{"id":18768,"date":"2021-09-23T07:34:31","date_gmt":"2021-09-23T07:34:31","guid":{"rendered":"https:\/\/lifeplatform.eu\/?p=18768"},"modified":"2021-09-23T07:40:48","modified_gmt":"2021-09-23T07:40:48","slug":"catalonian-congress-of-sustainable-fisheries-low-impact-fishers-meet-in-lloret-de-mar-to-chart-the-future","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifeplatform.eu\/de\/catalonian-congress-of-sustainable-fisheries-low-impact-fishers-meet-in-lloret-de-mar-to-chart-the-future\/","title":{"rendered":"Katalanischer Kongress f\u00fcr nachhaltige Fischerei: Low-Impact-Fischer treffen sich in Lloret de Mar, um die Zukunft zu planen"},"content":{"rendered":"

Die katalanischen Kleinfischer verpflichten sich, ein G\u00fctesiegel zu entwickeln, das die Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit ihres Fangs hervorhebt. Au\u00dferdem fordern sie Zugang zu den Quoten f\u00fcr Roten Thun, damit sie den Aufwand f\u00fcr die unter Druck stehenden Best\u00e4nde wie Steinfisch und Hummer verringern k\u00f6nnen.<\/em><\/p>\n

\"foodnected\"<\/p>\n

Lloret de Mar, 19. Septembre 2021.<\/strong> Der 1. Kongress f\u00fcr umweltvertr\u00e4gliche Fischerei (Artes Menores) brachte Fischer aus 15 katalanischen Confrarias zusammen, um eine \"Bottom-up\"-Agenda aufzustellen und von Entscheidungstr\u00e4gern geh\u00f6rt zu werden. Auch Beamte der Verwaltung, Wissenschaftler und Umweltsch\u00fctzer waren zu dem Kongress eingeladen, um mit den Fischern \u00fcber die Zukunft des Sektors zu diskutieren.<\/p>\n

Dr. S\u00edlvia G\u00f3mez<\/strong>Der mit der Dokumentation der Schlussfolgerungen beauftragte Berichterstatter, ein Sozialanthropologe von der Autonomen Universit\u00e4t Barcelona (UAB), hob hervor, dass das Ziel des Kongresses darin bestehe, \"die Kr\u00e4fte zu b\u00fcndeln\", damit die handwerkliche Fischerei eine wirksame Lobby sein und \"zeigen kann, dass die Qualit\u00e4t ihrer Produkte besser ist als die der industriell hergestellten\".<\/p>\n

Mitarbeiter und Mitglieder der Low Impact Fishers of Europe (LIFE) nahmen an der Veranstaltung teil, zu der auch die Koordinatorin f\u00fcr den Mittelmeerraum, Marta Cavall\u00e9, als Rednerin eingeladen war. Sie stellte das LIFE-Projekt \"Foodnected\" vor, eine Partnerschaft zwischen LIFE, Slow Food, Global Footprint Network und GoB Menorca, die darauf abzielt, Kleinproduzenten von Lebensmitteln mit geringer Umweltbelastung \u00fcber ihre gemeinsamen ethischen Werte enger mit den Verbrauchern zu verbinden (https:\/\/foodnected.org\/<\/a>).<\/p>\n

Eine der wichtigsten Schlussfolgerungen, die die katalanischen Kleinfischer auf dem Kongress zogen, war die Notwendigkeit, die hohe Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit ihrer F\u00e4nge durch ein speziell entwickeltes Label zu f\u00f6rdern. Au\u00dferdem forderten sie, ihren Verb\u00e4nden eine Quote f\u00fcr Roten Thun zuzuweisen, damit sie den Druck auf die st\u00e4rker \u00fcberfischten Arten verringern k\u00f6nnen.<\/p>\n

Der Kongress war eine Initiative der Fischer selbst, die aus den Bem\u00fchungen der beiden Verb\u00e4nde \"Asociacion de Atuneros artesanales con l\u00ednea de mano\" und \"Medartnet-Spain\" hervorging, die beide Mitglieder von LIFE sind. Vor der Organisation des Kongresses hatten sie einen partizipativen Prozess durchgef\u00fchrt, um die Anliegen und Bed\u00fcrfnisse der handwerklichen Fischer zu erfassen.<\/p>\n

