Murena śródziemnomorska smażona z cebulą

MURENA ŚRÓDZIEMNOMORSKA SMAŻONA Z CEBULĄ 

Z kuchni Giuseppiny

Skorzystaj z rad żony Giuseppe i dopraw swój wieczór słodko-kwaśnym smakiem wyspy Pantelleria!

Kraj: Włochy
Poziom: Średnia
Cena: Tanie

 

Fried mediterranean moray with onions
Fried mediterranean moray with onions
Fried mediterranean moray with onions

Marząc o sycylijskich widokach i aromatach: chrupiąca murena ze świeżym, lokalnym winem słomkowym...

... aby poczuć piękno Morza Śródziemnego nieco bliżej!

 

Składniki dla 4 osób

Składniki dla 4 osób:

- 1,2 kg mureny pokrojonej w plastry

- 1,2 kg cebuli

- Oliwa z oliwek

- 1/2 szklanki octu

- 2/3 łyżki cukru

- Sól i pieprz do smaku