FILET DE CABILLAUD FRIT AVEC POMMES DE TERRE ET OIGNONS BRAISÉS
De la cuisine de Wolfgang
Spécialement conçu pour les hommes célibataires, faisable sans femme !
Pays : Allemagne
Niveau : Facile
Prix : Bon marché
![Filet de cabillaud frit avec pommes de terre et oignons braisés Fried cod fillet with potatoes and braised onions](http://lifeplatform.eu/wp-content/uploads/2015/12/Wolfgang-table_2.jpg)
![Filet de cabillaud frit avec pommes de terre et oignons braisés Fried cod fillet with potatoes and braised onions](http://lifeplatform.eu/wp-content/uploads/2016/01/0003-679x1024.jpg)
![Filet de cabillaud frit avec pommes de terre et oignons braisés Fried cod fillet with potatoes and braised onions](http://lifeplatform.eu/wp-content/uploads/2015/12/Wolfgang_fried_2.jpg)
Avertissement : Peut être très addictif, surtout avec une bonne bière fraîche !
Bien qu'apparemment certaines personnes préfèrent le déguster avec un verre de vin...
Ingrédients pour 4 personnes
- 800 gr. de filet de cabillaud (directement chez le poissonnier)
- 500 gr. of onions
- 250 gr. de dés dés de jamb en dés
- Huile de colza
- chapelure
- sel
- 2 œufs
- Et autant de pommes de terre que vous le souhaitez !