Los pescadores artesanales catalanes se comprometen a desarrollar una etiqueta que destaque la calidad y sostenibilidad de sus capturas. También reclaman el acceso a la cuota de atún rojo para poder reducir el esfuerzo en poblaciones de presión como el pez roca y la langosta.
Lloret de Mar, 19 de septiembre de 2021. El I Congreso de Pesca de Bajo Impacto (Artes Menores) reunió a pescadores de 15 cofradías catalanas para establecer una agenda "desde abajo" y ser escuchados por los responsables de la toma de decisiones. Funcionarios de la administración, científicos y ecologistas también fueron invitados al Congreso para abordar el futuro del sector con los pescadores.
Dra. Sílvia GómezEl antropólogo social de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), ponente encargado de documentar las conclusiones, destacó que el objetivo del Congreso era "aunar esfuerzos" para que la pesca artesanal pueda ser un grupo de presión eficaz y "demostrar que la calidad de sus productos es superior a los de producción más industrial".
El personal y los miembros de Low Impact Fishers of Europe (LIFE) asistieron al evento, en el que la Coordinadora del Mediterráneo, Marta Cavallé, fue una de las ponentes invitadas. Presentó el proyecto Foodnected de LIFE, una asociación entre LIFE, Slow Food, Global Footprint Network y GoB Menorca que pretende vincular más estrechamente a los pequeños productores de alimentos de bajo impacto con los consumidores a través de sus valores éticos compartidos (https://foodnected.org/).
Una de las principales conclusiones a las que llegaron en el Congreso los pescadores artesanales catalanes fue la necesidad de promocionar la alta calidad y sostenibilidad de sus capturas a través de una etiqueta especialmente desarrollada. También pidieron que se asigne una cuota de atún rojo a sus asociaciones para que puedan reducir la presión sobre las especies más sobreexplotadas.
El Congreso fue una iniciativa de los propios pescadores, fruto del esfuerzo de las dos asociaciones "Asociación de Atuneros artesanales con línea de mano" y "Medartnet-España", ambas miembros de LIFE. Antes de organizar el Congreso habían llevado a cabo un proceso participativo para recoger las inquietudes y necesidades de los pescadores artesanales.
La Dra. Sílvia Gómez Mestres comentó que "los pescadores artesanales son, ante todo, pequeños productores que compiten con los grandes productores de la cadena de valor agroalimentaria industrial. Además, los acuerdos comerciales internacionales van en contra de sus intereses. Por eso es importante que unan sus fuerzas para responder a estos desafíos".
Para que los consumidores puedan distinguir el carácter local y la sostenibilidad de sus productos, los pescadores reclaman una etiqueta de calidad que identifique y dé valor al producto. Según la Dra. Gómez Mestres, esta etiqueta de calidad debe servir para describir no sólo la sostenibilidad medioambiental, sino también la social y económica. "Tan importante como identificar su producto como uno de reducido impacto ambiental es demostrar que se produce con condiciones laborales dignas y con un precio justo".
El proceso está muy vinculado a la soberanía alimentaria, a la vez que se evita la sobreexplotación de la pesca en otros países, que afecta a la economía local de otras comunidades de pescadores artesanales: "Es un eslabón de una cadena alimentaria mucho más amplia, y debemos tratar de garantizar un comercio justo".
El presidente del Comité de Cogestión y coorganizador del congreso, Javier PulidoTambién mencionó que tienen previsto reforzar a los pescadores artesanales mediante la obtención de una cuota de atún rojo. Según él, a diferencia del pasado, los pescadores a pequeña escala no tienen actualmente acceso a estas especies: "Desde 2006 estamos excluidos, y en España sólo tres o cuatro grupos de interés tuvieron acceso". Consideran que esto es "ilegítimo", y exigen al Gobierno español que rectifique la situación permitiéndoles pescar atún rojo.
Según Pulido, los pescadores artesanales podrían "dar descanso a otras especies más sobreexplotadas", como la langosta, la cabrilla o la sepia. "Lo que exigimos es un reparto justo, equitativo y socioeconómicamente aceptable", dijo.
El Director General de Política Marítima y Pesca Sostenible de la Generalitat, Sergi Tudelaque clausuró el Congreso, explicó que recientemente habían hecho esta misma petición al Estado, pero la respuesta fue "no". Sin embargo, Tudela se alegra de que los pescadores participen en la cogestión y les insta a hacerla efectiva a través de los siete comités de cogestión apoyados por el Gobierno. "Juntos podemos conseguirlo", dijo.
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