{"id":19743,"date":"2022-05-16T07:47:12","date_gmt":"2022-05-16T07:47:12","guid":{"rendered":"https:\/\/lifeplatform.eu\/?p=19743"},"modified":"2022-06-29T14:51:54","modified_gmt":"2022-06-29T14:51:54","slug":"meet-bosco-the-youngest-fisherman-in-ciutadella-menorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifeplatform.eu\/de\/meet-bosco-the-youngest-fisherman-in-ciutadella-menorca\/","title":{"rendered":"Treffen Sie Bosco, den j\u00fcngsten Fischer in Ciutadella, Menorca"},"content":{"rendered":"

Einer Familientradition folgend, die von seinem Gro\u00dfvater und seinem \u00e4lteren Bruder begr\u00fcndet wurde, beschloss der 29-j\u00e4hrige Bosco, im Jahr 2021 sein erstes Fischerboot zu kaufen. Damit ist er der j\u00fcngste unabh\u00e4ngige Fischer in Ciutadella auf Menorca, Spanien. Nachdem er sieben Jahre lang als Besatzungsmitglied auf dem Boot seines Bruders gearbeitet hatte, beschloss er, den Sprung zu wagen, von dem viele Fischer tr\u00e4umen: sein eigener Chef zu werden, indem er Kapit\u00e4n eines Fischerbootes ist.<\/strong><\/p>\n

\"Selbst entscheiden zu m\u00fcssen, wo man die Netze auslegt, ist nicht dasselbe, wie wenn man gesagt bekommt, wo man sie auslegt.<\/em>, sagt Bosco. Doch trotz der Erfahrung, die er beim Fischen mit seinem Bruder gesammelt hat, und trotz des Gl\u00fccks, das traditionelle \u00f6kologische Wissen seiner Fischerfamilie geerbt zu haben, ist es keine leichte Aufgabe, ein Fischerboot zu f\u00fchren, egal wie klein und handwerklich das Schiff ist.<\/p>\n

Der fehlende Generationswechsel in der Fischerei ist ein gro\u00dfes Problem, das die Zukunft des Sektors in vielen H\u00e4fen dieser Region gef\u00e4hrdet. Nur sehr wenige junge Menschen entscheiden sich f\u00fcr eine Arbeit auf See; es ist ein sehr unattraktiver Beruf f\u00fcr junge Menschen, obwohl, wie Boscos Bruder erz\u00e4hlt \"Wenn man es mag, ist es der beste Job der Welt. Du hast keinen Chef, du entscheidest \u00fcber die Anzahl der Stunden, die du arbeiten m\u00f6chtest, und du kannst ein gutes Einkommen erzielen.<\/em>. Diejenigen, die wie Bosco den Sprung wagen, sto\u00dfen auf viele Hindernisse, bevor sie zum ersten Mal in See stechen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Boscos erster Schritt bestand darin, ein Boot auszuw\u00e4hlen und zu kaufen, in diesem Fall ein typisches Mittelmeerboot. lla\u00fct<\/em>. Sein Budget war begrenzt, er rechnete nicht mit externer Unterst\u00fctzung und verf\u00fcgte nur \u00fcber seine eigenen Ersparnisse und die seines Partners. Heutzutage gehen jedes Jahr mehrere Fischer auf den Balearen und an der katalanischen K\u00fcste in den Ruhestand, so dass es leicht ist, ein lizenziertes Fischerboot zu finden. In Boscos Fall war er jedoch, wie die meisten jungen Fischer, aufgrund seines begrenzten Budgets gezwungen, ein ziemlich altes Lla\u00fct zu kaufen. Im September 2021 kaufte er das Boot von einem Fischer im Ruhestand im Hafen von Ciutadella.<\/p>\n

