LIFE în turneu în sudul Suediei

De Christian Tsangarides

De când mi-am început rolul de coordonator al programului LIFE pentru Marea Baltică și Marea Nordului, la începutul anului, am avut plăcerea de a-i cunoaște pe membrii noștri. Cu sprijinul Fundației Velux, am fost la pescuit în Ronneby cu Bengt Larsson, director la LIFE și pescar activ, și la festivalul Mării Baltice din sudul Suediei.

Bengt m-a luat din portul Ronneby cu barca sa de 5 metri pentru a pescui biban de vară în apele locale care se întind în arhipelagul din apropiere și, în cele din urmă, spre sud, până la Bornholm. El a întins câteva plase cu o seară înainte, la diferite adâncimi și cu diferite dimensiuni ale ochiurilor de plasă, iar noi am ieșit devreme pentru a le ridica.

În timp ce capturile de biban au fost bune, au existat diferențe mari în funcție de adâncime, iar cea mai mare plasă a fost de departe cea mai mare câștigătoare. De asemenea, am adus o mână de bibani care au fost rezervați pentru o familie locală despre care știa că îi va dori. Apoi a fost timpul să filetăm bibanul, care era pentru o comandă la restaurant, iar bucățile de pește au fost puse la murat cu oțet și ceapă. Nimic nu s-a irosit și o serie de piețe au fost servite.

Această scurtă excursie a demonstrat spiritul antreprenorial și capacitatea de adaptare de care au nevoie pescarii de mici dimensiuni pentru a avea succes. În Marea Baltică, unde lucrează Bengt, există, de exemplu, o închidere de vară până la 1 august pentru specii precum codul și calcanul. Acest lucru înseamnă că năvoadele selective pentru cod și capcanele de pontoane în care a investit trebuie să aștepte. Speciile fără cote, cum ar fi bibanul, oferă o alternativă, precum și inovații precum știuca afumată.

Ca și în cazul micilor pescari din întreaga Europă, creșterea costului combustibilului reprezintă o problemă imediată, dar cea mai mare problemă rămâne asigurarea accesului la pescuit. Bengt pescuiește o gamă largă de specii în diferite locații pe tot parcursul anului și servește direct consumatorii atât cu produse proaspete, cât și cu produse cu valoare adăugată, dar accesul este în continuare problema cheie și a fost amplificat de impactul segmentului foarte mare al pescuitului pelagic cu traule.

În cele din urmă, Bengt m-a dus să văd un proiect secundar în care este implicat împreună cu administrația arhipelagului Blekinge pentru a combate eutrofizarea. Proiectul de cultivare a midiilor construiește o plasă de midii subacvatice peste plasa marcată de balize. Scopul principal al acestui proiect este de a filtra Marea Baltică, în sensul că midiile consumă planctonul și reduc cantitatea de fosfor din mare, dar au și avantajul că, mai târziu, midiile vor face parte dintr-o economie circulară și vor constitui o sursă de hrană pentru agricultură.