LabMAF - ein Med-Projekt

Entwicklung eines Kennzeichnungssystems für das Mittelmeer

Kleine und handwerklich hergestellte Fischprodukte (LabMAF)

28. Januar 2019

Jerneja Penca

Die kleine und handwerkliche Fischerei im Mittelmeer ist ein wichtiger Bestandteil der Küstengemeinden, die eine schonende Fischerei betreiben, sich täglich mit frischem Fisch versorgen und einen wesentlichen Teil des kulturellen Erbes darstellen. Sie sind von Natur aus sehr anpassungsfähig, was für die Abfederung der Auswirkungen ökologischer und wirtschaftlicher Veränderungen entscheidend ist. Ihr vielseitiger Beitrag zu einem gesunden, produktiven und widerstandsfähigen Mittelmeer wird jedoch sowohl von den politischen Entscheidungsträgern als auch von den Verbrauchern nicht ausreichend anerkannt. Sie stehen auf dem Markt im Wettbewerb mit Erzeugnissen der Großfischerei, mit ausländischen Einfuhren und mit Produkten aus der Aquakultur. Es wird zu wenig zwischen Produkten unterschiedlicher Herkunft, Qualität, Fanggeräten und sozioökonomischen Auswirkungen auf die Erzeuger, einschließlich ihrer Arbeitsplätze und ihres Wohlstands, unterschieden.

Es werden Instrumente benötigt, um den Markt stärker in Richtung der Auszeichnung guter Praktiken zu bewegen, idealerweise im transnationalen Kontext. Dieses Projekt soll zu einem bewussteren, nachhaltigeren und anspruchsvolleren Markt für Meeresfrüchte beitragen, der die Rolle der Kleinfischerei in den Ländern des Mittelmeerraums aufwertet. Im Rahmen des Projekts wird eine Machbarkeitsstudie für ein Kennzeichnungs- oder ein anderes Marktsystem entwickelt, mit dem Produkte von Kleinfischern ausgezeichnet werden, die solide regionalspezifische ökologische und sozioökonomische Grundsätze einhalten und umsetzen.

Das Konsortium besteht aus sieben Personen aus Forschungs-, Nichtregierungs- und Fischereiorganisationen sowie einer Beratungsfirma und deckt Bereiche der Fischerei- und Meereswissenschaft, rechtliche und Governance-Aspekte sowie soziale, kulturelle und wirtschaftliche Faktoren in ausgewählten BlueMed-Mitgliedsländern und im Libanon ab. Das Konsortium und eine Reihe von Experten, die für die Aktion relevant sind, werden zwischen Januar 2019 und März 2020 dreimal zusammenkommen, um das Ziel zu erreichen.

Mitglieder des Konsortiums

• Jerneja Penca, Europa-Mittelmeer-Universität, Slowenien (Hauptkoordinatorin)
• Alicia Said, Malta Centre for Arts, Science and Technology Malta / Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer, IFREMER, Frankreich (Ko-Leitung)
• Simone Libralato, Nationales Institut für Ozeanographie und angewandte Geophysik (OGS), Italien
• Cristina Pita, Zentrum für Umwelt- und Meeresstudien, Universität Aveiro, Portugal
• Manal Nader, Institut für Umwelt, Universität Balamand, Libanon
• Bertrand Cazalet, Marepolis, Conseil en politiques de la mer, Frankreich
• Marta Cavallé, Umweltschonende Fischerei in Europa (LIFE), Spanien/Belgien

Gefördert im Rahmen des BLUEMED-Aufrufs für Start-up-Aktionen 2018: http://www.bluemed-initiative.eu