\u00cen anul 2021, Bosco, nepotul \u0219i fratele pescarilor artizani din Ciutadella, a decis s\u0103 cumpere prima sa barc\u0103 de pescuit \u0219i s\u0103 se transforme astfel \u00een cel mai t\u00e2n\u0103r pescar din portul Menorca. Are 29 de ani \u0219i, dup\u0103 \u0219apte ani de c\u00e2nd era marinar pe barca fratelui s\u0103u, a fost \u00eencurajat s\u0103 fac\u0103 ceea ce mul\u021bi pescari \u00ee\u0219i doresc s\u0103 poat\u0103 realiza \u00eentr-o zi: s\u0103 devin\u0103 propriul \u0219ef \u0219i s\u0103 devin\u0103 patronul unei ambarca\u021biuni de pescuit. \"No es lo mismo que te digan cala all\u00ed, que tengas que decidir t\u00fa donde calar las redes\", comenta Bosco. Cu toate acestea, \u00een ciuda experien\u021bei dob\u00e2ndite pescuind cu fratele s\u0103u \u0219i a norocului de a mo\u0219teni cuno\u0219tin\u021bele ecologice tradi\u021bionale ale familiei de pescari, a fi propriul patron al unei b\u0103rci de pescuit nu este o sarcin\u0103 u\u0219oar\u0103, pentru c\u0103 este foarte mic\u0103 \u0219i artizanal\u0103. Lipsa de influen\u021b\u0103 genera\u021bional\u0103 \u00een domeniul pescuitului este o problem\u0103 important\u0103 care compromite viitorul sectorului. Foarte pu\u021bini tineri se hot\u0103r\u0103sc s\u0103 se angajeze pe mare, este o profesie foarte pu\u021bin atractiv\u0103 pentru tineri, de\u0219i \"dac\u0103 \u00ee\u021bi place, este cea mai bun\u0103 munc\u0103 din lume. Nu ai \u0219efi, \u00ee\u021bi faci orele pe care le vrei \u0219i po\u021bi c\u00e2\u0219tiga bine via\u021ba\", mi-a spus fratele lui Bosco. Los que s\u00ed se animan como Bosco a dar el salto, se encuentran con muchas trabas hasta poder estar listo para salir a calar por primera vez.<\/p>\n
Primul pas al lui Bosco a fost s\u0103 aleag\u0103 \u0219i s\u0103 cumpere o barc\u0103, \u00een acest caz un lla\u00fct tipic al Mediteranei. Av\u00e2nd pu\u021bin buget, op\u021biunile erau limitate, nu a avut niciun ajutor pentru a cump\u0103ra barca, ci a f\u0103cut-o cu economiile sale \u0219i ale so\u021bului s\u0103u. Ast\u0103zi, \u00een fiecare an, \u00een Baleare \u0219i \u00een Costa Catalan\u0103, mul\u021bi pescari \u00eencep s\u0103 se \u00eembog\u0103\u021beasc\u0103 \u00een fiecare an, astfel c\u0103 este u\u0219or s\u0103 g\u0103se\u0219ti o barc\u0103 de pescuit cu licen\u021b\u0103. Cu toate acestea, \u00een cazul lui Bosco, la fel ca majoritatea tinerilor pescari, bugetul s\u0103u limitat l-a obligat s\u0103 cumpere un lot destul de vechi. \u00cen septembrie 2021, a cump\u0103rat barca unui pescar pensionar \u00een v\u00e2rst\u0103 din portul Ciutadella. Comprar una barca antigua supone m\u00e1s horas de puesta a punto. \u00cen acest caz, motorul avea nevoie de munc\u0103, deoarece nu putea fi aranjat, \u0219i \"nu este at\u00e2t de u\u0219or s\u0103 g\u0103se\u0219ti un mecanic de \u00eencredere \u00een insul\u0103, mul\u021bi dintre ei lucreaz\u0103 deja cu mai mul\u021bi pescari, dar nu accept\u0103 neap\u0103rat mai mult\u0103 munc\u0103\". \u00cen alt\u0103 ordine de idei, barcile de pescuit, ast\u0103zi, au din ce \u00een ce mai mult\u0103 tehnologie, cel pu\u021bin o sond\u0103 \u0219i un gps. Aceste aparate permit o pescuit mai