Med

Sviluppo di uno schema di etichettatura per il Mediterraneo

Prodotti ittici artigianali e di piccola scala (LabMAF)

28 gennaio 2019

Jerneja Penca

La pesca artigianale e su piccola scala nel Mediterraneo rappresenta un elemento importante per le comunità costiere che praticano attività di pesca a basso impatto, fornendo quotidianamente pesce fresco a livello locale e costituendo parte integrante del patrimonio culturale. Per loro natura sono altamente adattabili, il che è fondamentale per mitigare gli impatti dei cambiamenti ecologici ed economici. Tuttavia, il loro contributo multiforme alla salute, alla produttività e alla resilienza del Mar Mediterraneo non è sufficientemente riconosciuto sia dai politici che dai consumatori. I prodotti della pesca devono affrontare la concorrenza del mercato con i prodotti della pesca su larga scala, le importazioni dall'estero e i prodotti dell'acquacoltura. Troppo poco si distingue tra prodotti di diversa provenienza, qualità, attrezzi da pesca e impatto socioeconomico sui produttori, compresi i loro posti di lavoro e il loro benessere.

Sono necessari strumenti per una maggiore spinta del mercato nella direzione di premiare le buone pratiche, idealmente nel contesto transnazionale. Questo progetto vuole contribuire a un mercato dei prodotti ittici più consapevole, sostenibile e sofisticato, che valorizzi il ruolo della piccola pesca nei Paesi del Mediterraneo. Il progetto svilupperà uno studio di fattibilità di un sistema di etichettatura o di un altro sistema di mercato, che premi i prodotti dei pescatori artigianali che aderiscono e implementano solidi principi ecologici e socioeconomici specifici della regione.

Il consorzio è composto da sette persone provenienti da organizzazioni di ricerca, non governative e di pescatori, oltre che da una società di consulenza, e copre aree della pesca e della scienza marina, aspetti legali e di governance e fattori sociali, culturali ed economici in alcuni Paesi membri di BlueMed e in Libano. Il consorzio e alcuni esperti rilevanti per l'azione si incontreranno tre volte nel periodo compreso tra gennaio 2019 e marzo 2020 per raggiungere l'obiettivo.

Membri del Consorzio

• Jerneja Penca, Università Euro-Mediterranea, Slovenia (Coordinatore principale)
• Alicia Said, Malta Centre for Arts, Science and Technology Malta / Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer, IFREMER, Francia (Co-lead)
• Simone Libralato, Istituto nazionale di oceanografia e geofisica applicata (OGS), Italia
• Cristina Pita, Centro di Studi Ambientali e Marini, Università di Aveiro, Portogallo
• Manal Nader, Istituto dell'Ambiente, Università Balamand, Libano
• Bertrand Cazalet, Marepolis, Conseil en politiques de la mer, Francia
• Marta Cavallé, Pescatori a basso impatto dell'Europa (LIFE), Spagna/Belgio

Sostenuto nell'ambito del bando BLUEMED per le azioni di start-up 2018: http://www.bluemed-initiative.eu