejne 2 godziny.
Kolejnym krokiem jest moczenie śledzi w marynacie przez około 10 godzin. Marynata składa się z: 3 szklanki wody 1/4 szklanki octu, ziarna ziela angielskiego, ziarna pieprzu, liść laurowy .
W tym samym czasie pokroić cebulę w cienkie plasterki, dodać około pół szklanki cukru i 1 małą łyżeczkę soli, odstawić na 10 godzin.
Następnie osusz śledzie, pokrój je na kawałki o długości 2 cm, dodaj krążki cebuli, 1 słoik majonezu, 2 łyżki śmietany, szczyptę soli, 3 łyżki cukru, musztardę, sok z cytryny i pieprz.

Styczeń 28 2016

Śledzie z majonezem

Platforma LIFE Przepisy Śledzie, Polska, Przepisy

ŚLEDZIE Z MAJONEZEM

Z kuchni Katarzyny

Po prostu pyszne!
Kraj: Polska
Poziom: Łatwa strona
Cena: Tanie

Podawaj to danie rodzinie lub przyjaciołom i... czekaj na komplementy!

Składniki dla 2 osób

Składniki dla 2 osób
Przygotowanie

Składniki dla 2 osób:
- 5 płatów śledziowych solonych
- 8-10 cebul
- 1 słoik (pół litra) polskiego majonezu
- 1 łyżka ostrej musztardy rosyjskiej
- sok z połowy cytryny
- sól

Sposób marynowania:

- 3 szklanki wody
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 4 ziarna pieprzu
- 1/4 szklanki octu (10 % całości)
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka cukru

Cebulę pokroić w cienkie krążki, dodać pół szklanki cukru i łyżeczkę soli, wymieszać i pozostawić pod przykryciem na 8-9 godzin.
Włóż śledzie do miski z wodą i pozostaw na około 2 godziny, a następnie zmień wodę na świeżą i pozostaw na kolejne 2 godziny.
Kolejnym krokiem jest moczenie śledzi w marynacie przez około 10 godzin. Marynata składa się z: 3 szklanki wody 1/4 szklanki octu, ziarna ziela angielskiego, ziarna pieprzu, liść laurowy .
W tym samym czasie pokroić cebulę w cienkie plasterki, dodać około pół szklanki cukru i 1 małą łyżeczkę soli, odstawić na 10 godzin.
Następnie osusz śledzie, pokrój je na kawałki o długości 2 cm, dodaj krążki cebuli, 1 słoik majonezu, 2 łyżki śmietany, szczyptę soli, 3 łyżki cukru, musztardę, sok z cytryny i pieprz.

Styczeń 28 2016

Śledzie z majonezem

Platforma LIFE Przepisy Śledzie, Polska, Przepisy

ŚLEDZIE Z MAJONEZEM

Z kuchni Katarzyny

Po prostu pyszne!
Kraj: Polska
Poziom: Łatwa strona
Cena: Tanie

Podawaj to danie rodzinie lub przyjaciołom i... czekaj na komplementy!

Składniki dla 2 osób

Składniki dla 2 osób
Przygotowanie

Składniki dla 2 osób:
- 5 płatów śledziowych solonych
- 8-10 cebul
- 1 słoik (pół litra) polskiego majonezu
- 1 łyżka ostrej musztardy rosyjskiej
- sok z połowy cytryny
- sól

Sposób marynowania:

- 3 szklanki wody
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 4 ziarna pieprzu
- 1/4 szklanki octu (10 % całości)
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka cukru

Cebulę pokroić w cienkie krążki, dodać pół szklanki cukru i łyżeczkę soli, wymieszać i pozostawić pod przykryciem na 8-9 godzin.
Włóż śledzie do miski z wodą i pozostaw na około 2 godziny, a następnie zmień wodę na świeżą i pozostaw na kolejne 2 godziny.
Kolejnym krokiem jest moczenie śledzi w marynacie przez około 10 godzin. Marynata składa się z: 3 szklanki wody 1/4 szklanki octu, ziarna ziela angielskiego, ziarna pieprzu, liść laurowy .
W tym samym czasie pokroić cebulę w cienkie plasterki, dodać około pół szklanki cukru i 1 małą łyżeczkę soli, odstawić na 10 godzin.
Następnie osusz śledzie, pokrój je na kawałki o długości 2 cm, dodaj krążki cebuli, 1 słoik majonezu, 2 łyżki śmietany, szczyptę soli, 3 łyżki cukru, musztardę, sok z cytryny i pieprz.

Platforma LIFE

O LIFE Platform

Posty autorstwa LIFE Platform:

ŚWIEŻY DORSZ DOPRAWIONY SOSEM MUSZTARDOWYM HOLLANDAISE,

MĄCZNE ZIEMNIAKI I MARCHEWKA

Z kuchni Ger

ŚWIEŻY DORSZ DOPRAWIONY SOSEM MUSZTARDOWYM HOLLANDAISE,

MĄCZNE ZIEMNIAKI I MARCHEWKA

Z kuchni Ger

ŚWIEŻY DORSZ DOPRAWIONY SOSEM MUSZTARDOWYM HOLLANDAISE,

MĄCZNE ZIEMNIAKI I MARCHEWKA

Z kuchni Ger

ŚWIEŻY DORSZ DOPRAWIONY SOSEM MUSZTARDOWYM HOLLANDAISE,

MĄCZNE ZIEMNIAKI I MARCHEWKA

Z kuchni Ger

ŚLEDZIE Z MAJONEZEM

Z kuchni Katarzyny

ŚLEDZIE Z MAJONEZEM

Z kuchni Katarzyny

ŚLEDZIE Z MAJONEZEM

Z kuchni Katarzyny

ŚLEDZIE Z MAJONEZEM

Z kuchni Katarzyny

ŚLEDZIE Z MAJONEZEM

Z kuchni Katarzyny

ŚLEDZIE Z MAJONEZEM

Z kuchni Katarzyny

ZAPISZ SIĘ DO NASZEGO NEWSLETTERA