Pieuvre à la galicienne
POULPE À LA GALICIENNE
De la cuisine de Luis\
L'un des plats les plus célèbres de Galice que les habitants préparent à la maison ou dégustent dans la rue.
Suivez la recette et attendez-vous à une explosion de saveurs espagnoles !
Pays : Espagne
Niveau : Moyen
Prix : Moyen
L'énergie de l'Espagne dans votre assiette : poulpe au paprika rouge avec un verre de vin rouge jeune ...
... pour pimenter votre soirée !
Ingrédients pour 4 personnes :
- Une pieuvre
- Une livre de pommes de terre
- Paprika
- Un oignon
- Le sel
- Huile extra vierge