Dra S\u00edlvia G\u00f3mez Mestres erkl\u00e4rte, dass \"handwerkliche Fischer in erster Linie Kleinerzeuger sind, die mit den Gro\u00dferzeugern in der industriellen Wertsch\u00f6pfungskette der Agrar- und Ern\u00e4hrungswirtschaft konkurrieren. Dar\u00fcber hinaus wirken sich internationale Handelsabkommen gegen ihre Interessen aus. Deshalb ist es wichtig, dass sie ihre Kr\u00e4fte b\u00fcndeln, um auf diese Herausforderungen zu reagieren\".<\/p>\n

Um den Verbrauchern die M\u00f6glichkeit zu geben, den lokalen Charakter und die Nachhaltigkeit ihrer Produkte zu erkennen, fordern die Fischer ein G\u00fctesiegel, das das Produkt kennzeichnet und aufwertet. Nach Ansicht von Dra. G\u00f3mez Mestres muss dieses G\u00fctesiegel nicht nur die \u00f6kologische, sondern auch die soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeit beschreiben. \"Genauso wichtig wie die Kennzeichnung ihrer Produkte als solche mit geringeren Umweltauswirkungen ist der Nachweis, dass sie unter menschenw\u00fcrdigen Arbeitsbedingungen und zu einem fairen Preis hergestellt werden\".<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Der Prozess steht in engem Zusammenhang mit der Ern\u00e4hrungssouver\u00e4nit\u00e4t und stellt gleichzeitig sicher, dass die \u00dcberfischung der Best\u00e4nde in anderen L\u00e4ndern vermieden wird, was sich auf die lokale Wirtschaft anderer Gemeinschaften von handwerklichen Fischern auswirkt: \"Es handelt sich um ein Glied in einer viel breiteren Nahrungskette, und wir m\u00fcssen versuchen, einen fairen Handel zu gew\u00e4hrleisten\".<\/p>\n

Der Vorsitzende des Mitverwaltungsausschusses und Mitorganisator des Kongresses, Javier Pulido<\/strong>Der Pr\u00e4sident der Europ\u00e4ischen Kommission hat auch erw\u00e4hnt, dass sie die kleinen Fischer durch den Erhalt eines Anteils an der Quote f\u00fcr Roten Thun st\u00e4rken wollen. Ihm zufolge haben die Kleinfischer im Gegensatz zu fr\u00fcher derzeit keinen Zugang zu diesen Arten: \"Seit 2006 sind wir ausgeschlossen, und in Spanien wurde nur drei oder vier Interessengruppen der Zugang gew\u00e4hrt\". Sie halten dies f\u00fcr unrechtm\u00e4\u00dfig\" und fordern die spanische Regierung auf, die Situation zu bereinigen und ihnen den Fang von Rotem Thun zu erlauben.<\/p>\n

Laut Pulido k\u00f6nnten die handwerklichen Fischer \"anderen, st\u00e4rker ausgebeuteten Arten wie Hummer, Felsenfisch oder Tintenfisch eine Chance geben, sich zu erholen\". \"Was wir fordern, ist eine faire, gerechte und sozio\u00f6konomisch akzeptable Verteilung\", sagte er.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Der Generaldirektor f\u00fcr Meerespolitik und nachhaltige Fischerei der Generalitat, Sergi Tudela<\/strong>Tudela, der den Kongress beendete, erkl\u00e4rte, dass sie vor kurzem dieselbe Bitte an den Staat gerichtet h\u00e4tten - die Antwort sei jedoch \"nein\" gewesen. Tudela ist jedoch froh, dass die Fischer am Co-Management beteiligt sind, und fordert sie auf, es mit Hilfe der sieben von der Regierung unterst\u00fctzten Co-Management-Aussch\u00fcsse effektiv zu betreiben. \"Gemeinsam k\u00f6nnen wir es schaffen\", sagte er.<\/p>\n\n

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