LIFE-plattformen

Om LIFE Platform

Inlägg av LIFE Platform:

maj 25 2016

Sill med majonnäs

LIFE-plattformen Recept Sillar, Majonnäs, Polen

maj 25 2016

Sill med majonnäs

LIFE-plattformen Recept Sillar, Majonnäs, Polen

maj 25 2016

Sill med majonnäs

LIFE-plattformen Recept Sillar, Majonnäs, Polen

maj 25 2016

Stekt torskfilé med potatis och bräserad lök

LIFE-plattformen Recept Torsk, Tyskland, Tyskland, Recept, Recept

maj 25 2016

Stekt medelhavsmuräna med lök

LIFE-plattformen Recept Italien, Moray, Lök

STEKT MEDELHAVSMURÄNA MED LÖK

Från Giuseppinas kök

Följ rådet från Giuseppes fru och krydda din kväll med en söt och sur smak från ön Pantelleria!

Land: Italien
Nivå: Medium
Pris: Billig

Drömmer om Siciliens vyer och dofter: krispig muräna med ett friskt och lokalt vin Santo...

… för att få uppleva Medelhavets skönhet lite på näher håll!

Ingredienser för 4 personer

Ingredienser för 4 personer
Förberedelse

Ingredienser för 4 personer:

• 1,2 kg muräna skuren i skivor

• 1,2 kg lök

• Olivolja

• 1/2 glas vinäger

• 2/3 msk socker

• Salt och peppar efter smak

Skär murenan i skivor och kasta den sista delen av stjärtbiten.
Salta efter smak och ställ in den i kylen i en timme.
Stek skivorna i kokande olja.
Under tiden skär du dina lökar i tunna skivor och låter dem brynas långsamt i olja i en annan panna.
När de är klara tillsätter du lite salt, socker och vinäger och låter dem karamellisera.
Lägg din friterade muräna i en ugnsform och täck den med lök.
Låt den stå och servera kallt… med ett glas vin!

maj 25 2016

Stekt medelhavsmuräna med lök

LIFE-plattformen Recept Italien, Moray, Lök

STEKT MEDELHAVSMURÄNA MED LÖK

Från Giuseppinas kök

Följ rådet från Giuseppes fru och krydda din kväll med en söt och sur smak från ön Pantelleria!

Land: Italien
Nivå: Medium
Pris: Billig

Drömmer om Siciliens vyer och dofter: krispig muräna med ett friskt och lokalt vin Santo...

… för att få uppleva Medelhavets skönhet lite på näher håll!

Ingredienser för 4 personer

Ingredienser för 4 personer
Förberedelse

Ingredienser för 4 personer:

• 1,2 kg muräna skuren i skivor

• 1,2 kg lök

• Olivolja

• 1/2 glas vinäger

• 2/3 msk socker

• Salt och peppar efter smak

Skär murenan i skivor och kasta den sista delen av stjärtbiten.
Salta efter smak och ställ in den i kylen i en timme.
Stek skivorna i kokande olja.
Under tiden skär du dina lökar i tunna skivor och låter dem brynas långsamt i olja i en annan panna.
När de är klara tillsätter du lite salt, socker och vinäger och låter dem karamellisera.
Lägg din friterade muräna i en ugnsform och täck den med lök.
Låt den stå och servera kallt… med ett glas vin!

maj 25 2016

Stekt medelhavsmuräna med lök

LIFE-plattformen Recept Italien, Moray, Lök

STEKT MEDELHAVSMURÄNA MED LÖK

Från Giuseppinas kök

Följ rådet från Giuseppes fru och krydda din kväll med en söt och sur smak från ön Pantelleria!

Land: Italien
Nivå: Medium
Pris: Billig

Drömmer om Siciliens vyer och dofter: krispig muräna med ett friskt och lokalt vin Santo...

… för att få uppleva Medelhavets skönhet lite på näher håll!

Ingredienser för 4 personer

Ingredienser för 4 personer
Förberedelse

Ingredienser för 4 personer:

• 1,2 kg muräna skuren i skivor

• 1,2 kg lök

• Olivolja

• 1/2 glas vinäger

• 2/3 msk socker

• Salt och peppar efter smak

Skär murenan i skivor och kasta den sista delen av stjärtbiten.
Salta efter smak och ställ in den i kylen i en timme.
Stek skivorna i kokande olja.
Under tiden skär du dina lökar i tunna skivor och låter dem brynas långsamt i olja i en annan panna.
När de är klara tillsätter du lite salt, socker och vinäger och låter dem karamellisera.
Lägg din friterade muräna i en ugnsform och täck den med lök.
Låt den stå och servera kallt… med ett glas vin!

maj 25 2016

Stekt medelhavsmuräna med lök

LIFE-plattformen Recept Italien, Moray, Lök

STEKT MEDELHAVSMURÄNA MED LÖK

Från Giuseppinas kök

Följ rådet från Giuseppes fru och krydda din kväll med en söt och sur smak från ön Pantelleria!

