Galicische octopus
OCTOPUS OP GALICISCHE WIJZE
Uit de keuken van Luis
Een van de beroemdste gerechten van Galicië die de plaatselijke bevolking thuis bereidt of als straatvoedsel eet.
Volg het recept en verwacht een explosie van Spaanse smaken!
Land: Spanje
Niveau: Medium
Prijs: Medium
De energie van Spanje in uw bord: rode paprika-octopus met een glas jonge rode wijn ...
... om je avond op te fleuren!
Ingrediënten voor 4 personen
Ingrediënten voor 4 personen:
- Een octopus
- Een pond aardappelen
- Paprika
- Een ui.
- Zout
- Extra vierge olie