Dall'università alla pesca nel Puruvesi: come Karoliina si è innamorata della pesca in un lago ghiacciato in Finlandia

 Barbara della Rovere

Karoliina Lehtimaeki, una donna di 27 anni, non avrebbe mai immaginato di intraprendere la pesca come professione. Tuttavia, il destino aveva altri piani per lei. Tutto è iniziato durante la stagione invernale di pesca a circuizione del 2021, quando la sua amica di università, che lavorava per la Cooperativa SnowchangeLe chiese di aiutarla a pulire il coregone, una specie di pesce commerciale locale. Pur non avendo alcuna idea di questo compito, Karoliina accettò di dare una mano.

Mentre imparavano l'arte di pulire i coregoni a mano, l'amica di Karoliina, Noora, le ha parlato della pesca con la sciabica in Finlandia, in particolare nel lago Puruvesi. Karoliina ne è rimasta affascinata e quest'inverno si è unita all'equipaggio che si occupa della pulizia delle sciabiche un paio di volte per imparare meglio il processo.

Oggi Karoliina è già al suo secondo inverno come membro della squadra di pesca a circuizione. Sotto la guida di Lauri Haemaelaeinen, il capo dell'equipaggio, è sulla buona strada per immergersi nella professione di pescatore. Anche Henri Leskinen, che pesca solo in inverno, fa parte della squadra. Insieme pescano nel lago Puruvesi, nella Finlandia orientale, noto per le sue acque limpide e per la tradizione secolare della sciabica invernale.

La stagione invernale della sciabica va dall'inizio di gennaio all'inizio di aprile, a seconda delle condizioni del ghiaccio. Durante la stagione in mare aperto, che di solito dura da marzo a novembre, passano alla pesca con trappole e reti da posta. In occasione della Giornata internazionale della donna, LIFE ha parlato con Karoliina per conoscere questa tradizione e il suo punto di vista sullo stile di vita della pesca e sul suo ruolo a Puruvesi.

Cosa vi piace di più della pesca su un lago ghiacciato?

Devo dire che la vista è piuttosto impressionante e non ci si stanca a -20 gradi. Ma è davvero incredibile come ogni giorno si impari qualcosa di nuovo sul lago, sulla natura e sulla pesca stessa.

Quali tipi di pesce vengono solitamente pescati nella zona in cui pescate?

La principale specie di pesce che catturiamo con la sciabica è il coregone o cisco europeo. È un salmonide, ma molto più piccolo, come le acciughe e altri piccoli pesci pelagici.

 

Che tipo di attrezzatura serve per la pesca sul ghiaccio?

Beh, c'è molto di tutto. Usiamo motoslitte e slitte per spostare l'attrezzatura sul ghiaccio. Una trivella per fare i buchi nel ghiaccio, una motosega per tagliarlo e una piccozza per prendere i grossi cubetti di ghiaccio sotto il ghiaccio. Poi abbiamo bisogno del sein stesso, che è alto 18 metri e lungo 280 metri. Il resto del materiale serve quasi esclusivamente a spostare la sciabica: un siluro di guida che viaggia sotto il ghiaccio e guida le corde tra due buchi di ghiaccio distanti 600 metri l'uno dall'altro, una "slitta siluro galleggiante" per stendere la sciabica sotto il ghiaccio e macchine per tirare le corde che aiutano a tirare la sciabica. C'è molto altro, ma questi sono i più importanti.

Come garantire la sicurezza quando si pesca su un lago ghiacciato?

Per prima cosa, ci assicuriamo di non andare sul ghiaccio finché non è abbastanza spesso. Deve essere spesso almeno 15 cm ("ghiaccio d'acciaio", ghiaccio forte e brillante) prima di poterci andare con motoslitte e altre attrezzature. Dobbiamo stare attenti ogni giorno a non impigliarci nelle corde e a muoverci sul ghiaccio in modo che non ci siano crepe o letti d'acqua sotto la neve.

Avete notato cambiamenti nello spessore o nella qualità del ghiaccio negli ultimi anni a causa dei cambiamenti climatici? Se sì, questi cambiamenti hanno influenzato le vostre attività di pesca sul ghiaccio?

I pescatori più anziani mi hanno raccontato che un tempo il lago gelava molto prima e si scioglieva più tardi, per cui la stagione della pesca a circuizione durava da inizio novembre a fine marzo. Ciò significa che oggi la stagione è più corta di almeno tre mesi e le condizioni del ghiaccio sono più fragili perché il tempo cambia così rapidamente. Ad esempio, una settimana può esserci più di zero gradi e la settimana successiva -25 gradi. Ciò significa che le condizioni del ghiaccio sono sempre più difficili. Lo scorso inverno c'erano quasi 30 cm di fanghiglia sul ghiaccio e tutte le attrezzature si sono bloccate. Quest'inverno il lago si è prima ghiacciato un po', poi si è sciolto di nuovo e poi si è ghiacciato di nuovo rapidamente, quindi si è formata della fanghiglia sotto il ghiaccio, il che significa che il siluro guida è bloccato sotto il ghiaccio e non può muoversi. Inoltre, quest'anno non è possibile utilizzare alcuni dei punti di pesca tradizionali.

Pensa che il cambiamento climatico continuerà ad avere un impatto significativo sulla pesca sul ghiaccio in Finlandia?

Non posso pensare che la situazione migliorerà se i cambiamenti climatici diventeranno ancora più estremi, come previsto. Probabilmente la stagione diventerà sempre più corta e sorgeranno nuovi problemi. E se i laghi si ghiacceranno in modo non uniforme, sarà più pericoloso muoversi sul ghiaccio. E naturalmente tutti gli effetti del cambiamento climatico finiranno per ripercuotersi sugli stock ittici.

Quanto è importante la pesca sul ghiaccio per la cultura e lo stile di vita finlandese e come potrebbe essere influenzata dal cambiamento climatico?

La pesca a circuizione invernale fa parte del patrimonio culturale finlandese, ma si svolge solo in alcune zone della Finlandia, ad esempio nel lago Puruvesi. La tradizione è stata mantenuta per centinaia di anni e tramandata di generazione in generazione in molte famiglie. Sarebbe una grave perdita per la cultura e l'ecosistema del lago se questa tradizione dovesse scomparire.

Il viaggio di Karoliina da principiante a professionista esperta è una testimonianza del potere della curiosità e della volontà di imparare. Chissà dove la porterà la sua nuova passione per la pesca?

Volete vedere Karoliina in azione? Cliccate qui e guardare "I pescatori invernali di Puruvesi". Questo film ritrae una giornata sul ghiaccio con due squadre di pescatori finlandesi che praticano questa forma unica di pesca con le reti sotto il ghiaccio, compresi filmati raramente visti degli anni Trenta e Sessanta.