![\"Word](\"https:\/\/lifeplatform.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/2016-03-15-18.49.02-Copy-2.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n
Wiej\u0105 wiatry zmian: sektor rybo\u0142\u00f3wstwa musi przygotowa\u0107 si\u0119 na nadchodz\u0105ce burze i dostosowa\u0107 si\u0119 do bezemisyjnej przysz\u0142o\u015bci, aby utrzyma\u0107 \u017cycie w oceanie i \u017ar\u00f3d\u0142a utrzymania rybak\u00f3w.<\/em><\/p>\n \u017bywno\u015b\u0107 produkowana z ocean\u00f3w stanowi podstawowe \u017ar\u00f3d\u0142o po\u017cywienia w postaci bia\u0142ka, minera\u0142\u00f3w, witamin i t\u0142uszcz\u00f3w, zaspokajaj\u0105c potrzeby i preferencje \u017cywieniowe ludzi, a tak\u017ce przyczyniaj\u0105c si\u0119 do bogatej r\u00f3\u017cnorodno\u015bci kultur \u017cywieniowych na ca\u0142ym \u015bwiecie.<\/p>\n Owoce morza s\u0105 r\u00f3wnie\u017c jednym z najcz\u0119\u015bciej sprzedawanych towar\u00f3w spo\u017cywczych na \u015bwiecie - a popyt na nie ro\u015bnie ze wzgl\u0119du na rosn\u0105c\u0105 liczb\u0119 ludno\u015bci na \u015bwiecie i wzrost zamo\u017cno\u015bci. Doprowadzi\u0142o to do powstania nowej koncepcji opisuj\u0105cej \u017cywno\u015b\u0107 pochodzenia morskiego - \"Blue Food\" - tak, aby obok ryb i skorupiak\u00f3w uwzgl\u0119dni\u0107 wodorosty morskie, algi i nowe produkty pochodzenia ro\u015blinnego, co prowadzi do szczytu ONZ 2021 po\u015bwi\u0119conego systemom \u017cywno\u015bciowym. Niestety, niezale\u017cnie od zalet tej koncepcji, zaciemnia ona to, w jaki spos\u00f3b i przez kogo \u017cywno\u015b\u0107 z morza jest produkowana i konsumowana, i otwiera drog\u0119 wielkim korporacjom do wydzierania nowych mo\u017cliwo\u015bci i wypierania istniej\u0105cych podmiot\u00f3w w imi\u0119 zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju.<\/p>\n Szczyt ONZ w sprawie system\u00f3w \u017cywno\u015bciowych ma na celu przekszta\u0142cenie system\u00f3w \u017cywno\u015bciowych na poziomie globalnym. Zapocz\u0105tkuje nowe, \u015bmia\u0142e dzia\u0142ania maj\u0105ce na celu zmian\u0119 sposobu, w jaki \u015bwiat produkuje i konsumuje \u017cywno\u015b\u0107, w ramach Dekady Dzia\u0142a\u0144 na rzecz osi\u0105gni\u0119cia Cel\u00f3w Zr\u00f3wnowa\u017conego Rozwoju do 2030 roku. Obecny stan system\u00f3w \u017cywno\u015bciowych i rolniczych opisywany jest jako \"potr\u00f3jny kryzys\", w kt\u00f3rym oty\u0142o\u015b\u0107, niedo\u017cywienie i zmiana klimatu dziesi\u0105tkuj\u0105 zdrowie ludzi i planety (The Lancet Commission on the Double Burden of Malnutrition). Dominuj\u0105ce systemy \u017cywno\u015bci i rolnictwa stanowi\u0105 r\u00f3wnie wielkie zagro\u017cenie dla planety, jak i dla ludzi; przemys\u0142owy system \u017cywno\u015bciowy jest jednym z najwi\u0119kszych sprawc\u00f3w zmian klimatycznych.<\/p>\n Utrzymanie owoc\u00f3w morza w przysz\u0142o\u015bci i zapewnienie potrzeb rosn\u0105cej populacji b\u0119dzie wymaga\u0142o radykalnej zmiany sposobu produkcji i konsumpcji tej \u017cywno\u015bci. Propozycje dotycz\u0105ce tego, jak przekszta\u0142ci\u0107 i uodporni\u0107 na przysz\u0142o\u015b\u0107 nasze systemy \u017cywno\u015bciowe, pojawi\u0105 si\u0119 na szczycie ONZ po\u015bwi\u0119conym systemom \u017cywno\u015bciowym - i mo\u017ce nam si\u0119 nie spodoba\u0107 to, co z niego wyniknie.