{"id":19743,"date":"2022-05-16T07:47:12","date_gmt":"2022-05-16T07:47:12","guid":{"rendered":"https:\/\/lifeplatform.eu\/?p=19743"},"modified":"2022-06-29T14:51:54","modified_gmt":"2022-06-29T14:51:54","slug":"meet-bosco-the-youngest-fisherman-in-ciutadella-menorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifeplatform.eu\/es\/meet-bosco-the-youngest-fisherman-in-ciutadella-menorca\/","title":{"rendered":"Bosco, el pescador m\u00e1s joven de Ciutadella, Menorca"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>En el a\u00f1o 2021, Bosco, nieto y hermano de pescadores artesanales de Ciutadella decidi\u00f3 comprar su primera barca de pesca y as\u00ed convertirse en el pescador m\u00e1s joven de ese puerto de Menorca. Tiene 29 a\u00f1os, y despu\u00e9s de siete a\u00f1os siendo marinero en la barca de su hermano, se anim\u00f3 a hacer el salto que muchos marineros sue\u00f1an poder realizar alg\u00fan d\u00eda; convertirse en su propio jefe al ser patr\u00f3n de una embarcaci\u00f3n de pesca.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><em>\u201cNo es lo mismo que te digan cala all\u00ed, que tengas que decidir t\u00fa donde calar las redes\u201d<\/em>, comenta Bosco. Sin embargo, a pesar de la experiencia adquirida pescando con su hermano y la suerte de heredar el conocimiento ecol\u00f3gico tradicional de su familia pescadora, ser el propio patr\u00f3n de una barca de pesca, no es tarea f\u00e1cil, por muy peque\u00f1a y artesanal que sea la embarcaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La falta de renovaci\u00f3n generacional en la pesca es un gran problema que est\u00e1 poniendo en riesgo el futuro del sector en muchos puertos de esta regi\u00f3n. Muy pocos j\u00f3venes deciden trabajar en el mar; es una profesi\u00f3n muy poco atractiva para los j\u00f3venes, aunque como confiesa el hermano de Bosco <em>\u201csi te gusta, es el mejor trabajo del mundo. No tienes jefes, haces los horarios que quieres y te puedes ganar bien la vida\u201d<\/em>me comenta el hermano de Bosco. Los que s\u00ed se animan como Bosco a dar el salto, se encuentran con muchas trabas hasta poder estar listo para salir a calar por primera vez.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El primer paso de Bosco fue elegir y comprar un barco, en este caso uno t\u00edpico del Mediterr\u00e1neo<em> lla\u00fct<\/em>.  Su presupuesto era limitado; no contaba con ninguna ayuda externa, y s\u00f3lo ten\u00eda sus propios ahorros y los de su socio. Hoy en d\u00eda, varios pescadores se jubilan cada a\u00f1o en las Islas Baleares y la costa catalana, por lo que encontrar un barco de pesca con licencia es f\u00e1cil. Sin embargo, en el caso de Bosco, como la mayor\u00eda de los j\u00f3venes pescadores, su limitado presupuesto le oblig\u00f3 a comprar un lla\u00fct bastante viejo. En septiembre de 2021, compr\u00f3 el barco a un pescador jubilado en el puerto de Ciutadella.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Comprar un barco viejo significa m\u00e1s trabajo de mantenimiento. En este caso hab\u00eda que arreglar el motor porque no arrancaba, y <em>\"No es tan f\u00e1cil encontrar un mec\u00e1nico de confianza en la isla, muchos ya trabajan con varios pescadores pero no aceptan necesariamente m\u00e1s trabajo\"<\/em>comparte Bosco. Por otra parte, los barcos de pesca cuentan hoy en d\u00eda con cada vez m\u00e1s tecnolog\u00eda, incluyendo al menos una sonda de profundidad y un GPS.  Estos dispositivos permiten una pesca m\u00e1s precisa y fruct\u00edfera, aunque ello suponga una inversi\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En septiembre de 2021, Bosco me dijo, por ejemplo, que le gustar\u00eda poder instalar un programa inform\u00e1tico que le permita ver el fondo marino en 3D, un programa que llevan muchos pescadores, pero no encuentra a nadie en la isla que quiera venderle el programa, o no sabe d\u00f3nde comprarlo. Montar un barco implica ser electricista, mec\u00e1nico, pintor, saber reparar los aparejos de pesca, as\u00ed como ser capaz de ocuparse de las tareas administrativas, que son complejas en el sector pesquero. Afortunadamente, para ellas cuenta con el apoyo del secretario de la cofrad\u00eda de pescadores (Cofradia) y de su socio, contable y gestor. As\u00ed, los primeros meses tras la compra de su barco los dedic\u00f3 a poner a punto la embarcaci\u00f3n y los aparejos de pesca: <em>\"Cada d\u00eda hay una nueva sorpresa, pero poco a poco lo voy consiguiendo\"<\/em>dice.