Mød Bosco, den yngste fisker i Ciutadella på Menorca
I følge en familietradition, der blev grundlagt af hans bedstefar og storebror, besluttede 2 নোårige Bosco at købe sin første fiskebåd i 2021. Dette gjorde ham til den yngste uafhængige fisker i Ciutadella på Menorca i Spanien. Efter syv år som besætningsmedlem på sin brors båd besluttede han at tage det spring, som mange fiskere drømmer om en dag at tage: at blive sin egen chef som skipper på en fiskebåd.
“At skulle beslutte for sig selv, hvor nettene skal sættes, er ikke det samme som at få at vide, hvor man skal sætte dem”, siger Bosco. Men trods den erfaring, der er opnået ved at fiske med hans bror, og det held at have arvet sin fiskefamilies traditionelle økologiske viden, er det ingen nem opgave at være skipper på en fiskebåd, uanset hvor lille og kystnær fartøjet er.
Manglen på generationsskifte i fiskeriet er et stort problem, der bringer sektorens fremtid i fare i mange havne i denne region. Meget få unge beslutter sig for at arbejde til søs; det er et meget lidt attraktivt erhverv for unge, selvom som Boscos bror betror sig “Hvis du kan lide det, er det verdens bedste job. Du har ikke nogen chef, du bestemmer selv, hvor mange timer du vil arbejde, og du kan tjene til livets ophold”. De, der tager springet, som Bosco, møder mange forhindringer, før de er klar til at stikke til søs for første gang.
Boscos første skridt var at vælge og købe en båd, i dette tilfælde en typisk middelhavsbåd llaüt.Hans budget var begrænset; han regnede ikke med nogen ekstern støtte, og han havde kun sine egne og sin partners opsparinger. Nu om dage går flere fiskere på pension hvert år på de Baleariske Øer og den catalanske kyst, så det er nemt at finde en licenseret fiskebåd. I Boscos tilfælde, som for de fleste unge fiskere, tvang hans begrænset budget ham dog til at købe en ret gammel llaüt. I september 2021 købte han båden af en pensioneret fisker i havnen i Ciutadella.
At købe en gammel båd betyder mere vedligeholdelsesarbejde. I dette tilfælde trængte motoren til at blive repareret, da den ikke ville starte, og “det er ikke så let at finde en pålidelig mekaniker på øen, mange arbejder allerede med flere fiskere, men tager ikke nødvendigvis imod mere arbejde”, fortæller Bosco. På den anden side har fiskerbåde nu til dags mere og mere teknologi, herunder mindst et ekkolod og en GPS. Disse enheder muliggør et mere præcist og udbytterigt fiskeri, selvom dette repræsenterer en investering.
I september 2021 fortalte Bosco mig for eksempel, at han gerne ville kunne installere et computerprogram, der giver ham mulighed for at se havbunden i 3D – et program, som mange fiskere har, men han kan ikke finde nogen på øjen, der vil sælge ham programmet, eller han ved ikke, hvor han skal købe det. At gøre en båd klar indebærer at være elektriker, mekaniker, maler, dygtig til at reparere fiskeudstyr samt være i stand til at håndtere de administrative opgaver, som er komplekse inden for fiskerisektoren. Heldigvis har han til sidstnævnte støtte fra sekretæren for fiskeriets lav (Cofradia) og sin partner, som er revisor og leder. De første måneder efter købet af hans båd blev således brugt på at gøre båden og fiskeudstyret klar: “Hver dag er der en ny overraskelse, men lidt efter lidt når jeg i mål”, siger han.
