Settembre 2021

I piccoli pescatori catalani si impegnano a sviluppare un'etichetta per evidenziare la qualità e la sostenibilità del loro pescato. Chiedono inoltre l'accesso alla quota di tonno rosso per poter ridurre lo sforzo sugli stock sotto pressione come il pesce di scoglio e l'aragosta.

Lloret de Mar, 19 settembre 2021. Il 1° Congresso sulla pesca a basso impatto (Artes Menores) ha riunito i pescatori di 15 confraternite catalane per definire un'agenda "dal basso" ed essere ascoltati dai responsabili delle decisioni. Al congresso sono stati invitati anche funzionari dell'amministrazione, scienziati e ambientalisti per affrontare insieme ai pescatori il futuro del settore.

Dra. Sílvia GómezIl relatore, antropologo sociale dell'Università Autonoma di Barcellona (UAB), incaricato di documentare le conclusioni, ha sottolineato che l'obiettivo del Congresso è stato quello di "unire le forze" affinché la pesca artigianale possa essere una lobby efficace e "dimostrare che la qualità dei suoi prodotti è superiore a quella dei prodotti più industriali".

Lo staff e i membri di Low Impact Fishers of Europe (LIFE) hanno partecipato all'evento, dove la coordinatrice per il Mediterraneo, Marta Cavallé, è stata invitata come relatrice. Ha presentato il progetto Foodnected di LIFE, una partnership tra LIFE, Slow Food, Global Footprint Network e GoB Menorca che mira a collegare più strettamente i piccoli produttori di alimenti a basso impatto con i consumatori attraverso i loro valori etici condivisi (https://foodnected.org/).

Una delle principali conclusioni raggiunte al Congresso dai piccoli pescatori catalani è stata la necessità di promuovere l'alta qualità e la sostenibilità delle loro catture attraverso un marchio appositamente sviluppato. Hanno inoltre chiesto che alle loro associazioni venga assegnata una quota di tonno rosso per consentire loro di ridurre la pressione sulle specie più sovrasfruttate.

Il Congresso è stato un'iniziativa dei pescatori stessi, frutto degli sforzi delle due associazioni "Asociacion de Atuneros artesanales con línea de mano" e "Medartnet-Spain", entrambe membri di LIFE. Prima di organizzare il Congresso, avevano condotto un processo partecipativo per raccogliere le preoccupazioni e le esigenze dei pescatori artigianali.

Dra Sílvia Gómez Mestres ha commentato che "i pescatori artigianali sono, prima di tutto, piccoli produttori che competono con i grandi produttori della catena del valore agroalimentare industriale. Inoltre, gli accordi commerciali internazionali vanno contro i loro interessi. È quindi importante che uniscano le forze per rispondere a queste sfide".

Per consentire ai consumatori di distinguere la natura locale e la sostenibilità dei loro prodotti, i pescatori chiedono un marchio di qualità che identifichi e dia valore al prodotto. Secondo Dra. Gómez Mestres, questo marchio di qualità deve servire a descrivere non solo la sostenibilità ambientale, ma anche quella sociale ed economica. "Oltre a identificare i loro prodotti come quelli a ridotto impatto ambientale, è importante dimostrare che sono prodotti in condizioni di lavoro dignitose e a un prezzo equo".

Il processo è molto legato alla sovranità alimentare, garantendo al contempo che si eviti l'eccessivo sfruttamento della pesca in altri Paesi, che si ripercuote sull'economia locale di altre comunità di pescatori artigianali: "È un anello di una catena alimentare molto più ampia e dobbiamo cercare di garantire un commercio equo".

Il presidente del Comitato di co-gestione e co-organizzatore del congresso, Javier Pulidoha inoltre dichiarato di voler rafforzare i pescatori artigianali ottenendo una quota di tonno rosso. Secondo lui, a differenza del passato, i piccoli pescatori non hanno attualmente accesso a queste specie: "Dal 2006 siamo stati esclusi e in Spagna è stato concesso l'accesso solo a tre o quattro gruppi di interesse". I pescatori considerano questa situazione "illegittima" e chiedono al governo spagnolo di rettificare la situazione permettendo loro di pescare il tonno rosso.

Secondo Pulido, i pescatori artigianali potrebbero "dare la possibilità di riposare ad altre specie più sovrasfruttate", come l'aragosta, il pesce di scoglio o la seppia. "Quello che chiediamo è una distribuzione giusta, equa e socioeconomicamente accettabile", ha dichiarato.

Il Direttore Generale della Politica Marittima e della Pesca Sostenibile della Generalitat, Sergi TudelaTudela, che ha chiuso il Congresso, ha spiegato che di recente avevano fatto la stessa richiesta allo Stato, ma la risposta è stata "no". Tuttavia, Tudela è felice che i pescatori siano coinvolti nella cogestione e li esorta a farla funzionare efficacemente attraverso i sette comitati di cogestione sostenuti dal Governo. "Insieme possiamo farcela", ha detto.