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Sin embargo, cuando le pregunt\u00e9 qu\u00e9 era lo m\u00e1s dif\u00edcil de empezar como pescador aut\u00f3nomo, me sorprendi\u00f3 su respuesta: <em>\"No s\u00e9 cu\u00e1nto tengo que cobrar (por mi pescado) para cubrir mis gastos\"<\/em>. Ser pescador significa ser empresario, cada barco es una peque\u00f1a empresa, tiene sus costes fijos como las tasas de amarre o los pr\u00e9stamos, pero tambi\u00e9n muchos costes variables como el combustible, el mantenimiento del barco, las tasas portuarias sobre las capturas y otros impuestos diversos. <em>\"Como miembro de la tripulaci\u00f3n no ten\u00eda acceso a las cuentas del barco\/empresa, no s\u00e9 exactamente cu\u00e1nto cobr\u00e1bamos ya que me pagaban a medias, seg\u00fan lo que pesc\u00e1bamos\".<\/em><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El secreto en la pesca es un concepto com\u00fan y normalizado entre los pescadores. Aunque en este caso, el patr\u00f3n con el que trabaj\u00f3 los \u00faltimos 7 a\u00f1os era su hermano, segu\u00eda existiendo cierto secretismo sobre las cuentas de la empresa. Ser un pescador de \u00e9xito hoy en d\u00eda implica saber no s\u00f3lo pescar, sino tambi\u00e9n vender y gestionar un negocio. A este respecto, cabe se\u00f1alar que los cursos de formaci\u00f3n profesional n\u00e1utico-pesquera no ofrecen ninguna formaci\u00f3n sobre gesti\u00f3n de empresas pesqueras, contabilidad, etc. En el pasado, las mujeres desempe\u00f1aban un papel importante en la gesti\u00f3n de las cuentas, ya que se encargaban de vender el pescado por los hombres de la familia. Hoy en d\u00eda ya no es as\u00ed, y aunque el modelo tradicional de empresa pesquera familiar est\u00e1 desapareciendo, Bosco cuenta con el apoyo de su socio, que trabaja como contable y gestor administrativo, <em>\"Tengo la suerte de contar con su apoyo, me anim\u00f3 a comprar mi propio barco\"<\/em>dice.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En Menorca no existe un sistema de mercado o subasta de pescado, y la venta se realiza directamente, lo que significa que cada pescador tiene que establecer sus propios canales de venta y encontrar la forma de vender las capturas diarias. <em>\"Todav\u00eda no s\u00e9 a qui\u00e9n voy a vender el pescado\"<\/em>dice Bosco. En un lugar tan peque\u00f1o como Menorca, los canales de venta ya est\u00e1n establecidos entre pescadores y mayoristas y no es f\u00e1cil hacerse un hueco, sobre todo en invierno, cuando la demanda es baja. La pesca es un sector en el que conviven la cooperaci\u00f3n y la competitividad. Si tienes un problema grave en el mar, sueles contar con el apoyo de los dem\u00e1s pescadores, pero en tierra esta cooperaci\u00f3n no siempre existe.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En abril de 2022, al comienzo de la temporada de la langosta en Menorca, y despu\u00e9s de pasar el invierno preparando el barco y los aparejos de pesca, Bosco empez\u00f3 a trabajar oficialmente. Debido al mal tiempo, s\u00f3lo pudo salir 9 d\u00edas en ese primer mes del a\u00f1o. A finales de abril, me cont\u00f3 que el segundo d\u00eda que quiso salir, le fall\u00f3 el motor y tuvo que ir a levantar las redes con el barco de su hermano. <em>\"Fue un poco triste pescar mis primeras langostas con el barco de mi hermano y no con el m\u00edo, ... pero mi barco ya est\u00e1 arreglado\"<\/em>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Me sorprende ver que no va solo, su hermana le ha acompa\u00f1ado hoy de marinera, para ella tambi\u00e9n es una primera vez ya que nunca hab\u00eda trabajado de pescadora, ha venido a probarlo me dice. No es la \u00fanica marinera del puerto ya que otras dos chicas est\u00e1n embarcadas en la barca de su padre.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ese mismo d\u00eda de finales de abril, me cruzo con Bosco en frente de la cofrad\u00eda de Ciutadella donde espera para pesar sus capturas despu\u00e9s de llegar a puerto mientras va comentando la jornada con Andreu otro pescador con quien tiene buena relaci\u00f3n. Le veo animado aunque no est\u00e1 del todo contento de sus capturas, tiene 4 o 5 langostas \u201csolo\u201d pero tambi\u00e9n algo de pescado. \u00a1Con esto ya cubres gastos al menos! le dice Andreu para animarle. La temporada de langosta sigue hasta finales de agosto.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Annya Crane<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><em>Los datos recogidos para este art\u00edculo son el fruto de varias conversaciones con Bosco durante el a\u00f1o 2021 y 2022.<\/em><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-19743\" data-postid=\"19743\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-19743 themify_builder tf_clear\">\n    <\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siguiendo una tradici\u00f3n familiar establecida por su abuelo y su hermano mayor, Bosco, de 29 a\u00f1os, decidi\u00f3 comprar su primer barco pesquero en 2021. 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