<\/p>\n Temat \u015awiatowego Dnia Ocean\u00f3w - LIFE and Livelihoods - jest zatem szczeg\u00f3lnie istotny dla sektora rybo\u0142\u00f3wstwa, kt\u00f3ry bezpo\u015brednio i po\u015brednio zapewnia dziesi\u0105tki milion\u00f3w \u017ar\u00f3de\u0142 utrzymania na ca\u0142ym \u015bwiecie. Wed\u0142ug FAO a\u017c 10% ludno\u015bci \u015bwiata polega na rybo\u0142\u00f3wstwie jako \u017ar\u00f3dle utrzymania, utrzymuj\u0105c si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z rybo\u0142\u00f3wstwa na ma\u0142\u0105 skal\u0119 w krajach globalnego Po\u0142udnia.<\/p>\n Je\u017celi jednak nie b\u0119dzie w stanie odpowiedzie\u0107 na pewne natychmiastowe, pilne i egzystencjalne wyzwania, sektorowi rybo\u0142\u00f3wstwa, jaki znamy obecnie, grozi, \u017ce stanie si\u0119 idiosynkrazj\u0105 przesz\u0142o\u015bci. Nigdzie nie jest to bardziej widoczne ni\u017c w Europie, gdzie unijny Zielony \u0141ad postawi\u0142 wysok\u0105 poprzeczk\u0119: Europa neutralna pod wzgl\u0119dem emisji dwutlenku w\u0119gla do 2050 roku, a w ramach strategii r\u00f3\u017cnorodno\u015bci biologicznej na rok 2030 przygotowywany jest nowy plan dzia\u0142ania na rzecz zachowania zasob\u00f3w rybnych i ochrony ekosystem\u00f3w morskich. Proponuje si\u0119 w nim podej\u015bcie \"zero tolerancji\" wobec nielegalnych praktyk, ograniczenie stosowania narz\u0119dzi po\u0142owowych najbardziej szkodliwych dla r\u00f3\u017cnorodno\u015bci biologicznej, zw\u0142aszcza narz\u0119dzi po\u0142owowych \"kontaktuj\u0105cych si\u0119 z dnem\", oraz rozprawienie si\u0119 z przy\u0142owem - zw\u0142aszcza gatunk\u00f3w zagro\u017conych i gin\u0105cych.<\/p>\n Jednym z najwi\u0119kszych wyzwa\u0144 egzystencjalnych stoj\u0105cych przed europejskim sektorem rybackim jest dekarbonizacja. Paliwa kopalne s\u0105 pi\u0119t\u0105 achillesow\u0105 sektora rybackiego, do kt\u00f3rych ma on obecnie nieopodatkowany dost\u0119p. Ekonomika rybo\u0142\u00f3wstwa jest bardzo wra\u017cliwa na cen\u0119 takiego paliwa, co pokaza\u0142 wp\u0142yw podwy\u017cek cen paliw na rentowno\u015b\u0107 w nast\u0119pstwie kryzys\u00f3w gospodarczych z pocz\u0105tku XXI wieku. Dyrektywa UE w sprawie opodatkowania energii ma zosta\u0107 poddana przegl\u0105dowi w ramach Zielonego \u0141adu i ta ulga podatkowa mo\u017ce si\u0119 wkr\u00f3tce sko\u0144czy\u0107. Podobnie, s\u0142usznie lub nie, du\u017ce uzale\u017cnienie od polimer\u00f3w w\u0119glowodorowych w wyposa\u017ceniu przynios\u0142o rybo\u0142\u00f3wstwu z\u0142\u0105 s\u0142aw\u0119 w\u015br\u00f3d organizacji ekologicznych, kt\u00f3re wymieniaj\u0105 je jako g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142o odpad\u00f3w plastikowych w \u015brodowisku morskim oraz po\u0142ow\u00f3w widmowych - zagubione narz\u0119dzia opisywane s\u0105 jako \"tumbleweed of the oceans\", siej\u0105ce spustoszenie na dnie oceanu, przenoszone przez pr\u0105dy oceaniczne.<\/p>\n W p\u0119dzie do dekarbonizacji gospodarki i produkcji zielonej energii ro\u015bnie r\u00f3wnie\u017c konkurencja w zakresie wykorzystania ocean\u00f3w do rozwoju niebieskiej gospodarki. Sektor rybo\u0142\u00f3wstwa musi w coraz wi\u0119kszym stopniu konkurowa\u0107 o przestrze\u0144 na morzu i prawdopodobnie b\u0119dzie musia\u0142 stawi\u0107 czo\u0142a coraz wi\u0119kszym ograniczeniom dotycz\u0105cym miejsc, w kt\u00f3rych mo\u017ce prowadzi\u0107 po\u0142owy w miar\u0119 rozwoju niebieskiej gospodarki. Priorytetem mo\u017ce by\u0107 na przyk\u0142ad produkcja zielonej energii, a nie wydobycie ryb.