septembrie 2021

Pescarii catalani care practică pescuitul la scară mică se angajează să creeze o etichetă care să evidențieze calitatea și durabilitatea capturilor lor. De asemenea, aceștia solicită acces la cota de ton roșu pentru a le permite să reducă efortul depus asupra stocurilor sub presiune, cum ar fi peștele de stâncă și homarul.

Lloret de Mar, 19 septembrie 2021. Primul Congres de pescuit cu impact redus (Artes Menores) a reunit pescari din 15 confrerii catalane pentru a stabili o agendă "de jos în sus" și pentru a fi ascultați de factorii de decizie. La congres au fost invitați, de asemenea, oficiali din administrație, oameni de știință și ecologiști pentru a aborda împreună cu pescarii viitorul sectorului.

Dra. Sílvia Gómez, un antropolog social de la Universitatea Autonomă din Barcelona (UAB), raportorul însărcinat cu documentarea concluziilor a subliniat că scopul Congresului a fost acela de a "uni forțele" pentru ca pescuitul artizanal să poată fi un lobby eficient și "să demonstreze că calitatea produselor lor este superioară celor produse în mod industrial".

Personalul și membrii organizației LIFE (Low Impact Fishers of Europe) au participat la eveniment, unde coordonatorul mediteranean, Marta Cavallé, a fost invitat să ia cuvântul. Aceasta a prezentat proiectul Foodnected al LIFE, un parteneriat între LIFE, Slow Food, Global Footprint Network și GoB Menorca, care urmărește să creeze o legătură mai strânsă între micii producători de alimente cu impact redus și consumatori, prin intermediul valorilor etice comune (https://foodnected.org/).

Una dintre principalele concluzii la care au ajuns pescarii artizanali catalani în cadrul congresului a fost necesitatea de a promova calitatea ridicată și durabilitatea capturilor lor printr-o etichetă special creată. Aceștia au solicitat, de asemenea, ca asociațiilor lor să li se atribuie o cotă de ton roșu pentru a le permite să reducă presiunea asupra unor specii mai mult supraexploatate.

Congresul a fost o inițiativă a pescarilor înșiși, rezultată din eforturile celor două asociații "Asociacion de Atuneros artesanales con línea de mano" și "Medartnet-Spania", ambele membre ale LIFE. Înainte de organizarea Congresului, acestea au desfășurat un proces participativ pentru a colecta preocupările și nevoile pescarilor artizanali.

Dra Sílvia Gómez Mestres a comentat că "pescarii artizanali sunt, în primul rând, mici producători care concurează cu marii producători din lanțul valoric agroalimentar industrial. În plus, acordurile comerciale internaționale acționează împotriva intereselor lor. Prin urmare, este important ca aceștia să își unească forțele pentru a răspunde acestor provocări".

Pentru a permite consumatorilor să distingă natura locală și durabilitatea produselor lor, pescarii solicită o etichetă de calitate care să identifice și să dea valoare produsului. În opinia doamnei Gómez Mestres, această etichetă de calitate trebuie să servească pentru a descrie nu numai durabilitatea mediului, ci și durabilitatea socială și economică. "La fel de important ca și identificarea produsului ca fiind unul cu un impact redus asupra mediului este să demonstreze că acesta este produs în condiții de muncă decente și la un preț corect".

Procesul este foarte legat de suveranitatea alimentară, asigurând în același timp evitarea supraexploatării pescuitului în alte țări, ceea ce afectează economia locală a altor comunități de pescari artizanali: "Este o verigă într-un lanț alimentar mult mai larg, iar noi trebuie să încercăm să asigurăm un comerț echitabil".

Președintele Comitetului de co-management și co-organizator al congresului, Javier PulidoDe asemenea, a menționat că intenționează să consolideze pescarii artizanali prin obținerea unei cote de ton roșu. Potrivit acestuia, spre deosebire de trecut, pescarii artizanali nu au în prezent acces la aceste specii: "Din 2006 am fost excluși, iar în Spania doar trei sau patru grupuri de interese au primit acces". Aceștia consideră că acest lucru este "ilegitim" și cer guvernului spaniol să rectifice situația, permițându-le să pescuiască ton roșu.

Potrivit lui Pulido, pescarii artizanali ar putea "da șansa altor specii mai mult supraexploatate să se odihnească", cum ar fi homarul, peștele de stâncă sau sepia. "Ceea ce ce cerem este o distribuție corectă, echitabilă și acceptabilă din punct de vedere socio-economic", a spus el.

Directorul general de politică maritimă și pescuit durabil al Generalitat, Sergi TudelaÎn cadrul Congresului, care a închis lucrările, a explicat că recent au făcut aceeași cerere către stat, dar răspunsul a fost "nu". Cu toate acestea, Tudela se bucură că pescarii sunt implicați în co-management și îi îndeamnă să facă să funcționeze eficient prin intermediul celor șapte comitete de co-management susținute de guvern. "Împreună putem face ca acest lucru să se întâmple", a spus el.