precis\u0103 \u0219i mai fructuoas\u0103, de\u0219i acest lucru reprezint\u0103 o investi\u021bie. \u00cen septembrie 2021, Bosco mi-a spus, de exemplu, c\u0103 ar fi pl\u0103cut s\u0103 instaleze un program de calculator care s\u0103 permit\u0103 vizualizarea fondului \u00een 3D, un program pe care mul\u021bi pescari \u00eel au, dar nu a g\u0103sit pe nimeni care s\u0103 v\u00e2nd\u0103 programul \u00een insul\u0103 sau nu \u0219tie unde s\u0103-l cumpere. Poner una barca a punto, conlleva s\u0103 fii electrician, mecanic, pictor, s\u0103 aranjezi arte de pescuit, pe l\u00e2ng\u0103 partea administrativ\u0103, ceva complex \u00een sectorul pesc\u0103resc. Din fericire, pentru aceste sarcini beneficiaz\u0103 de sprijinul secretarului cofradiei \u0219i al so\u021biei sale, contabil\u0103 \u0219i administrator. \u00cen acest fel, \u00een primele luni dup\u0103 ce \u0219i-a cump\u0103rat barca, s-a dedicat atunci s\u0103 pun\u0103 barca \u0219i artele pescuitului la punct: \"\u00cen fiecare zi am o nou\u0103 surpriz\u0103, dar pu\u021bin c\u00e2te pu\u021bin o s\u0103 reu\u0219esc\", comenteaz\u0103. Cu toate acestea, c\u00e2nd i-am \u00eentrebat ce este cel mai dificil \u00een momentul \u00een care se lanseaz\u0103 ca pescar autonom, m-a surprins r\u0103spunsul s\u0103u: \"nu \u0219tiu c\u00e2t de mult am de f\u0103cut pentru a acoperi cheltuielile\".<\/p>\n
Ser pescador supone ser empresario, cada barca es una peque\u00f1a empresa, tiene sus gastos fijos como puede ser el amarre o un pr\u00e9stamo, pero muchos gastos variables tambi\u00e9n como son el gasoil, el maintaining del barco, impuestos del puerto por capturas e impuestos varios. \"Como marinero no ten\u00eda acceso a los n\u00fameros de la barca \/ empresa, no s\u00e9 exact cu\u00e1nto factur\u00e1bamos ya que cobraba a la par\". El secretismo en la pesca este un concept comun \u0219i normalizat \u00eentre pescari. De\u0219i, \u00een acest caz, patronul cu care a lucrat \u00een ultimii 7 ani era fratele s\u0103u, a existat un anumit tip de secretism \u00een leg\u0103tur\u0103 cu conturile \u00eentreprinderii. El buen pescador de hoy en d\u00eda es aquel que sabr\u00e1 pescar pero tambi\u00e9n aquel que sea buen empresario. \u00cen acest sens, trebuie s\u0103 subliniem c\u0103 forma\u021biile de pescuit nautic nu ofer\u0103 niciun fel de formare \u00een domeniul gestiunii \u00eentreprinderii de pescuit, al contabilit\u0103\u021bii etc.<\/p>\n
\u00cen trecut, femeile jucau un rol important \u00een gestionarea conturilor, deoarece erau \u00eens\u0103rcinate s\u0103 v\u00e2nd\u0103 pe\u0219te pentru b\u0103rba\u021bii din familie. Ast\u0103zi nu mai este a\u0219a \u0219i, de\u0219i modelul de \u00eentreprindere pesc\u0103reasc\u0103 familial\u0103 tradi\u021bional\u0103 a disp\u0103rut, Bosco se bucur\u0103 de sprijinul so\u021biei sale, care lucreaz\u0103 ca contabil\u0103 \u0219i gestionar\u0103: \"Am norocul de a avea sprijinul ei, ea m-a \u00eencurajat s\u0103 m\u0103 lansez \u0219i eu\", spune. Nu exist\u0103 lonja sau subasta \u00een Menorca, v\u00e2nzarea se realizeaz\u0103 \u00een mod direct, adic\u0103 fiecare pescar trebuie s\u0103 \u00ee\u0219i stabileasc\u0103 canalele de v\u00e2nzare \u0219i s\u0103 