Der Kauf eines alten Bootes bedeutet mehr Wartungsarbeit. In diesem Fall musste der Motor repariert werden, da er nicht ansprang, und \"Es ist nicht einfach, einen zuverl\u00e4ssigen Mechaniker auf der Insel zu finden, viele arbeiten bereits mit mehreren Fischern zusammen, nehmen aber nicht unbedingt mehr Arbeit an\"<\/em>teilt Bosco mit. Andererseits verf\u00fcgen Fischerboote heutzutage \u00fcber immer mehr Technik, darunter mindestens ein Echolot und ein GPS. Diese Ger\u00e4te erm\u00f6glichen eine pr\u00e4zisere und erfolgreichere Fischerei, auch wenn dies eine Investition darstellt.<\/p>\n

Im September 2021 erz\u00e4hlte mir Bosco zum Beispiel, dass er gerne ein Computerprogramm installieren w\u00fcrde, mit dem er den Meeresboden in 3D sehen kann, ein Programm, das viele Fischer mit sich f\u00fchren, aber er kann auf der Insel niemanden finden, der ihm das Programm verkaufen will, oder er wei\u00df nicht, wo er es kaufen kann. Um ein Boot einzurichten, muss man Elektriker, Mechaniker und Maler sein, sich mit der Reparatur von Fischereiger\u00e4ten auskennen und in der Lage sein, die im Fischereisektor sehr komplexen Verwaltungsaufgaben zu bew\u00e4ltigen. Gl\u00fccklicherweise hat er dabei die Unterst\u00fctzung des Sekret\u00e4rs der Fischerzunft (Cofradia) und seines Partners, eines Buchhalters und Managers. So waren die ersten Monate nach dem Kauf seines Bootes darauf ausgerichtet, das Boot und die Fangger\u00e4te vorzubereiten: \"Jeden Tag gibt es eine neue \u00dcberraschung, aber nach und nach komme ich an.<\/em>, sagt er.<\/p>\n

Als ich ihn jedoch fragte, was das Schwierigste am Start in die Selbstst\u00e4ndigkeit als Fischer war, war ich von seiner Antwort \u00fcberrascht: \"Ich wei\u00df nicht, wie viel ich (f\u00fcr meinen Fisch) verlangen muss, um meine Kosten zu decken.<\/em>. Fischer zu sein bedeutet, Unternehmer zu sein. Jedes Boot ist ein kleines Unternehmen, das Fixkosten wie Liegeplatzgeb\u00fchren oder Darlehen, aber auch viele variable Kosten wie Treibstoff, Bootswartung, Hafengeb\u00fchren f\u00fcr den Fang und verschiedene andere Steuern hat. \"Als Besatzungsmitglied hatte ich keinen Zugang zu den Konten des Bootes\/der Firma, ich wei\u00df nicht genau, wie viel wir berechnet haben, da ich auf einer Anteilsbasis bezahlt wurde, je nachdem, was wir gefangen haben\".<\/em><\/p>\n

Geheimhaltung in der Fischerei ist ein g\u00e4ngiges und normales Konzept unter Fischern. Obwohl in diesem Fall der Skipper, mit dem er die letzten 7 Jahre zusammengearbeitet hat, sein Bruder war, gab es immer noch eine Art von Geheimhaltung \u00fcber die Buchhaltung des Unternehmens. Um heutzutage ein erfolgreicher Fischer zu sein, muss man nicht nur wissen, wie man fischt, sondern auch, wie man ein Unternehmen verkauft und f\u00fchrt. In diesem Zusammenhang sei darauf hingewiesen, dass in den Ausbildungsg\u00e4ngen f\u00fcr Berufsfischer keine Kenntnisse \u00fcber die Verwaltung von Fischereibetrieben, Buchhaltung usw. vermittelt werden. In der Vergangenheit spielten die Frauen eine wichtige Rolle in der Buchhaltung, da sie f\u00fcr die M\u00e4nner der Familie den Fischverkauf \u00fcbernahmen. Dies ist heute nicht mehr der Fall, und obwohl das traditionelle Gesch\u00e4ftsmodell der Familienfischerei im Verschwinden begriffen ist, hat Bosco die Unterst\u00fctzung seines Partners, der als Buchhalter und Verwaltungsleiter arbeitet, \"Ich habe Gl\u00fcck, dass ich ihre Unterst\u00fctzung habe, sie hat mich ermutigt, mein eigenes Boot zu kaufen.<\/em>, sagt er.<\/p>\n