Da jeg imidlertid spurgte ham, hvad der var det sværeste ved at starte som selvstændig fisker, blev jeg overrasket over hans svar: “Jeg ved ikke, hvor meget jeg skal tage for (mine fisk) for at dække mine udgifter”. At være fisker betyder at være iværksætter, hver båd er en lille virksomhed, den har sine faste omkostninger såsom kajpladsleje eller lån, men også mange variable omkostninger såsom brændstof, bådvedligeholdelse, havneafgifter på fangsten og diverse andre afgifter. “Som besætningsmedlem havde jeg ikke adgang til bådens/firmaets regnskaber, og jeg ved ikke præcist, hvor meget vi opkrævede, da jeg blev betalt på andelsbasis i forhold til det, vi fangede.
Hemmelighedskræmmeri i fiskeriet er et almindeligt og normaliseret fænomen blandt fiskere. Selvom skipperen, som han arbejdede sammen med de sidste 7 år, i dette tilfælde var hans bror, var der stadig en vis grad af hemmelighedskræmmeri omkring virksomhedens regnskaber. At være en succesfuld fisker i dag indebærer ikke kun at vide, hvordan man fisker, men også hvordan man sælger og driver en virksomhed. I denne henseende er det værd at bemærke, at erhvervsrettede nautisk-fiskemæssige uddannelseskurser ikke tilbyder nogen uddannelse i ledelse af fiskerivirksomheder, regnskab osv. Tidligere spillede kvinder en vigtig rolle i styringen af regnskaberne, da de stod for at sælge fisken for mændene i familien. Sådan er det ikke længere i dag, og selvom den traditionelle familiefiskerivirksomhedsmodel er ved at forsvinde, har Bosco støtte fra sin partner, som arbejder som revisor og administrativ leder., “Jeg er heldig at have hendes støtte, hun opmuntrede mig til at købe min egen båd”, siger han.
Der er intet fiskemarked eller auktionssystem på Menorca, og salget foregår direkte, hvilket betyder, at hver enkelt fisker er nødt til at etablere sine egne salgskanaler og finde en måde at sælge dagens fangst på. “Jeg ved stadig ikke, hvem jeg skal sælge fisken til”, siger Bosco. På et sted så lille som Menorca er salgskanalerne allerede etableret mellem fiskere og grossister, og det er ikke let at skabe en niche for sig selv, især om vinteren, hvor efterspørgslen er lav. Fiskeri er en sektor, hvor samarbejde og konkurrenceevne eksisterer side om side. Hvis du har et alvorligt problem til søs, kan du normalt regne med de andre fiskeres støtte, men på land eksisterer dette samarbejde ikke altid.
I april 2022, ved starten af hummersæsonen på Menorca, og efter en vinter brugt på at gøre båden og fiskeudstyret klar, begyndte Bosco officielt at arbejde. På grund af dårligt vejr kunne han kun tage ud i 9 dage i den første måned af året. I slutningen af april fortalte han mig, at den anden dag, han ville tage ud, svigtede hans motor, og han var nødt til at tage ud for at hale garnene ind med sin brors båd. “Det var lidt trist at fiske mine første hummere med min brors båd og ikke med min egen, … men min båd er nu ordnet”.
Jeg blev overrasket over at se, at han ikke tog ud alene; hans søster har ledsaget ham i dag som besætningsmedlem, hvilket også er første gang for hende. Hun har aldrig arbejdet som fisker før og er kommet for at prøve det af, forteller hun mig. Hun er ikke den eneste kvindelige fisker i havnen, da to andre piger arbejder på deres fars båd.
Samme dag i slutningen af april så jeg Bosco foran Ciutadellas fiskeriforening, mens han ventede på at få vejet sin fangst efter at være ankommet til havnen, og talte om sin dag på havet med Andreu, en anden fisker, som han har et godt forhold til. Han virkede munter, selvom han ikke var helt tilfreds med sin fangst; han har “kun” 4 eller 5 hummere, men også et par fisk. Med disse fangster kan du i det mindste dække dine daglige udgifter! siger Andreu for at muntre ham op. Hummersæsonen varer indtil slutningen af august.
Annya Crane
Dataene, der er indsamlet til denne artikel, er resultatet af flere samtaler med Bosco i løbet af 2021 og 2022.
