Harengs à la mayonnaise
HARENGS À LA MAYONNAISE
De la cuisine de Katarzyna\N
Tout simplement délicieux !
Pays : Pologne
Niveau : Facile
Prix : Bon marché
Servez le plat à votre famille ou à vos amis et... attendez les compliments !
Ingrédients pour 2 personnes
Ingrédients pour 2 personnes :
- 5 rabats de harengs salés
- 8-10 oignons
- 1 pot (demi-litre) de mayonnaise polonaise
- 1 cuillère de moutarde russe piquante
- le jus d'1/2 de citron
- le sel
Pour la marinade :
- 3 verres d'eau
- 3 grains de quatre-épices
- 4 grains de poivre
- 1/4 de verre de vinaigre (10 % du total)
- 1 feuille de laurier
- 1 cuillère de sucre