Auf Menorca gibt es weder einen Fischmarkt noch ein Auktionssystem, und der Verkauf erfolgt direkt, was bedeutet, dass jeder Fischer seine eigenen Absatzkan\u00e4le aufbauen und einen Weg finden muss, die t\u00e4glichen F\u00e4nge zu verkaufen. \"Ich wei\u00df immer noch nicht, an wen ich den Fisch verkaufen soll\"<\/em>, sagt Bosco. An einem so kleinen Ort wie Menorca sind die Vertriebskan\u00e4le zwischen Fischern und Gro\u00dfh\u00e4ndlern bereits etabliert, und es ist nicht einfach, sich eine Nische zu schaffen, vor allem im Winter, wenn die Nachfrage gering ist. Die Fischerei ist ein Sektor, in dem Zusammenarbeit und Wettbewerb Hand in Hand gehen. Wenn man auf See ein ernstes Problem hat, kann man in der Regel auf die Unterst\u00fctzung der anderen Fischer z\u00e4hlen, aber an Land gibt es diese Zusammenarbeit nicht immer.<\/p>\n

Im April 2022, zu Beginn der Hummerfangsaison auf Menorca, und nach einem Winter, in dem das Boot und die Fangausr\u00fcstung vorbereitet wurden, nahm Bosco offiziell die Arbeit auf. Aufgrund des schlechten Wetters konnte er in diesem ersten Monat des Jahres nur 9 Tage lang hinausfahren. Ende April erz\u00e4hlte er mir, dass am zweiten Tag, an dem er hinausfahren wollte, sein Motor ausfiel und er mit dem Boot seines Bruders die Netze einholen musste. \"Es war ein bisschen traurig, meine ersten Hummer mit dem Boot meines Bruders zu fangen und nicht mit meinem, ... aber mein Boot ist jetzt repariert.<\/em>.<\/p>\n

Ich war \u00fcberrascht zu sehen, dass er nicht allein ausf\u00e4hrt, seine Schwester hat ihn heute als Besatzungsmitglied begleitet, auch f\u00fcr sie ist es das erste Mal. Sie hat noch nie als Fischerin gearbeitet und ist gekommen, um es auszuprobieren, erz\u00e4hlt sie mir. Sie ist nicht die einzige Fischerin im Hafen, denn zwei weitere M\u00e4dchen arbeiten auf dem Boot ihres Vaters.<\/p>\n

Am selben Tag Ende April sah ich Bosco vor dem Fischerverband von Ciutadella, wo er nach seiner Ankunft im Hafen darauf wartete, seinen Fang zu wiegen, w\u00e4hrend er mit Andreu, einem anderen Fischer, mit dem er gut befreundet ist, \u00fcber seinen Tag auf See sprach. Er wirkte fr\u00f6hlich, obwohl er mit seinem Fang nicht ganz zufrieden war; er hat \"nur\" 4 oder 5 Hummer, aber auch ein paar Fische. Mit diesen F\u00e4ngen kann man zumindest seine t\u00e4glichen Ausgaben decken! sagt Andreu, um ihn aufzumuntern. Die Hummersaison dauert noch bis Ende August.<\/p>\n

Annya Crane<\/p>\n

Die f\u00fcr diesen Artikel gesammelten Daten sind das Ergebnis mehrerer Gespr\u00e4che mit Bosco in den Jahren 2021 und 2022.<\/em><\/p>\n

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