<\/p>\n Wszystkie te wyzwania staj\u0105 si\u0119 jednak szumem w tle, je\u017celi nie jest zagwarantowany dost\u0119p rybak\u00f3w do zasob\u00f3w i dost\u0119p do rynk\u00f3w - co ma miejsce w przypadku wi\u0119kszo\u015bci floty europejskiej. W Europie, podobnie jak w innych cz\u0119\u015bciach \u015bwiata, mniejsze, mniej szkodliwe dla \u015brodowiska operacje po\u0142owowe stanowi\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 floty pod wzgl\u0119dem liczebno\u015bci, a cz\u0119sto tak\u017ce zatrudnienia. Te stosunkowo niewielkie, prowadzone blisko brzegu operacje dostarczaj\u0105 codziennie \u015bwie\u017cych ryb spo\u0142eczno\u015bciom lokalnym, zapewniaj\u0105c miejsca pracy, utrzymanie, dostawy \u017cywno\u015bci i dzia\u0142alno\u015b\u0107 gospodarcz\u0105, cz\u0119sto na obszarach, gdzie istnieje niewiele alternatyw.<\/p>\n W ci\u0105gu ostatnich kilkudziesi\u0119ciu lat kolejne wsp\u00f3lne polityki rybo\u0142\u00f3wstwa (WPRyb) promowa\u0142y bardziej przemys\u0142owe rybo\u0142\u00f3wstwo na wi\u0119ksz\u0105 skal\u0119 w celu zwi\u0119kszenia produkcji kosztem dzia\u0142alno\u015bci po\u0142owowej na mniejsz\u0105 skal\u0119. W szczeg\u00f3lno\u015bci dotacje przeznaczano na rozw\u00f3j wi\u0119kszych flot, kt\u00f3re korzysta\u0142y r\u00f3wnie\u017c z lwiej cz\u0119\u015bci praw po\u0142owowych.<\/p>\n Unijne floty o mniejszej skali (statki o d\u0142ugo\u015bci poni\u017cej 12 metr\u00f3w stosuj\u0105ce narz\u0119dzia nieholowane) stanowi\u0105 ponad 70% aktywnych statk\u00f3w i 50% zatrudnienia, ale wy\u0142adowuj\u0105 jedynie 5% po\u0142ow\u00f3w wed\u0142ug wagi i 15% wed\u0142ug warto\u015bci. Jest to cz\u0119\u015bciowo spowodowane sposobem, w jaki system przyznawania praw po\u0142owowych w og\u00f3le, a w szczeg\u00f3lno\u015bci system przyznawania kwot, zosta\u0142 niesprawiedliwie sfa\u0142szowany. System ten sprzyja koncentracji praw po\u0142owowych w stosunkowo niewielu r\u0119kach, a ich przydzia\u0142 opiera si\u0119 na historii po\u0142ow\u00f3w. Nagradza to tych, kt\u00f3rzy \u0142owi\u0105 wi\u0119cej, a nie tych, kt\u00f3rzy \u0142owi\u0105 w spos\u00f3b bardziej zr\u00f3wnowa\u017cony. Nie musi tak by\u0107, ale praktyka ta jest kontynuowana, mimo \u017ce reforma WPRyb z 2014 r. ustanowi\u0142a mo\u017cliwo\u015b\u0107 zmiany sposobu przydzielania praw po\u0142owowych poprzez zastosowanie przejrzystych i obiektywnych kryteri\u00f3w, w tym kryteri\u00f3w o charakterze \u015brodowiskowym, spo\u0142ecznym i gospodarczym.<\/p>\n Podobnie, pomimo reformy Wsp\u00f3lnej Polityki Marketingowej (CMO) z 2014 r., kt\u00f3ra mia\u0142a na celu faworyzowanie drobnych producent\u00f3w zak\u0142adaj\u0105cych w\u0142asne organizacje producenckie (PO), rybacy \u0142odziowi nadal napotykaj\u0105 na ogromne bariery w tworzeniu w\u0142asnych PO.<\/p>\n SDG 14b), w ramach kt\u00f3rego priorytetem jest dost\u0119p rybak\u00f3w uprawiaj\u0105cych tradycyjne \u0142odziowe rybo\u0142\u00f3wstwo przybrze\u017cne do zasob\u00f3w i rynk\u00f3w morskich, musi r\u00f3wnie\u017c stanowi\u0107 g\u0142\u00f3wny element realizacji WPRyb oraz przegl\u0105du, kt\u00f3ry zostanie przeprowadzony w 2022 r. przez Komisj\u0119 Europejsk\u0105.