Foreløbige resultater – Udvikling og anvendelse af ruse- og tejnefiskeri tilpasset forholdene i den polske kystzone af Østersøen

De foreløbige resultater fra forskningsprojektet “Udvikling og anvendelse af tejpenskab tilpasset forholdene i den polske kystzone i Østersøen” er nu tilgængelige. Hovedformålet med forskningen var at reducere fiskeriets påvirkning af det marine miljø, herunder så vidt muligt at undgå og reducere uønskede fangster. Projektet gjorde dette ved at gennemføre den første forskning af sin art omkring brugen af alternative fisredskaber: Østersøfisketejner.

Forskningen blev gennemført af et konsortium bestående af en producentorganisation – Darłowska-gruppen af fiskeproducenter og rederier – og en videnskabelig partner – Det Vestpommerske Tekniske Universitet i Szczecin. Undersøgelsen omfattede både arts- og længdesammensætningen af fiskene i fangsten samt effektiviteten af beskyttelsen af fangsten mod forstyrrelser fra sæler. Undersøgelsen blev gennemført af et videnskabeligt team i samarbejde med småfiskere i den polske Østersøkystzone. Forskningsfiskeriet blev udført af 21 fartøjer fra fiskerihavnen i Darłowo. Fiskerne gennemførte forskningssejladser mellem juli og slutningen af november 2023. Fiskeriet under projektet blev gennemført på grundlag af en tilladelse til forskningsfiskeri udstedt af det polske ministerium for landbrug og udvikling af landdistrikter. Som led i gennemførelsen af projektet blev der gennemført 30 togt med hvert af fiskerfartøjerne. Forskningsfartøjerne bestod af fiskeri med passive gælle-net eller kroge samt de testede Østersø-fiskekurve. Under fangsten placerede fiskeren agn i buret og satte det ud i mindst 16 timer. Derudover blev der sat et sæt kommercielle garn eller op til 1.000 kroge ud. Under fiskeriet registrerede fiskeren fangstdataene og udfyldte behørigt fangstskemaet for Baltic Fish Pots-undersøgelsen (herunder fiskerens mærke, antal og placering af de udlagte fiskekasser, karakteristika for sammenligningsredskabet – redskabstype, længde, maskestørrelse, fisketid, fiskeridybde, bundtype, vejrforhold – havtilstand, vindstyrke og -retning, vandtemperatur, antal fisk, fangede fiskearter og deres vægt inden for hver art). Derudover blev der foretaget observationer og undervandsdokumentation af de udstillede fiskekurve. Hver gang der blev foretaget en fisketur, afleverede fiskeren i havnen et udfyldt fangstskema fra Baltic Fish Pots-undersøgelsen samt den fisk, der var fanget i fiskeredskaberne (garn eller kroge og Baltic Fish Pots). Alle fisk fanget i fiskeruser samt derudover torsk fanget i garn eller på kroge blev målt (LT) og vejet (W). 

Den udførte forskning gjorde det muligt at drage følgende konklusioner:

1. Tre fiskearter dominerede opdrættet i bure: torsk (Torsk), skrubbe (Skrubber) og djævlehøne (Almindelig ulk).
2. Fiskene i ruserne var levende og i god stand.
3. Enkelte fangster af andre fiskearter, dvs. makrel (Makrel), parr (Stamsild) og aborre (Skabagtig aborre) blev observeret.
4. Lejlighedsvis observeredes den samtidige tilstedeværelse af to fiskearter i ruser; torsk og skrubbe; torsk og ulk.
5. Med jævne mellemrum en betydelig forekomst af gople (Vandmand) blev observeret i fisketejnerne, på hvilket tidspunkt der ikke blev registreret nogen fisk.
6. Gråsæler (Gråsæl) blev observeret til stede og viste stor interesse for det igangværende forskningsfiskeri. Der blev observeret skader på garn og indespærrede fisk under fiskeriet. Der blev ikke observeret skader på ruserne af sæler under fiskeriet, men der blev fundet to tilfælde af sæler, der blev viklet ind i garnene. Det kan konkluderes, dat ruserne opfylder de oprindelige hensigter og er siksikre og sælevenlige.
7. Som resultat af undersøgelsen blev det identificeret, at der er behov for at gennemføre yderligere forskning i andre områder af den polske kystzone ved Østersøen og over en længere periode, idet der tages hensyn til de planlagte ændringer af designet af Østersø-fiskeburene.

Udsættelse af Østersø-fisketejner i Østersøen.

Torsk i Østersøfiskepotte.