Polpo alla galiziana
POLPO ALLA GALIZIANA
Dalla cucina di Luis
Uno dei piatti più famosi della Galizia, che gli abitanti del luogo preparano a casa o gustano come cibo di strada.
Seguite la ricetta e aspettatevi un'esplosione di sapori spagnoli!
Paese: Spagna
Livello: Medio
Prezzo: Medio
![Polpo alla galiziana Galician style octopus](http://lifeplatform.eu/wp-content/uploads/2016/04/octopus-1024x686.jpg)
![Polpo alla galiziana Galician style octopus](http://lifeplatform.eu/wp-content/uploads/2016/04/Pulpo_a_la_gallega_-_jlastras-1024x683.jpg)
![Polpo alla galiziana Galician style octopus](http://lifeplatform.eu/wp-content/uploads/2016/04/paprika-1024x835.jpg)
L'energia della Spagna nel piatto: polpo alla paprika rossa con un bicchiere di vino rosso giovane ...
... per rendere più vivace la vostra serata!
Ingredienti per 4 persone
Ingredienti per 4 persone:
- Un polpo
- Un chilo di patate
- Paprika
- Una cipolla
- Il sale
- Olio extravergine