<\/p>\n Ze swojej strony organizacja Low Impact Fishers of Europe (LIFE) po\u0142\u0105czy\u0142a r\u0119ce z Fundacj\u0105 MAVA, Fundacj\u0105 Slow Food i Global Footprint Network, aby uruchomi\u0107 projekt \"Foodnected\". Ten nowy projekt ma na celu promowanie przej\u015bcia na zr\u00f3wnowa\u017cone i sprawiedliwe systemy \u017cywno\u015bciowe w regionie Morza \u015ar\u00f3dziemnego. Chodzi o \"po\u0142\u0105czenie ludzi i natury wok\u00f3\u0142 lokalnych, sprawiedliwych i zr\u00f3wnowa\u017conych system\u00f3w \u017cywno\u015bciowych\". Jego wizj\u0105 jest zbli\u017cenie producent\u00f3w i konsument\u00f3w poprzez Community of Practice ugruntowan\u0105 na wsp\u00f3lnych warto\u015bciach. Poprzez skr\u00f3cenie dystansu mi\u0119dzy producentami i konsumentami oraz opracowanie etycznego kodeksu warto\u015bci \u015brodowiskowych i spo\u0142ecznych dla sposobu produkcji i konsumpcji \u017cywno\u015bci, projekt zajmie si\u0119 niedoci\u0105gni\u0119ciami w dominuj\u0105cym systemie rynkowym i odwr\u00f3ci niesprawiedliw\u0105 sytuacj\u0119, w jakiej znajduj\u0105 si\u0119 drobni producenci.<\/p>\n Dzia\u0142alno\u015b\u0107 po\u0142owowa na ma\u0142\u0105 skal\u0119 o niskim wp\u0142ywie nigdy nie zast\u0105pi produkcji z dzia\u0142alno\u015bci na du\u017c\u0105 skal\u0119. Aby zaspokoi\u0107 zapotrzebowanie na ryby w spos\u00f3b zr\u00f3wnowa\u017cony, potrzebne s\u0105 zar\u00f3wno sektory \u0142odziowe, jak i wielkoskalowe.<\/p>\n Ale system m\u00f3g\u0142by by\u0107 o wiele bardziej sprawiedliwy i o wiele bardziej zr\u00f3wnowa\u017cony, pozwalaj\u0105c sektorowi rybo\u0142\u00f3wstwa na ma\u0142\u0105 skal\u0119 na zwi\u0119kszenie udzia\u0142u w po\u0142owach i rynku. Takie posuni\u0119cie mog\u0142oby r\u00f3wnie\u017c zach\u0119ci\u0107 m\u0142odsze pokolenie rybak\u00f3w do zaj\u0119cia si\u0119 rybo\u0142\u00f3wstwem, zw\u0142aszcza je\u015bli jego wizerunek mo\u017cna przedstawi\u0107 jako nowoczesny sektor, kt\u00f3ry mo\u017cna pogodzi\u0107 z godziwymi dochodami i \u017cyciem rodzinnym.<\/p>\n Konsumenci r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 odegra\u0107 swoj\u0105 rol\u0119, my\u015bl\u0105c globalnie i dzia\u0142aj\u0105c lokalnie - wybieraj\u0105c \u015bwie\u017ce, lokalnie produkowane ryby, w sezonie, pochodz\u0105ce z po\u0142ow\u00f3w na ma\u0142\u0105 skal\u0119 o niskim wp\u0142ywie.<\/p>\n Stare umiera, ale bez zaanga\u017cowanych dzia\u0142a\u0144 nowe nie mo\u017ce si\u0119 narodzi\u0107. Rozwi\u0105zania istniej\u0105, musimy je zastosowa\u0107.<\/strong><\/p>\n\n Wiej\u0105 wiatry zmian: sektor rybo\u0142\u00f3wstwa musi przygotowa\u0107 si\u0119 na nadchodz\u0105ce burze i dostosowa\u0107 si\u0119 do przysz\u0142o\u015bci wolnej od emisji dwutlenku w\u0119gla, aby utrzyma\u0107 \u017cycie w oceanie i \u017ar\u00f3d\u0142a utrzymania rybak\u00f3w. \u017bywno\u015b\u0107 pochodz\u0105ca z ocean\u00f3w stanowi istotne \u017ar\u00f3d\u0142o po\u017cywienia w postaci bia\u0142ka, minera\u0142\u00f3w, witamin i t\u0142uszcz\u00f3w, zaspokajaj\u0105c potrzeby \u017cywieniowe ludzi [...]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"give_campaign_id":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-18411","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"yoast_head":"\n![\"world](\"https:\/\/lifeplatform.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Baltic-image.jpg\")
<\/p>\n![\"World](\"https:\/\/lifeplatform.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/20171007_142447.jpg\")
<\/p>\n![\"World](\"https:\/\/lifeplatform.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/DSCN8678.jpg\")
<\/p>\n\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"