ΦΙΛΈΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΆΡΟΥ ΤΗΓΑΝΗΤΌ ΜΕ ΠΑΤΆΤΕΣ ΚΑΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΌ ΚΡΕΜΜΎΔΙ
Από την κουζίνα του Wolfgang
Ειδικά σχεδιασμένο για ανύπαντρους άνδρες, εφικτό χωρίς σύζυγο!
Χώρα: Γερμανία
Επίπεδο: Εύκολο
Τιμή: Φτηνές
![Φιλέτο μπακαλιάρου τηγανητό με πατάτες και κοκκινιστό κρεμμύδι Fried cod fillet with potatoes and braised onions](http://lifeplatform.eu/wp-content/uploads/2015/12/Wolfgang-table_2.jpg)
![Φιλέτο μπακαλιάρου τηγανητό με πατάτες και κοκκινιστό κρεμμύδι Fried cod fillet with potatoes and braised onions](http://lifeplatform.eu/wp-content/uploads/2016/01/0003-679x1024.jpg)
![Φιλέτο μπακαλιάρου τηγανητό με πατάτες και κοκκινιστό κρεμμύδι Fried cod fillet with potatoes and braised onions](http://lifeplatform.eu/wp-content/uploads/2015/12/Wolfgang_fried_2.jpg)
Προειδοποίηση: Ειδικά με μια καλή φρέσκια μπύρα!
Αν και προφανώς κάποιοι προτιμούν να το δοκιμάζουν με ένα ποτήρι κρασί...
Συστατικά για 4 άτομα
- 800 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου (απευθείας από το ιχθυοπωλείο)
- 500 γρ. κρεμμύδια
- 250 γραμμάρια ζαμπόν σε κύβους
- Ραπανέλαιο
- ψίχουλα ψωμιού
- αλάτι
- 2 αυγά
- Και όσες πατάτες επιθυμείτε!