Pržena mediteranska murina s lukom
PRŽENA MEDITERANSKA MURINA S LUKOM
Iz Giuseppinine kuhinje
Poslušajte savjet Giuseppeove supruge i začinite svoju večer slatko-kiselim okusom otoka Pantelleria!
Zemlja: Italija
Razina: Srednji
Cijena: Jeftino
Sanjajući o pogledima i mirisima Sicilije: hrskava murina sa svježim lokalnim slamnatim vinom…
... da malo izbliza osjetite ljepotu Sredozemnog mora!
Sastojci za 4 osobe
Sastojci za 4 osobe:
• 1,2 kg murine narezane na kriške
• 1,2 kg luka
• Maslinovo ulje
• 1/2 čaše octa
• 2/3 žlice šećera
• Sol i papar po ukusu