September 2021

Die katalanischen Kleinfischer verpflichten sich, ein Gütesiegel zu entwickeln, das die Qualität und Nachhaltigkeit ihres Fangs hervorhebt. Außerdem fordern sie Zugang zu den Quoten für Roten Thun, damit sie den Aufwand für die unter Druck stehenden Bestände wie Steinfisch und Hummer verringern können.

Lloret de Mar, 19. Septembre 2021. Der 1. Kongress für umweltverträgliche Fischerei (Artes Menores) brachte Fischer aus 15 katalanischen Confrarias zusammen, um eine "Bottom-up"-Agenda aufzustellen und von Entscheidungsträgern gehört zu werden. Auch Beamte der Verwaltung, Wissenschaftler und Umweltschützer waren zu dem Kongress eingeladen, um mit den Fischern über die Zukunft des Sektors zu diskutieren.

Dr. Sílvia GómezDer mit der Dokumentation der Schlussfolgerungen beauftragte Berichterstatter, ein Sozialanthropologe von der Autonomen Universität Barcelona (UAB), hob hervor, dass das Ziel des Kongresses darin bestehe, "die Kräfte zu bündeln", damit die handwerkliche Fischerei eine wirksame Lobby sein und "zeigen kann, dass die Qualität ihrer Produkte besser ist als die der industriell hergestellten".

Mitarbeiter und Mitglieder der Low Impact Fishers of Europe (LIFE) nahmen an der Veranstaltung teil, zu der auch die Koordinatorin für den Mittelmeerraum, Marta Cavallé, als Rednerin eingeladen war. Sie stellte das LIFE-Projekt "Foodnected" vor, eine Partnerschaft zwischen LIFE, Slow Food, Global Footprint Network und GoB Menorca, die darauf abzielt, Kleinproduzenten von Lebensmitteln mit geringer Umweltbelastung über ihre gemeinsamen ethischen Werte enger mit den Verbrauchern zu verbinden (https://foodnected.org/).

Eine der wichtigsten Schlussfolgerungen, die die katalanischen Kleinfischer auf dem Kongress zogen, war die Notwendigkeit, die hohe Qualität und Nachhaltigkeit ihrer Fänge durch ein speziell entwickeltes Label zu fördern. Außerdem forderten sie, ihren Verbänden eine Quote für Roten Thun zuzuweisen, damit sie den Druck auf die stärker überfischten Arten verringern können.

Der Kongress war eine Initiative der Fischer selbst, die aus den Bemühungen der beiden Verbände "Asociacion de Atuneros artesanales con línea de mano" und "Medartnet-Spain" hervorging, die beide Mitglieder von LIFE sind. Vor der Organisation des Kongresses hatten sie einen partizipativen Prozess durchgeführt, um die Anliegen und Bedürfnisse der handwerklichen Fischer zu erfassen.

Dra Sílvia Gómez Mestres erklärte, dass "handwerkliche Fischer in erster Linie Kleinerzeuger sind, die mit den Großerzeugern in der industriellen Wertschöpfungskette der Agrar- und Ernährungswirtschaft konkurrieren. Darüber hinaus wirken sich internationale Handelsabkommen gegen ihre Interessen aus. Deshalb ist es wichtig, dass sie ihre Kräfte bündeln, um auf diese Herausforderungen zu reagieren".

Um den Verbrauchern die Möglichkeit zu geben, den lokalen Charakter und die Nachhaltigkeit ihrer Produkte zu erkennen, fordern die Fischer ein Gütesiegel, das das Produkt kennzeichnet und aufwertet. Nach Ansicht von Dra. Gómez Mestres muss dieses Gütesiegel nicht nur die ökologische, sondern auch die soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit beschreiben. "Genauso wichtig wie die Kennzeichnung ihrer Produkte als solche mit geringeren Umweltauswirkungen ist der Nachweis, dass sie unter menschenwürdigen Arbeitsbedingungen und zu einem fairen Preis hergestellt werden".

Der Prozess steht in engem Zusammenhang mit der Ernährungssouveränität und stellt gleichzeitig sicher, dass die Überfischung der Bestände in anderen Ländern vermieden wird, was sich auf die lokale Wirtschaft anderer Gemeinschaften von handwerklichen Fischern auswirkt: "Es handelt sich um ein Glied in einer viel breiteren Nahrungskette, und wir müssen versuchen, einen fairen Handel zu gewährleisten".

Der Vorsitzende des Mitverwaltungsausschusses und Mitorganisator des Kongresses, Javier PulidoDer Präsident der Europäischen Kommission hat auch erwähnt, dass sie die kleinen Fischer durch den Erhalt eines Anteils an der Quote für Roten Thun stärken wollen. Ihm zufolge haben die Kleinfischer im Gegensatz zu früher derzeit keinen Zugang zu diesen Arten: "Seit 2006 sind wir ausgeschlossen, und in Spanien wurde nur drei oder vier Interessengruppen der Zugang gewährt". Sie halten dies für unrechtmäßig" und fordern die spanische Regierung auf, die Situation zu bereinigen und ihnen den Fang von Rotem Thun zu erlauben.

Laut Pulido könnten die handwerklichen Fischer "anderen, stärker ausgebeuteten Arten wie Hummer, Felsenfisch oder Tintenfisch eine Chance geben, sich zu erholen". "Was wir fordern, ist eine faire, gerechte und sozioökonomisch akzeptable Verteilung", sagte er.

Der Generaldirektor für Meerespolitik und nachhaltige Fischerei der Generalitat, Sergi TudelaTudela, der den Kongress beendete, erklärte, dass sie vor kurzem dieselbe Bitte an den Staat gerichtet hätten - die Antwort sei jedoch "nein" gewesen. Tudela ist jedoch froh, dass die Fischer am Co-Management beteiligt sind, und fordert sie auf, es mit Hilfe der sieben von der Regierung unterstützten Co-Management-Ausschüsse effektiv zu betreiben. "Gemeinsam können wir es schaffen", sagte er.