Land: Italien
Nivå: Medium
Pris: Billig

Drömmer om Siciliens vyer och dofter: krispig muräna med ett friskt och lokalt vin Santo...

… för att få uppleva Medelhavets skönhet lite på näher håll!

Ingredienser för 4 personer

Ingredienser för 4 personer
Förberedelse

Ingredienser för 4 personer:

• 1,2 kg muräna skuren i skivor

• 1,2 kg lök

• Olivolja

• 1/2 glas vinäger

• 2/3 msk socker

• Salt och peppar efter smak

Skär murenan i skivor och kasta den sista delen av stjärtbiten.
Salta efter smak och ställ in den i kylen i en timme.
Stek skivorna i kokande olja.
Under tiden skär du dina lökar i tunna skivor och låter dem brynas långsamt i olja i en annan panna.
När de är klara tillsätter du lite salt, socker och vinäger och låter dem karamellisera.
Lägg din friterade muräna i en ugnsform och täck den med lök.
Låt den stå och servera kallt… med ett glas vin!

maj 25 2016

Stekt medelhavsmuräna med lök

LIFE-plattformen Recept Italien, Moray, Lök

STEKT MEDELHAVSMURÄNA MED LÖK

Från Giuseppinas kök

Följ rådet från Giuseppes fru och krydda din kväll med en söt och sur smak från ön Pantelleria!

Land: Italien
Nivå: Medium
Pris: Billig

Drömmer om Siciliens vyer och dofter: krispig muräna med ett friskt och lokalt vin Santo...

… för att få uppleva Medelhavets skönhet lite på näher håll!

Ingredienser för 4 personer

Ingredienser för 4 personer
Förberedelse

Ingredienser för 4 personer:

• 1,2 kg muräna skuren i skivor

• 1,2 kg lök

• Olivolja

• 1/2 glas vinäger

• 2/3 msk socker

• Salt och peppar efter smak

Skär murenan i skivor och kasta den sista delen av stjärtbiten.
Salta efter smak och ställ in den i kylen i en timme.
Stek skivorna i kokande olja.
Under tiden skär du dina lökar i tunna skivor och låter dem brynas långsamt i olja i en annan panna.
När de är klara tillsätter du lite salt, socker och vinäger och låter dem karamellisera.
Lägg din friterade muräna i en ugnsform och täck den med lök.
Låt den stå och servera kallt… med ett glas vin!

maj 25 2016

Stekt medelhavsmuräna med lök

LIFE-plattformen Recept Italien, Moray, Lök

STEKT MEDELHAVSMURÄNA MED LÖK

Från Giuseppinas kök

Följ rådet från Giuseppes fru och krydda din kväll med en söt och sur smak från ön Pantelleria!

Land: Italien
Nivå: Medium
Pris: Billig

Drömmer om Siciliens vyer och dofter: krispig muräna med ett friskt och lokalt vin Santo...

… för att få uppleva Medelhavets skönhet lite på näher håll!

Ingredienser för 4 personer

Ingredienser för 4 personer
Förberedelse

Ingredienser för 4 personer:

• 1,2 kg muräna skuren i skivor

• 1,2 kg lök

• Olivolja

• 1/2 glas vinäger

• 2/3 msk socker

• Salt och peppar efter smak

Skär murenan i skivor och kasta den sista delen av stjärtbiten.
Salta efter smak och ställ in den i kylen i en timme.
Stek skivorna i kokande olja.
Under tiden skär du dina lökar i tunna skivor och låter dem brynas långsamt i olja i en annan panna.
När de är klara tillsätter du lite salt, socker och vinäger och låter dem karamellisera.
Lägg din friterade muräna i en ugnsform och täck den med lök.
Låt den stå och servera kallt… med ett glas vin!

Ladda fler

LIFE-plattformen

Om LIFE Platform

Inlägg av LIFE Platform:

STEKT MEDELHAVSMURÄNA MED LÖK

Från Giuseppinas kök

STEKT MEDELHAVSMURÄNA MED LÖK

Från Giuseppinas kök

STEKT MEDELHAVSMURÄNA MED LÖK

Från Giuseppinas kök

STEKT MEDELHAVSMURÄNA MED LÖK

Från Giuseppinas kök

STEKT MEDELHAVSMURÄNA MED LÖK

Från Giuseppinas kök

STEKT MEDELHAVSMURÄNA MED LÖK

Från Giuseppinas kök

ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV