Gebakken mediterrane murene met uien
GEBAKKEN MEDITERRANE MURENE MET UIEN
Uit Giuseppina's keuken
Volg het advies van Giuseppe's vrouw en breng uw avond op smaak met een zoetzure smaak van het eiland Pantelleria !
Land: Italië
Niveau: Medium
Prijs: Goedkoop



Dromen van het uitzicht en de aroma's van Sicilië: krokante morene met een frisse en lokale strowijn...
... om de schoonheid van de Middellandse Zee wat dichterbij te voelen !
Ingrediënten voor 4 personen
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1,2 kg in schijven gesneden morene
- 1,2 kg uien
- Olijfolie
- 1/2 glas azijn
- 2/3 lepels suiker
- Zout en peper naar smaak