LIFE na trasie do południowej Szwecji

Christian Tsangarides

Odkąd na początku roku zacząłem pełnić funkcję koordynatora LIFE ds. Bałtyku i Morza Północnego, miałem przyjemność poznać naszych członków. Dzięki wsparciu Fundacji Velux wybrałem się na ryby do Ronneby z Bengtem Larssonem, dyrektorem LIFE i aktywnym rybakiem, a także na festiwal Morza Bałtyckiego w południowej Szwecji.

Bengt zabrał mnie z portu Ronneby swoją 5-metrową łodzią na letnie połowy okoni w lokalnych wodach, które rozciągają się do pobliskiego archipelagu i ostatecznie na południe do Bornholmu. Poprzedniej nocy rozstawił kilka sieci, na różnych głębokościach i o różnych rozmiarach oczek, a my wypłynęliśmy wcześnie, aby je podnieść.

Podczas gdy połów okoni był w porządku, były duże różnice w połowach w zależności od głębokości, a największa siatka była zdecydowanie największym zwycięzcą. Przywieźliśmy również garść płoci, które zostały zarezerwowane dla lokalnej rodziny, o której wiedział, że będzie ich potrzebować. Następnie przyszedł czas na filetowanie okoni, które były przeznaczone na zamówienie w restauracji, a ścinki były marynowane z octem i cebulą. Nic się nie zmarnowało i zaspokoiło potrzeby wielu rynków.

Ta krótka podróż pokazała przedsiębiorczość i zdolności adaptacyjne, których rybacy małoskalowi potrzebują, aby odnieść sukces. Na Bałtyku, gdzie pracuje Bengt, obowiązuje na przykład letnie zamknięcie do 1 sierpnia dla gatunków takich jak dorsz i skarp. Oznacza to, że selektywne więcierze dorszowe i pułapki pontonowe, w które zainwestował, muszą poczekać. Gatunki nieobjęte kwotami, takie jak okoń, stanowią alternatywę, podobnie jak innowacje, takie jak wędzony szczupak.

Podobnie jak w przypadku rybaków małoskalowych w całej Europie, wzrost kosztów paliwa stanowi bezpośredni problem, ale największą kwestią pozostaje zapewnienie dostępu do łowisk. Bengt łowi szereg gatunków w różnych miejscach w ciągu roku i bezpośrednio obsługuje konsumentów zarówno świeżymi produktami, jak i produktami o wartości dodanej, ale dostęp jest nadal kluczową kwestią i został wzmocniony przez wpływ bardzo dużego segmentu połowów włokami pelagicznymi.

Na koniec Bengt zabrał mnie, abym przyjrzał się pobocznemu projektowi, w który jest zaangażowany wraz z administracją archipelagu Blekinge w celu zwalczania eutrofizacji. Projekt hodowli omułków polega na budowaniu siatki omułków pod wodą w poprzek sieci wyznaczonej przez boje. Ma to na celu przede wszystkim filtrowanie Bałtyku, ponieważ małże pochłaniają plankton i zmniejszają ilość fosforu w morzu, a dodatkową korzyścią jest to, że małże będą później częścią gospodarki o obiegu zamkniętym i zapewnią źródło paszy dla rolnictwa.