g\u0103seasc\u0103 o ie\u0219ire pentru capturile sale. \"Todav\u00eda no s\u00e9 a qui\u00e9n voy a vender el pescado\", comenteaz\u0103 Bosco. \u00centr-un loc at\u00e2t de mic precum Menorca, canalele de v\u00e2nzare sunt deja stabilite \u00eentre pescari \u0219i comercian\u021bi \u0219i nu este u\u0219or s\u0103 faci un hueco, mai ales \u00een timpul iernii, c\u00e2nd cererea este sc\u0103zut\u0103. Pescuitul este un sector \u00een care cooperarea \u0219i competitivitatea coabiteaz\u0103 \u00een mod constant. \u00cen momentul \u00een care are o problem\u0103 grav\u0103 \u00een mare, unul poate conta \u00een mod normal pe sprijinul celorlal\u021bi pescari, dar pe uscat aceast\u0103 cooperare nu exist\u0103 \u00eentotdeauna.<\/p>\n
Dup\u0103 o iarn\u0103 \u00een care a pus la punct barca \u0219i artele de pescuit, \u00een aprilie 2022, Bosco a \u00eenceput s\u0103 lucreze oficial, coinciz\u00e2nd cu \u00eenceputul sezonului de pescuit de langust\u0103 \u00een Menorca. Por culpa del mal tiempo en ese primer mes del a\u00f1o solo pudo salir 9 d\u00edas. La sf\u00e2r\u0219itul lunii aprilie, am comentat c\u0103 \u00een a doua zi \u00een care am vrut s\u0103 ies, motorul a c\u0103zut \u0219i a trebuit s\u0103 merg s\u0103 ridic re\u021belele cu barca fratelui s\u0103u, \"mis primeras langostas, y no las pude sacar con mi barca, es un poco triste ... pero bueno ya tengo la barca arreglada\". M\u0103 surprinde s\u0103 v\u0103d c\u0103 nu merge singur, sora sa l-a \u00eenso\u021bit ast\u0103zi de marinar, pentru ea este \u0219i prima dat\u0103 c\u00e2nd niciodat\u0103 nu a lucrat ca pescar, dar a venit s\u0103 o \u00eencerce, spun eu. Nu este singura marin\u0103 din port, pentru c\u0103 alte dou\u0103 fete sunt \u00eembarcate \u00een barca tat\u0103lui s\u0103u. \u00cen aceea\u0219i zi de sf\u00e2r\u0219it de aprilie, m\u0103 duc cu Bosco \u00een fa\u021ba cofradiei din Ciutadella, unde a\u0219tept\u00e2nd s\u0103 se mai ia din capturi dup\u0103 ce ajungem \u00een port, \u00een timp ce vorbesc despre zi cu Andreu, un alt pescar cu care are o rela\u021bie bun\u0103. Le veo animado aunque no est\u00e1 del todo contento de sus capture, tiene 4 sau 5 langostas \"solo\" pero tambi\u00e9n algo de pescado. Cu asta, ai mai pu\u021bin de cheltuial\u0103! spune Andreu pentru a se anima. Sezonul de langostine continu\u0103 p\u00e2n\u0103 la sf\u00e2r\u0219itul lunii august.<\/p>\n
Annya Crane<\/p>\n
Los datos recogidos para esta art\u00edculo son el fruto de varias conversaci\u00f3ni con Bosco durante el a\u00f1o 2021 y 2022.<\/p>\n\n
\u00cen anul 2021, Bosco, nepotul \u0219i fratele pescarilor artizani din Ciutadella, a decis s\u0103 cumpere prima sa barc\u0103 de pescuit \u0219i s\u0103 se transforme astfel \u00een cel mai t\u00e2n\u0103r pescar din portul Menorca. Are 29 de ani \u0219i, dup\u0103 \u0219apte ani de c\u00e2nd era pescar pe barca fratelui s\u0103u, a fost \u00eencurajat s\u0103 fac\u0103 saltul [...]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":19744,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"give_campaign_id":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-19870","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"yoast_head":"\n