Χέρινγκς
Ρέγγες με μαγιονέζα
ΡΈΓΓΕΣ ΜΕ ΜΑΓΙΟΝΈΖΑ
Από την κουζίνα της Katarzyna\
Απλά νόστιμο!
Χώρα: Πολωνία
Επίπεδο: Εύκολο
Τιμή: Φτηνές
Σερβίρετε το πιάτο στην οικογένεια ή τους φίλους σας και... περιμένετε κομπλιμέντα!
Υλικά για 2 άτομα:
- 5 αλατισμένες ρέγγες
- 8-10 κρεμμύδια
- 1 βάζο (μισό λίτρο) πολωνική μαγιονέζα
- 1 κουταλιά πικάντικη ρωσική μουστάρδα
- χυμό μισού λεμονιού
- αλάτι
Για το μαρινάρισμα:
- 3 ποτήρια νερό
- 3 κόκκους μπαχάρι
- 4 κόκκους πιπεριού
- 1/4 ποτήρι ξύδι (10 % του συνόλου)
- 1 φύλλο δάφνης
- 1 κουταλιά ζάχαρη
Ρέγγες με μαγιονέζα
ΡΈΓΓΕΣ ΜΕ ΜΑΓΙΟΝΈΖΑ
Από την κουζίνα της Katarzyna\
Απλά νόστιμο!
Χώρα: Πολωνία
Επίπεδο: Εύκολο
Τιμή: Φτηνές
Σερβίρετε το πιάτο στην οικογένεια ή τους φίλους σας και... περιμένετε κομπλιμέντα!
Υλικά για 2 άτομα:
- 5 αλατισμένες ρέγγες
- 8-10 κρεμμύδια
- 1 βάζο (μισό λίτρο) πολωνική μαγιονέζα
- 1 κουταλιά πικάντικη ρωσική μουστάρδα
- χυμό μισού λεμονιού
- αλάτι
Για το μαρινάρισμα:
- 3 ποτήρια νερό
- 3 κόκκους μπαχάρι
- 4 κόκκους πιπεριού
- 1/4 ποτήρι ξύδι (10 % του συνόλου)
- 1 φύλλο δάφνης
- 1 κουταλιά ζάχαρη