LIFE auf Tour nach Südschweden

Von Christian Tsangarides

Seit Beginn meiner Tätigkeit als Koordinator für die Ost- und Nordsee für LIFE Anfang des Jahres war es mir ein Vergnügen, unsere Mitglieder kennen zu lernen. Mit Unterstützung der Velux-Stiftung war ich mit Bengt Larsson, einem LIFE-Direktor und aktiven Fischer, zum Angeln in Ronneby und auf dem Ostseefest in Südschweden.

Bengt nahm mich in seinem 5-Meter-Schiff vom Hafen Ronneby aus mit zum Sommerbarschangeln in den örtlichen Gewässern, die sich bis in die nahe gelegenen Schären und schließlich nach Süden bis Bornholm erstrecken. Er hatte am Abend zuvor einige Netze in verschiedenen Tiefen und mit unterschiedlichen Maschenweiten ausgelegt, und wir fuhren früh hinaus, um sie einzuholen.

Die Barschfänge waren zwar in Ordnung, aber es gab große Unterschiede bei den Fängen je nach Tiefe, und die größte Masche war bei weitem der größte Gewinner. Wir brachten auch eine Handvoll Rotaugen mit, die für eine örtliche Familie reserviert waren, von der er wusste, dass sie sie haben wollte. Dann war es an der Zeit, die Barsche zu filetieren, die für eine Restaurantbestellung bestimmt waren, und die Abschnitte wurden mit Essig und Zwiebeln eingelegt. Es wurde nichts verschwendet und eine Reihe von Märkten bedient.

Diese kurze Reise zeigte das unternehmerische Geschick und die Anpassungsfähigkeit, die Kleinfischer brauchen, um erfolgreich zu sein. In der Ostsee, in der Bengt arbeitet, gilt zum Beispiel bis zum 1. August ein Sommerfangverbot für Arten wie Dorsch und Steinbutt. Das bedeutet, dass die selektiven Dorschreusen und Pontonreusen, in die er investiert hat, warten müssen. Nicht quotengebundene Arten wie Barsch bieten eine Alternative, ebenso wie Innovationen wie geräucherter Hecht.

Wie für die Kleinfischer in ganz Europa stellen die gestiegenen Treibstoffkosten ein unmittelbares Problem dar, aber das größte Problem bleibt die Sicherung des Zugangs zu den Fischereien. Bengt fischt das ganze Jahr über eine Reihe von Arten an verschiedenen Orten und beliefert die Verbraucher direkt mit frischen und veredelten Produkten, aber der Zugang ist nach wie vor das Hauptproblem, das durch die Auswirkungen des sehr großen Segments der pelagischen Schleppnetzfischerei noch verstärkt wird.

Schließlich nahm mich Bengt mit zu einem Nebenprojekt, an dem er zusammen mit der Verwaltung des Blekinge-Archipels zur Bekämpfung der Eutrophierung beteiligt ist. Im Rahmen des Muschelzuchtprojekts wird ein Netz aus Muscheln unter Wasser über die von den Bojen markierten Netze gespannt. Damit soll in erster Linie die Ostsee gefiltert werden, indem die Muscheln Plankton fressen und die Phosphormenge im Meer verringern. Außerdem werden die Muscheln später Teil einer Kreislaufwirtschaft sein und als Futtermittel für die Landwirtschaft dienen.